Вишня жуковская
Содержание:
Уход за деревом
Уход за почвой
До тех пор, пока деревце вишни не окрепнет как следует, почву под ним нужно регулярно рыхлить и освобождать от сорняков. Глубина рыхления должна быть такой, чтобы не повредить корни (8–10 см у ствола и вдвое больше на границе приствольного круга). Для безопасности деревца лучше использовать вилы. Рыхление должно осуществляться после поливов, чтобы не образовывалась почвенная корка, с последующим мульчированием.
Почву под деревом нужно регулярно разрыхлять и освобождать от сорняков
После вступления дерева в полное плодоношение (через 5–7 лет после посадки) можно начать засевать междурядья газонной смесью. В смесь полезно добавлять семена клевера, который обогащает почву азотом. Траву следует регулярно скашивать, но скошенное сено можно оставлять на месте вместо мульчи. Помните, что возле самого ствола должна оставаться полоса чистой почвы шириной 35–40 см.
Полив
Молодое деревце в первый год нужно поливать примерно раз в 8–10 дней. Взрослое дерево не нуждается в столь частом поливе –достаточно 4–6 раз за сезон из расчёта 15–40 л воды на 1 дерево (количество воды увеличивается с возрастом вишни). При жаркой и засушливой погоде число поливов можно увеличить
Особенно важно обеспечить увлажнение почвы в период завязывания и созревания плодов (июнь-июль). В августе (если погода не слишком сухая) поливы следует прекратить, а в конце сентября провести предзимний влагозарядковый полив
Обрезка
Обрезку надо проводить в марте — апреле, до раскрытия почек, или осенью после опадения листьев.
Обрезка вишни бывает формирующая, прореживающая и санитарная.
Первую обрезку проводят сразу после посадки, когда деревце укорачивают на 1/3. Формировать вишню можно в кустовидной или штамбовой форме. Вишня Жуковская обычно выращивается штамбовой, в виде дерева, хотя при желании можно возделывать её в виде веера (например, при нехватке места). Высота штамба должна быть 40–45 см.
Древовидная вишня обычно формируется по разреженно-ярусной схеме, состоящей из 6–8 скелетных ветвей, расположенных ярусами. Когда дерево достигнет высоты 2,5–3 м, желательно обрезать центральный проводник на боковую ветку.
У молодых вишен молодые побеги обрезать нежелательно, но если рост их слишком интенсивен (длина прироста более 50 см), нужно укорачивать их на 1/3 длины.
При прореживании удаляют неправильно растущие побеги
После окончания формирования скелета вишня нуждается только в регулярном прореживании, при котором вырезают на кольцо побеги, растущие вертикально или загущающие крону. Обрезку следует проводить не чаще, чем раз в 3 года, и не срезать слишком большой объём древесины. При необходимости сильного прореживания рекомендуется проводить его в несколько этапов (в разные годы).
Через 15–18 лет после посадки прирост ветвей ослабевает. Если его величина составляет меньше 15 см в год, нужно провести омолаживающую обрезку — укоротить основные ветви на 1/3 длины.
Для омоложения вишни скелетные ветки укорачивают на 1/3
Санитарную обрезку по удалению засохших или больных побегов проводят по мере необходимости, иногда даже летом. Срезы нужно обязательно обрабатывать садовым варом.
Если вишня зацветёт в первый же год, нужно удалить все цветки.
Подкормка
Вишню начинают удобрять со 2–3 года после посадки. Подкормки могут быть корневыми и некорневыми (опрыскивание листьев).
Весной дерево подпитывают азотными удобрениями: перед цветением вносят раствор селитры (1:50) и поливают приствольный круг (по норме 30 г/м2 селитры). Летом, в середине июня, полезно провести некорневую подкормку калийно-фосфорными солями (аммофосом с сернокислым магнием 2%, нитроаммофоской).
Осенью, в сентябре, вносят основную часть удобрений: 12–15 кг компоста или навоза и 150–200 г/м2 золы, 2 столовых ложки суперфосфата. Питательные вещества рассыпают в приствольном круге и заделывают на глубине 10–15 см. Суперфосфат можно вносить в виде раствора в смеси с хлористым калием.
