Хлеб в рационе диких и домашних уток

Чем лучше кормить гусей для получения жирной печени

Еще древние жители Египта и Рима знали, как получить объемную жирную печень гуся. Уже тогда применялась техника принудительного откорма гусей с этой целью.

В настоящее время странам и лидерами в производстве гусиной печени являются Венгрия, Франция, Болгария, Польша.

При откорме гусей можно получить не только жирную печень, но и вкусное мясо, а также бесхолестериновый жир, используемый в диетическом питании.

Хороший результат откорма зависит не только от породы, но и от возраста гусей, пола, качества кормов, условий содержания и даже телосложения. Считается, что гуси, у которых короткие ноги и шея, более пригодны для откорма для получения жирной печени.

На принудительный откорм отбирают молодняк 12-недельного возраста с массой тела 4,5—5 кг. Можно откармливать и взрослых гусей, которых при комплектовании стада отбраковали. Эффективнее всего откармливать гусынь.

Во время подготовки к принудительному откорму птицам необходимо скармливать больше белковых и витаминных кормов.

Отобранных на откорм гусят содержат в птичнике на глубокой подстилке, при плотности посадки 6-8 голов на 1 м, или же содержат в клетке. Размер клетки для одного гуся: 50 х 30 х 50 см. Такая плотность и размеры клетки должны ограничить движение гусей. Естественно, что при большой плотности содержания нужно обеспечить хорошую вентиляцию помещения, поддерживая температуру 10—15 °С, так как во время откорма гуси выделяют много тепла.

Кукурузную кашицу на корм гусям готовят по норме 7 кг кукурузы на 10 л воды. Варят кукурузу до образования густой кашицы, а затем добавляют в нее 13 кг запаренной кукурузы. Перед кормлением добавляют соль, жир, витамины. При ручном принудительном откорме корм правой рукой заталкивают в открытый клюв, придерживая левой рукой голову, и указательным пальцем проталкивают его в пищевод. Делать это надо быстро, чтобы гусь не задохнулся.

Перед следующим кормлением необходимо проверить, насколько переварился у каждого гуся съеденный ранее корм.

Можно ли кормить уток хлебом на пруду

Прежде всего, никаких диких птиц вообще нельзя кормить черным хлебом

Давать уткам черный хлеб еще более опасно, чем белый. Черный хлеб содержит большее количество ингредиентов: солод, мед (искусственный), специи. Даже небольшое его количество моментально вызывает залипание желудка, брожение и вздутие кишечника или заворот кишок у птицы.

2. Нельзя кормить уток чипсами или попкорном — это чужеродная для них еда и их желудок не в состоянии переварить ее, что приводит к быстрой и мучительной гибели. 3. Нельзя скармливать диким птицам сладости (особенно шоколад, даже булочки в шоколадной глазури!) 4. Запрещено скармливать уткам  и  соленые продукты (например соленые крекеры или хлебцы) — у них может наступить соляное отравление. 5.  Белый хлеб приносит уткам гораздо больше вреда, чем пользы. А теперь особенно подробно, почему уток вредно кормить белым хлебом. В естественном рационе диких птиц нет ничего, даже отдаленно похожего по составу на хлеб. Хлеб из белой муки — это не просто нездоровая пища для животных — это худшее, что может для них быть! Причина в том, что в хлебе нет ничего, кроме углеводов, т.е. для животных он никакой ценности не предоставляет. Хотя поедают его утки с удовольствием. Зато сытая утка вряд ли будет искать еду естественным путем. Как следствие, она не получит нужных ей питательных веществ — в частности, витаминов D и Е, а также марганца. И скоро заболеет. По сути,подкармливая птиц хлебом, вы обрекаете их на смерть в тяжелых страданиях.Из-за хлеба у уток развивается болезнь с поэтическим названием «Ангельские крылья». Это когда из-за нездоровой диеты крылья птиц начинают уходить в сторону, а не упираться в тело. Растущие перья наливаются кровью, становятся тяжелыми и закручиваются. В результате изменяется форма и размах крыльев: они приподнимаются и отводятся в сторону. По этой причине птицы лишаются возможности летать. И состояние это неизлечимое! Развивается оно из-за высокой калорийности рациона и чрезмерного содержания в нем белка и углеводов. Часто хлеб остается не съеденным вследствие возникновения на нем плесени. Вот его никогда нельзя скармливать диким птицам – плесень категорически противопоказана уткам. Она может cпровоцировать смертельное заболевание – аспергиллез. Инфекция поражает дыхательную систему и серозные оболочки. Эта болезнь быстротечна и ее трудно самостоятельно диагностировать. При стремительном протекании, смерть птицы наступает на 2–6 сутки после заражения. Получая постоянно пищу (и не только хлеб), утки становятся ленивыми и не стараются самостоятельно добывать себе еду. Кормятся только тем, что дает им человек, и не получают необходимых микроэлементов, витаминов. Это приводит к сокращению продолжительности жизни птицы. Кормить уток хлебом — это то же, что кормить маленьких детей вредным фастфудом.