Рекомендации по выращиванию
Чтобы «Жуковская» вишня не страдала от монилиоза, весной дважды (с промежутком в неделю) ее опрыскивают средством «Хорус». Целесообразно, судя по отзывам, высаживать растение на солнечных теплых участках, лучше — рядом с домом или гаражом. Нельзя забывать о том, что для полноценного развития каждому деревцу потребуется отвести определенное место, как минимум от 3 м. При необходимости высаживать вишню на местах с высоко стоящими почвенными водами, требуется формировать мощный дренирующий комплекс. Выбирая саженцы, стоит отдавать предпочтение тем, что выращены в питомниках при условиях, близких к произрастанию на конкретном участке.
Распыление пестицидов допускается только рядом со взрослыми деревьями. Уже в момент высадки саженец укорачивают на 1/3. Время формирования верхушки наступает на пятом году развития вишни. Не рекомендуется в один момент удалять много веток, это может привести к вытеканию камеди. Гораздо правильнее распределить обрезку на несколько фаз.
Вредители и болезни
Вишня Жуковская обладает высокой устойчивостью к коккомикозу, но может поражаться другими заболеваниями, а также вредителями.
Таблица: вредители вишни и борьба с ними
Наименование вредителя | Признаки поражения | Методы борьбы |
Вишнёвая муха | Вредителем являются личинки мухи, которые выходят из яиц к началу созревания ягод и внедряются в них. Выгрызают часть мякоти, а остальной объём портят экскрементными выделениями. |
|
Калифорнийская щитовка | Вредителей в виде поблескивающих красновато-бурых бугорков можно заметить на коре ствола и ветвей. Питаясь соком дерева, щитовка может привести к усыханию ветвей и даже всего дерева. |
|
Вишнёвый слизистый пилильщик | Напоминающие слизняков зелено-чёрные ложногусеницы поселяются на листьях и выедают их мякоть. На листьях возникают множественные сухие участки кожицы. |
|
Фотогалерея: вредители вишни
Муха портит мякоть ягоды
Щитовка высасывает сок из ветвей Пилильщик выгрызает мякоть листьев и они усыхают
Таблица: болезни вишни и их лечение
Болезни | Симптомы | Методы борьбы |
Клястероспориоз (дырчатая пятнистость) | Болезнь поражает листья, цветы, молодые побеги. Заражённые части растения покрываются бурыми или красноватыми пятнышками, обеденными тёмной полоской. Пятна на листьях со временем образуют отверстия. Больные плоды деформируются и не вызревают | Обрабатывать медьсодержащими препаратами через 2 недели после цветения (ХОМ 1% или бордоская жидкость 3 %). |
Серая гниль | Весной наблюдается резкое усыхание листьев и кончиков молодых побегов. Вид поражённых частей напоминает последствия ожога. Засохнув, плоды и листочки долго не осыпаются. Поражённые серой гнилью плоды прорастают серыми подушечками спор. |
|
Фотогалерея: распространённые болезни вишни
Клястероспориоз превращает листья в решето
При монилиальном ожоге листья выглядят обожжёнными
Больные плоды становятся несъедобными
Организовываем уход за сортом
От правильно проводимых агротехнических мероприятий, зависит рост, развитие и плодоношение садовой культуры.
Регулярность полива
Поливают взрослые деревья 4 раза за весь вегетативный период.
- Первый обильный полив проводят, когда дерево цветет.
- Требуется полив в период формирования плодов.
- Следующий полив проводят в начале осени.
- Самый обильный полив происходит перед зимним отдыхом растения.
При каждом поливе под деревце выливают от 40 до 50 литров влаги, во время последнего полива перед зимовкой, до 70 литров.
Важно! Молодые саженцы в первые 2 года роста требуют поливов чаще, чем взрослые деревья
Чем подкармливать
Подкармливать и удобрять вишню начинают со 2 года роста. Весной и летом деревья подкармливают минеральными удобрениями. Осенью, перед зимним отдыхом, в грунт добавляют органику.