Птицы привыкают к этому корму и больше не хотят употреблять другую более здоровую пищу. Часто потребляя калорийный хлеб, утки быстро прибавляют в весе и им становится трудно летать и ускользать от опасности. Кормить уток в городских прудах опасно еще и тем, что птицы, получая постоянную пищу, быстро размножаются. В тесно скученном скоплении птиц начинают развиваться инфекционные эпидемии. Кроме того,  не съеденные утками кусочки хлеба загрязняют водоемы и приводят к разрастанию и цветению ядовитых водорослей. Те, в свою очередь, становятся причиной появления в воде множества паразитов и вся живность в ней становится уязвимой к инфекциям.  Часто к водоемам, где остаются куски хлеба, начинают стекаться крысы.

Зоологи призывают подкармливать водоплавающих птиц только в экстремальные периоды зимовки, когда температура резко падает ниже -20 градусов, и только в местах массового скопления птиц (стаи более 200 особей), или при спасении птиц с физическими повреждениями, когда без помощи человека они могут погибнуть.

Чем утку ни корми: как быть добрым и не навредить птицам

Чтобы ваше сердце, которое сжимается от жалости при виде уток, зимующих на Свислочи, сжималось по делу и с пользой, Sputnik подготовил мастер-класс, после которого птичек вы будете кормить только правильно и полезным кормом. Как правильно кормить уток и других птиц, для Sputnik объяснила бердвотчер, любитель птиц Марина Серебрякова.

Sputnik / Марина Серебрякова

Бердвотчер, любитель птиц Марина Серебрякова

Дома у Марины живет галка и ворона, так что в правильном кормлении пернатых бердвотчер знает толк. Накануне Марина сварила для птиц кашу из четырех видов круп на курином бульоне (без соли), и с этим лакомством мы отправились к Свислочи. Впрочем, если желания готовить для уток гастрономические изыски на бульоне у вас нет, можно обойтись и без этого, главное — соблюдать несколько правил.

Sputnik / Марина Серебрякова

Подкармливать птиц желательно только в сильные морозы

Не кормите птиц черным хлебом

Сама Марина, когда видит людей с булкой черного хлеба в руках у воды, не удерживается от замечания.

«Черный хлеб кислый. Попадая в желудок, он бродит, это как минимум плохо влияет на здоровье птицы», — пояснила собеседница Sputnik.

Нельзя кормить птиц и свежим батоном, который кажется нам идеальным.

Sputnik / Марина Серебрякова

В дикой природе птицы не варят себе крупы, но она максимально приближена к тому, что им подходит

«Белый хлеб лучше подсушить — не до состояния сухаря, хотя бы немного. Батон — не птичья еда, как бы нам он ни нравился. Батон дает ложное ощущение сытости, птице кажется, что она наелась, но он не дает энергии — белка и других веществ, которые нужны для нормального функционирования организма», — пояснила Марина.

Не обязательно гречкой

Максимально приближенная к птичьей еда из человеческого мира — каши.