Рыхление и уход за приствольным кругом
Работы по рыхлению почвы проводят после поливов. Во время рыхления удаляется сорная трава, и обогащаются кислородом корни дерева. Правильный уход за приствольным кругом, поможет избежать распространения вредителей, грибковых и вирусных поражений.
Обрезка и формирование кроны
После высадки саженцев в открытый грунт, начинают формировать крону деревьев. Ежегодно, на основном проводнике формируют новые ярусы, оставляя в каждом по 3-5 самых крепких веток. Остальные побеги обрезают, а места срезов обрабатываю садовым варом. У взрослых деревьев, весной и осенью проводят санитарную обрезку. Все поврежденные, сломанные и подмерзшие веточки обрезают, срезы также обрабатывают варом.
Укрытие на зиму
В южных регионах садовая культура легко переживают теплые зимы. В умеренных и северных широтах, гибридный сорт Жуковская, утепляют дополнительно. Почву вокруг вишни мульчируют перегноем или навозом. Толщина слоя мульчи, минимум 15-20 см. Ствол растения обрабатывают раствором извести и оборачивают специальным волокном или мешковиной. Как только наступают первые весенние оттепели, утеплители снимают с дерева.
Сорт вишни Жуковская
Жуковская — старый сорт вишни обыкновенной среднего срока созревания. Получен во ВНИИГ и СПР им. Мичурина через посев семян Мичуринских сортов вишни от свободного опыления. Авторство принадлежит С.В. Жукову и Е.Н. Харитоновой. С 1947 года сорт районирован в Центральном, Центрально-Черноземном, Средневолжском и Нижневолжском регионах.
Деревья характеризуются средней силой роста (высота — 1,5 — 3 м), крона слегка раскидистая, округлой формы, в средней степени загущенная и среднеоблиственная. Побеги средней толщины, изогнутой формы, красновато-коричневого окраса. Чечевички средней величины, серебристо-желтого цвета, на побеге расположены редко. Почки среднего размера, заостренной формы, без опушения, отстающие от побега, окрашены в коричневато-серый цвет. Листья крупнее средней величины, продолговато-овальной формы, с двояко- или троякогородчатой зазубренностью по краю, окраска — темно-зеленая. Листовая пластинка с легким глянцем, по форме — слегка вогнутая в виде лодочки и изогнутая книзу, основание округлое, вершина плавно переходит в кончик. Черешки длинные, по толщине — средние, неопушенные, фиолетово-красного цвета с освещенной стороны. Прилистники крупные, длинные, долго не опадающие.
Соцветия 5-цветочные. Сами цветки довольно большие (в диаметре — около 3 см), по окрасу — белые. Лепестки округлой формы, размером выше среднего. Пестик и тычинки в цветке одинаковой длины. Чашечка конической формы, неопушенная, окрашенная в зеленый цвет с загаром. Плоды завязываются преимущественно на букетных веточках, частично — на прошлогодних приростах.
Плоды вишни Жуковская внешне привлекательные, крупные (средний вес ягоды 4 г, отдельные экземпляры достигают 6 — 7 г), по форме — овально-сердцевидные с округлым основанием и овальной вершинкой. Кожица темно-красного цвета. Мякоть достаточно плотной консистенции, сочная, темно-красная, с очень приятным кисловато-сладким вкусом, похожим на вкус черешни. Дегустационная оценка наивысшая — 5,0 баллов. Сок окрашен в темный цвет. Косточка средних размеров (0,29 г +/- 0,01), относительно веса ягоды занимает 7,7%, по форме — овально-яйцевидная (12,0×8,3 мм), отделяемость от мякоти хорошая.
По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (15,86%), сумма сахаров (9,41%), кислоты (1,42%), аскорбиновая кислота (19,8%). По использованию сорт универсальный: употребляется в свежем виде, пригоден для переработки в пищевой промышленности. Отмечена пригодность плодов для механизированной уборки.
Сорт среднего срока цветения. Плоды достигают спелости во 2-й декаде июля. Процесс созревания на дереве одновременный, спелые ягоды не осыпаются. В пору плодоношения вишня вступает на 4-й год. Средняя продолжительность жизни деревьев составляет 18 — 20 лет, хорошее плодоношение наблюдается до 15 — 16-летнего возраста.
Жуковская — самобесплодная вишня. Среди лучших опылителей отмечены сорта: Владимирская, Молодежная, Любская, Апухтинская и Ширпотреб черная.
Уровень продуктивности сорта хороший: 10-летние деревья приносят по 12 кг плодов, а с 20-летних можно собрать уже до 30 кг ягод.
Зимостойкость этой вишни средняя. В суровые зимы возможно полное вымерзание цветковых почек, подмерзает древесина. В некоторых случаях данные факторы приводят к гибели деревьев.
Сорт высокоустойчив к коккомикозу, в сравнении с прочими районированными сортами вишни. Также проявляет хорошую устойчивость к такому опасному вирусному заболеванию, как кольцевая пятнистость.
Среди главных достоинств вишни Жуковская: высококачественные плоды универсального назначения, высокая устойчивость к ряду болезней и вредителей.
Среди недостатков: довольно крупный размер плодовой косточки и лишь средний уровень зимостойкости цветковых почек.
Болезни и вредители
Несомненный плюс гибрида — устойчивость к кольцевой пятнистости и коккомикозу. Но ими перечень типичных для вишни заболеваний не ограничивается. А от атак вредных насекомых своё творение пока не в состоянии защитить ни один селекционер.
Таблица: поражающие вишню сорта Жуковская болезни
Болезни | Симптомы | Методы борьбы | Профилактика |
Монилиальный ожог |
Болезнь поражает цветки, плоды, завязи и молодые приросты. На больных участках появляются серые пятна, покрытые подушечками с грибковыми спорами. Из повреждённых побегов выделяется камедь, кора растрескивается, плоды загнивают. |
До начала цветения и сразу после него — обработка раствором ХОМа (40 г на 5 л воды, расход на дерево 3–4 л). Препарат можно заменить 1%-м раствором бордоской жидкости. |
Обрезка и уничтожение больных побегов. Перекопка почвы осенью, удаление опавшей листвы. |
Парша |
Плоды покрываются бурыми пятнами, листья сворачиваются в трубочку и засыхают. Если болезнь поражает недозревшие плоды, они останавливаются в развитии. |
Опрыскивание на стадии бутонизации, после цветения и по окончании плодоношения составом на основе хлорокиси меди (40 г на 10 л) или бордоской жидкостью 1% концентрации. |
Перекопка грунта вокруг дерева. Уборка осенью листвы и мумифицированных ягод. |
Ржавчина |
Наружная сторона листьев покрывается коричневыми пятнами, которые впоследствии разрастаются. Без соответствующего лечения в следующем сезоне вишня плодоносить не будет. |
До цветения и после него — обработка хлорокисью меди. По окончании плодоношения — применение 1%-й бордоской жидкости. |
Уничтожение опавших листьев. |
Гоммоз |
К этому заболеванию предрасположены деревья, поражённые грибком. На поверхности побегов и ствола появляется камедь, которая затем застывает. |
Обработка ран 1% медным купоросом. | Предупреждение механических повреждений дерева, обработка срезов садовым варом. |
Клястероспориоз |
На листьях образуются коричневые пятна, обрамлённые красной каймой. По истечении двух недель листовая пластина в поражённом месте «крошится», в результате чего появляются отверстия. Побеги покрываются такими же пятнами. На поражённых местах появляются трещины, и выделяется камедь. |
Опрыскивание после цветения и ещё через 2 недели раствором бордоской жидкости или хлорокиси меди. |
Сжигание опавших листьев. Удаление поражённых ветвей. |
Корневой рак | Уродливые наросты на корнях, похожие на грозди винограда или гриб чага. | Заболевание не лечится, через 1–2 года происходит разрушение наростов, после чего бактерии попадают в грунт. | Дезинфекция корневой системы саженцев 1% раствором медного купороса перед высадкой. |
Фотогалерея: типичные болезни для сорта Жуковская
Корневой рак приводит к гибели дерева