«Купите простую перловку, она стоит меньше рубля и даже меньше, чем батон. Из круп птицы съедят все: не обязательно выбирать дорогой рис для суши или гречку. Сварите кашу из любой крупы, каша — это тоже не птичий рацион, в дикой природе птицы не варят себе крупы, но она максимально приближена к тому, что им подходит», — пояснила Марина.

Sputnik / Марина Серебрякова

Как подкармливать уток

А если хватит терпения сварить кашу на бульоне, птички будут особенно благодарны. С жирным бульоном птицы получают энергию.

Подкармливать врановых нежелательно

Подкармливать птиц желательно только в сильные морозы — от минус пятнадцати. В минус два птицы сами себя прокормят. В несильные холода любителям птиц достаточно просто наблюдать за ними.

«Не нужно баловать ни птиц, ни свое самолюбие, питать себя иллюзиями о том, что делаете доброе дело. А врановых сейчас подкармливать вообще нежелательно: их и без того много развелось, они вытесняют других птиц, так что если кто-то не выживет — значит, не прошел естественный отбор», — пояснила Марина.

Sputnik / Марина Серебрякова

Врановых сейчас подкармливать вообще нежелательно

То же самое с голубями: они найдут себе корм, но если уж очень хочется помочь птице, их лучше кормить теми же крупами, но не вареными. Голуби едят все, кроме пшена, особенно любят нежареные несоленые семечки. Ими, кстати, можно кормить почти всех птиц, разве что утки отнесутся к ним равнодушно.

Какой хлеб можно давать и в каком виде

Рекомендуется добавлять в кормушки в умеренных количествах как белый, так и черный хлеб. Только с учетом одного нюанса − перед подачей продукт следует подсушить. Можно сделать сухари. Хлебную продукцию рекомендуется добавлять в состав влажных мешанок.

Примерный рецепт:

• отварные овощи − 500 гр;
• измельченная зелень − 150 гр;
• перемолотая зерновая смесь − 500 гр;
• подсушенный хлеб − 150 гр;
• измельченный горох − 100 гр;
• жмых подсолнечника − 100 гр;
• кровяная мука − 70 гр;
• измельченный мел − 30 гр;
• сыворотка или вода − 700 гр.

Для скармливания курам можно использовать как специально купленный хлеб, так и остающийся после еды. Сначала его нужно нарезать на компактные кусочки в виде соломки, затем − отправить подсушиваться в духовой шкаф или под прямые солнечные лучи. Для хранения полученные сухарики складывают в пакеты из бумаги или мешки из ткани и отправляют в место с низкой влажностью. Хранить хлеб слишком долго не рекомендуется, иначе он пропадет.

Чем кормить уток

Это всеядные птицы, которые едят самые разнообразные продукты, а разнообразная диета обеспечивает им полноценное питание для здорового роста утят, развития мышц, перьев и размножения. Знание того чем кормить уток поможет получить здоровое поголовье птиц.

У диких и домашних уток, имеющих возможность кормления на пруду или его окрестностях, в рационе имеется широкий ассортимент различных кормов, который включает:

• икру рыбы;
• улиток, червей и моллюсков;
• малых ракообразных;
• траву, сорняки;
• водоросли;
• лягушек, саламандр и других амфибий;
• водных и наземных насекомых;
• семена и зерно;
• ягоды, фрукты и орехи.

В дополнение к этим продуктам некоторые птицы также глотают песок, гравий, гальку, чтобы обеспечить перетирание еды в желудке, которое помогает их пищеварению.

В то время как все утки регулярно всеядны, кормление уток зависит от нескольких факторов.

Это, прежде всего видовая принадлежность. Некоторые виды специализируются на определённых видах пищи. Морские едят, прежде всего, рыбу. Те, кто живёт на деревьях, имеют в рационе орехи или фрукты.

Кормление уток также меняется в зависимости от сезона. Многие птицы весной и летом едят насекомых, что обеспечивает лучшее питание для растущих утят

Однако в осенне-зимний сезон насекомые не так распространены и птицы переключают своё внимание на более доступные продукты. Зимой утки используют любой возможный источник пищи

Другим фактором, влияющим на кормление уток, является область проживания. Утки, которые обитают в полях или лугопастбищных угодьях, едят больше зёрен и трав, а те, кто живёт в прибрежных районах, будут потреблять больше рыбы, водорослей и ракообразных. Когда область меняется во время миграции, рацион также изменяется. Если пищи недостаточно, то область обитания может расширяться, чтобы найти другие источники пищи.

Ландшафт, где живёт птица также влияет на пищу, которая будет составлять большую часть её рациона. Утки, которые предпочитают болота и озёра, потребляют больше амфибий и мелких рыб, а птицы — даже одного вида живущие в открытых парках и травянистых районах, с большей вероятностью будут, есть травы, сорняки и зерно. Утки, живущие в лесных районах, едят много орехов.

Чем можно кормить домашних уток

Для обеспечения того, чтобы эти птицы получали наилучшую диету, необходимо регулярно покупать небольшое количество свежих, содержащих необходимые минералы и витамины кормов для уток

При покупке нужно обратить внимание на срок годности приобретённого корма

Важно хранить корма в плотно закрытой пластиковой упаковке, в прохладном сухом месте. Избегайте хранения пищи в металлических контейнерах

Защитите пищу от света и тепла, так как это может привести к быстрому разрушению витаминов, которые имеют решающее значение для здоровья уток.

Необходимо свести к минимуму контакт с пищей птицы насекомых и грызунов, которые несут бактерии и паразиты. Выбрасывайте любую пищу, имеющую признаки плесени. Если есть какие-либо вопросы о свежести пищи для уток, помните основное правило — сомневаетесь, выбросьте.

Лучшие продукты для уток, включают:

• кукурузу;
• пшеницу, ячмень или подобные зёрна;
• овёс;
• рис, варёный;
• виноград;
• орехи;
• горох варёный;
• дождевые черви (вырытые из сада, огорода);
• мучные черви;
• измельчённый салат или другие зелёные или салатные смеси;
• рубленые овощи.

Утки должны ежедневно получать много свежих кормов. Дополнительный корм следует утилизировать ежедневно, особенно во влажную погоду. Многие утки любят окунать свою еду в воду во время еды поэтому они должны иметь чашу с пресной водой.

Доступ к чистой, пресной воде очень важен для всех птиц. Утки же нуждаются в постоянном снабжении пресной водой для питья, а также в доступе к воде для купания

Эти птицы очень восприимчивы к ботулизму, поэтому важно, чтобы их водоснабжение было чистым и хорошо аэрированным. В искусственных небольших водоёмах или прудах это означает регулярное удаление мёртвых листьев и других растительных веществ, а также периодическую очистку

В естественном водоёме вода не должна загрязняться бытовыми или промышленными стоками.

Для птиц безопасны пластиковые или нержавеющие блюда для продуктов и воды. Оцинкованные или металлические блюда могут выщелачивать тяжёлые металлы в воду и продукты, вызывая токсичность.

Можно ли кормить хлебом уток?

Хлеб и его производные относятся к высококалорийным продуктам, которые быстро насыщают, но не несут в себе никаких полезных веществ. К примеру, если растительная пища быстро переваривается в желудке птицы (из-за этого пернатое может съесть до 3 кг травы в день, и провести большую часть дня в поисках еды), то на переработку хлебобулочного продукта может уйти до 12 часов.

Узнайте, сколько лет живут утки в дикой природе и в домашних условиях.

Такая особенность пищеварения косвенно отвечает, почему нельзя часто прикармливать домашнюю птицу хлебом и другими высококалорийными продуктами (в том числе картофелем, молочными кашами, конфетами, печеньем и пр.):

• от таких продуктов птица быстро насыщается;
• утрачивает способность к самостоятельному поиску еды;
• начинает набирать вес;
• рискует перестать летать — жировые отложения не дают возможности пернатой быстро орудовать крыльями во время полёта.

Хлебобулочный продукт, попадая в кишечник утки и смешиваясь с желудочным соком, разбухает и увеличивается в несколько раз, вызывая в большинстве случаев закупорку и сильное вздутие, что причиняет дискомфорт и даже болевые ощущения птице. Кроме этого, хлеб и его производные могут привести к:

• ожирению;
• малоподвижности;
• сокращению длительности жизни птицы.