Монилиоз уничтожает ягоды
Парша вредит урожайности дерева
Ржавчина повреждает листья вишни
Клястероспориоз угнетает листья и побеги
Гоммоз — это не заболевание, а сопутствующий симптом
Таблица: вредители вишни
Вредители | Признаки | Способы борьбы | Профилактика |
Тля | Тля высасывает сок из листьев, вследствие чего они усыхают. | Обработка в начале весны Нитрофеном (30 г на ведро воды). Опрыскивание распустившихся листьев Карбофосом (30 г на 10 л). | Борьба с прикорневой порослью. |
Долгоносик |
Жук объедает почки и цветки. Внутри плодов самки откладывают яйца. Личинки поедают содержимое косточки. |
После цветения и через 10 суток опрыскивание Карбофосом. | Рыхление осенью почвы, очистка приствольного круга. |
Слизистый пилильщик | Вредитель поражает листья, «соскребая» с них ткани, что приводит к их засыханию. | Обработка дерева при появлении личинок Карбофосом. |
Фотогалерея: паразиты, повреждающие вишню сорта Жуковская
Вишнёвая тля угнетает молодые побеги и листву, высасывая из них сок
Вишнёвый долгоносик может лишить значительной части урожая
Слизистый пилильщик провоцирует усыхание листвы
Об особенностях посадки
Вишня Жуковская обычно выращивается в центральных регионах нашей страны. В северных районах на зиму дерево следует укрывать. А вот в южных местностях вишня себя чувствует просто превосходно. Сажают вишню обычно ранней весной, до начала сокодвижения и распускания почек. Причем, следует отметить то, что в северных регионах сажать растение можно только ранней весной, а вот в южных можно и поздней осенью. Так что рассчитывайте на то, чтоб саженец должен успеть укорениться до наступления сильных заморозков.
Если вы будете сажать вишню поздней осенью, то лучше это всего делать после того, как листва у деревьев опадёт. Оговоримся сразу, в южных регионах культурные плодовые деревья обычно и сажают осенью.
Следует сказать и о том, что грунтовые воды не должны залегать близко к поверхности. Они должны располагаться примерно в полутора метрах от поверхности земли, не ближе. Вишня любит хорошо освещенные места, часто сажают деревья на пологих возвышенностях. Если у вас есть выбор, то лучше сажать деревья на западном, северо -западном и юго-западном скатах.
Грунт желательно выбирать плодородный и рыхлый. В кислой среде вишни не растут, поэтому неплохо произвестковать почву при необходимости. Если земля слишком тяжелая, глинистая, то обязательно внесите в грунт песок. Обычно в посадочные ямы сразу добавляют удобрение, а также перегной, для того чтобы обогатить почву полезными веществами и микроэлементами.
Саженцы следует приобретать у проверенных производителей, в садовых центрах или питомниках. Как вы помните, зимостойкость у вишни средняя, поэтому лучше всего покупать саженцы в тех питомниках, которые располагаются севернее вашего региона, так вишня однозначно приживётся в вашей местности. Если говорить о длине саженца, то следует выбирать невысокие деревца, двухлетки не должны быть выше 1 метра. Не покупайте сразу обрезанные саженцы вишни Жуковской. Так недобросовестные продавцы часто обманывают покупателей, ведь вы не сможете узнать, какой именно высоты был саженец. А вот верхушку вы вполне можете обрезать у вишни Жуковская и самостоятельно. Слишком высокие саженцы также должны насторожить, обычно такие растения не мощные и здоровые, а просто перекормлены стимуляторами роста, а также азотом. У них же обычно кора зеленоватая
Обращайте внимание на корневую систему саженца, она должна быть хорошо развитой
Если говорить о месте посадки, то лучше всего выбирать хорошо освещенное солнцем место, защищенное от ветра. Несмотря на то, что крона у этой культуры достаточно компактная, не забывайте о дистанции между растениями. На приусадебном участке лучше оставлять не меньше 4 метров в ряду между деревьями, для того чтобы растения нормально развивались. Если у вас нет такого свободного пространства, то оставляйте не меньше двух с половиной метров, хотя бы.