Важно! Высококалорийные булочки, пирожки и печенье очень долго перевариваются в желудочном тракте утки — это грозит не только застаиванием пищи и нарушением функционирования кишечника, но и появлением цианобактерий и грибковых заболеваний кишечника. Безусловно, такие последствия грозят только в случае постоянного (или частого) прикармливания птицы хлебным продуктом, в единичных же случаях употребление этих продуктов не подвергает здоровье пернатой опасности. Безусловно, такие последствия грозят только в случае постоянного (или частого) прикармливания птицы хлебным продуктом, в единичных же случаях употребление этих продуктов не подвергает здоровье пернатой опасности

Безусловно, такие последствия грозят только в случае постоянного (или частого) прикармливания птицы хлебным продуктом, в единичных же случаях употребление этих продуктов не подвергает здоровье пернатой опасности.

Белым

Белый хлеб (а также батон, свежие булочки, пирожки и т. д) является самым высококалорийным продуктом из всех хлебобулочных, однако его можно иногда давать в пищу уткам. Очень важный момент: в чистом виде такой хлеб давать нельзя!

Допускается небольшое добавление засушенного и измельчённого белого хлеба в мешанки (крупы, зерновые), с целью повышения калорийности пищи. При этом добавление небольшого количества (20–30 гр.) измельчённого сухого белого хлеба не должно превышать 1 раз в неделю — такой прикорм допустим, если необходимо быстро повысить набор массы утки, в случаях нехватки пищи как таковой, или при значительном снижении температуры в холодное время года (от –15 °С).

Чёрным

Для уток этот продукт является практически смертельно опасным, так как желудок утки не приспособлен для переваривания чёрного хлеба, содержащего солод и специи. По этой причине он застаивается в кишечнике, начиная процесс брожения, который продуцирует появление грибков и спорышей. Это в свою очередь вызывает сильную интоксикацию организма и птица наверняка погибает.

Полезно узнать, как правильно и быстро ощипать утку в домашних условиях.

С плесенью

Плесень на хлебе так же вредна для птицы, как и для человека. Плесневелый хлеб, попадая в организм птицы, очень часто вызывает болезнь аспергиллёз — поражение грибком практически всех внутренних органов. Смертность в этом случае наступает в течение 36–48 часов.

Поэтому испорченными булками кормить уток категорически нельзя — так же, как и любых других домашних птиц и животных.

Знаете ли вы? Способностью крякать обладают только самки. И в отличие от других птиц, их кряканье не имеет эха — таким образом, хищник может обнаружить утку только в непосредственной от себя близости, что в условиях дикой среды повышает её выживаемость.

Корма из сельскохозяйственного сырья

При изготовлении различных специфических масел путем отжима и прессования семян растений, можно получить жмыхи. А методом прямого или косвенного экстрагирования извлекают из массы шроты. Все эти вторичные продукты – отличный корм для разновозрастных пернатых. В шротах может быть до 3% растительных жиров, а в жмыхах до 6%. Хорошим подспорьем является применение дрожжей, отрубей и мельничной пыли.

В отрубях пшеничных очень мало полезных элементов, это грубая еда, занимающая большой объем. Хотя их ценность не очень велика, они должны присутствовать в меню пернатых особей. Около 20-30% этого продукта всыпают в корм. Его количество полностью зависит от возраста особей.

10-20% серой и белой мучной пыли можно свободно выдавать подросшим особям в непродуктивное время их жизни.

Дрожжи кормовые всегда применяют при кормлении птиц и животных – они богаты витаминами и белком, в котором большое количество аминокислот. Все эти элементы необходимы пернатым для нормальной жизнедеятельности. Взрослым особям скармливают 10% дрожжей, а малышам 3% и менее.

Воздействие подкормки на диких уток

Объявления в парке возле прудов гласят, что запрещено уток кормить хлебом, сухарями и чипсами. Подкармливая птиц содержимым своего кармана, прохожие зачастую не в курсе, что входит в нормальный рацион пернатых.