Прежде чем сажать вишню, следует замочить её корень на три часа в чистой воде. Посадочная яма в глубину должна быть примерно 60 см. Засыпают саженец плодородный смесью, которую готовят из перегноя, фосфорных и калийных удобрений, а также из обычного рыхлого и плодородного грунта. Для того чтобы саженец было к чему подвязать, рядом сразу вкапывают деревянный колышек. Саженец желательно расположить посередине, засыпайте лунку землей, а также уплотняйте почву по периметру. Шейка должна выступать над поверхностью земли примерно на 5 см. Для того чтобы влага лучше задерживалась, следует насыпать земляной валик около саженца. После этого растение следует полить, а приствольный круг замульчировать. Для этого используют перегной, а не торф или опилки.
Вишня Жуковская: описание и характеристика сорта
По характеристикам, общему описанию и вкусу плодов понятно, что сорт Жуковская не очень похожа на черешню – большинство своих качеств она получила от вишни.
Это плодовое дерево – компактное, среднего размера, в высоту достигает 2,4-2,6 м, но часть основной ствол в высоту дорастает до 3,5 м. Его крона – округлой формы, немного раскидистая.
Фото плодового дерева вишни Жуковская
Основные ветки, отходящие от ствола – изогнуты, среднеоблиственны, их толщина – средняя. Цвет коры – коричневый с красноватым отливом, она покрыта наростами в форме чечевицы, цвет которых – серебристый с желтым оттенком. Листва – овальная, кончики – острые, удлиненные. Цвет листьев – темно-изумрудный. Они крепятся к побегам с помощью длинных черешков, которые крепятся под острым углом к ветвям. Листва слегка изгибается книзу.
Крупные белые цветки распускаются на букетных веточках, изредка могут появляться на однолетних побегах.
Форма плодов вишни Жуковской – округлая у основания, вершина – слегка вытянутая, они похожи на сердечки. Размеры спелых ягод – неравномерны, их масса – от 4 до 7 г
Фото размера плодов вишни Жуковская
На заметку!
Вкусовые качества спелых вишен Жуковской превосходны – сладкие с характерной кислинкой, мякоть – нежная и плотная. Дегустационная оценка – 5 баллов.
Косточки – крупные, достаточно хорошо отделяются от мякоти спелых ягод, которые прочно крепятся к плодоножкам. Даже после созревания плоды не осыпаются.
Фото косточек вишни Жуковская
Собранный урожай – универсального назначения, ягоды употребляют в пищу в свежем виде, варят компоты, используют для консервации: готовят варенье, джемы, закатывают компоты и замораживают на зиму. Спелые плоды хорошо отрываются от плодоножек, хорошо переносят перевозку на дальние расстояния, не теряя при этом товарного вида и вкусовых качеств.
Полезно знать!
Даже в питомниках сорт Жуковская продают как вишню, потому что почти все его характеристики ближе к этим плодовым деревьям, чем к черешне.
Так как у этого плодового дерева хорошо развита корневая система, оно прекрасно переносит даже длительные периоды засухи.
При достаточном количестве влаги спеющие вишенки становятся крупными, сладкими и сочными. Однако при уходе за данным плодовым деревомследует соблюдать поливной режим, так как слишком частые поливы также негативно сказываются на качестве плодов – они начинают растрескиваться, а их вкус ухудшается, а ягоды становятся более водянистыми. Поэтому если дождей идет мало, то поливы проводят раз в 14-16 дней.ХОРОШИЙ СОРТ ВИШНИ!Вишня ШоколадницаБез проблем и дополнительного укрытия плодовое дерево вишни Жуковская зимует в Центрально-Черноземном, Средневолжском и Черноземном регионах.
Но в более северных областях рекомендуется в приствольные круги вносить слой мульчи толщиной до 15 см.
В качестве мульчирующего элемента рекомендуется использовать перегной, который одновременно будет защищать корневую систему от морозов, а также послужит источником макро- и микроэлементов. Штамб следует обернуть мешковиной, но можно использовать и другой укрывной материал.