Своеобразная помощь вредит не только птичьему желудку, но и ведет к притуплению естественного инстинкта – добычи пищи. По своей натуре дикая утка ищет и добывает себе еду сама. Из-за постоянного прикорма птицы ленятся, ждут своего кормильца, а зимой даже замерзают в ожидании.

Не стоит давать надежду на лакомство уткам летом, осенью, весной и теплой зимой. При недостатке съедобного, птицы ищут другое место проживания. Если этого не произошло, можете их подкормить, но только когда температура воздуха опуститься ниже -20 градусов.

Всегда помните, что нельзя кормить хлебом уток. Дайте им возможность самостоятельной добычи еды. А если все-таки решили им помочь, то внимательно изучите рацион, описанный в статье «Чем можно кормить диких уток: подкармливаем на пруду зимой».

«Крылья ангела»

Подкармливающие на пруду не задумываются насколько вреден состав продукта уткам. Чрезмерное употребление углеводов развивает у них болезнь «Крылья ангела».

Крылья утки должны плотно прилегать к туловищу и повторять его изгибы. При развитии болезни, оперение постепенно наливается кровью и загибается. Крыло отходит в сторону и становится перпендикулярно телу. Постепенно оно деформируется, что невозможно исправить. Из-за этого птицы не могут больше летать, а значит, жить полноценной жизнью.

В природе все создано гармонично и внесение изменений влечет необратимые последствия.

Мы разобрались, можно ли кормить диких уток хлебом. Теперь рассмотрим, подходят ли мучные изделия в пищу домашним птицам.

Можно ли кормить хлебом?

Многие пользователи, блуждая по просторам Всемирной паутины, ищут информацию о правильном питании уток в домашних условиях. И к сожалению, довольно часто натыкаются на статью, опубликованную более десятка лет назад британскими учеными, в которой говорится о негативном влиянии хлебной продукции на здоровье птицы. Говоря простыми словами, по мнению зарубежных экспертов, давать хлебобулочные изделия уткам запрещено. Но при этом никто не задумывается о масштабной разнице между Великобританией и постсоветскими странами. Зарубежные ученые в основном изучают и наблюдает жизнь диких уток, добывающих себе пищу самостоятельно, а, например, российские фермеры занимаются разведением домашних особей, для которых разрабатывается специальный корм. Если вникнуть в суть британской статьи, становится понятно, что никакого запрета на кормление уток хлебными изделиями не имеется.

Опасным веществом для уток является соль. Но не в тех количествах, в которых она добавляется в хлебобулочные изделия. Солевое отравление утки произойдет в случае, если птица за один раз съест 5 г поваренной соли в чистом виде. Говоря простыми словами, смертельной дозировкой для утки станет 300-граммовая пачка чипсов.

Разбирая вопрос кормления уток хлебом, следует начать мыслить более глобально. Последние 100 лет хлебная продукция является основой их зимнего рациона, иначе бы популяция водоплавающих птиц давно пропала. Только этого не происходит, напротив, поголовье уток с каждым годом увеличивается в разы.

Неизвестно, откуда появилась информация, что черный хлеб является смертельным продуктом для уток, разбухающим в желудке и полностью забивающим их желудочно-кишечный тракт. В принципе, такое возможно, но только в случае, если фермер кормит птиц только сухим хлебом с примесью гороха.

Любая хлебная продукция изготавливается из переработанного зерна, слегка размокшего и немного подгнившего. А всем фермерам известно, что именно такое зерно дается уткам в осенний период, чтобы они запасались на зиму калориями и могли с легкостью перенести холода.

У некоторых заводчиков возникают серьезные опасения касательно кормления уток заплесневелым хлебом. Действительно, существуют несколько ядовитых видов плесени, которые опасны не только для взрослых птиц, но и для маленького утиного организма. Именно поэтому владельцу крылатого подворья следует внимательно осматривать хлебные изделия. Только появившаяся плесневелая пленка не страшна, а булки или батоны, насквозь пропитанные зелеными наростами, лучше отправить на выброс.