Сорта ежевики. сорта ежевики без шипов. описание сортов ежевики

Выращивание и уход

Полив

Как любая крупноплодная, урожайная культура, ежевика Блэк Сатин нуждается в регулярном поливе особенно в период роста побегов и начала завязи плодов. Точного графика в этом случае быть не может, нужно исходить из погодных условий, степени загущения посадок, а также графика подкормок

Важно, чтобы земля под кустами была влажной в меру, иначе переувлажнение приведет к загниванию корней и появлению серой гнили на плодах. Для поддержания влаги в земле лучше чаще ее мульчировать, чем лишний раз лить воду

Обрезка

Осенью, после сбора урожая, отплодоносивщие плети Блэк Сатин снимают с опор и вырезают под корень, они больше не понадобятся. Вырезают также больные, поврежденные и молодые побеги, которые пошли в рост поздно. Весной, перед подвязкой, проводят осмотр кустов ежевики, удаляя вымерзшие побеги, а здоровые укорачивая на треть, боковые отростки также укорачивают до 35-45 см. Летом куст прореживают, удаляя лишние побеги, листья, пасынки без бутонов на прошлогодних ветках. Жалеть ветки не нужно, сильное разрастание затеняет куст, а также забирает влагу и питание, которое лучше направить на завязь и созревание плодов. У побегов первого года необходимо обрывать цветочные бутоны, чтобы дать возможность стеблям вызреть и успешно перезимовать в дальнейшем.

Подкормка

Если во время посадки в траншеи закладывалась питательная смесь, то следующие сезонные подкормки ежевики Блэк Сатин нужно проводить на 3-4 год. Поздней осенью или ранней весной вносят навоз, перегной или птичий навоз, эти азотные удобрения нужны для поддержания роста побегов, укрепления корневой системы ежевики. Затем, перед цветением или началом завязи плодов, вносят компост, настои на травах, золу. Эти удобрения необходимы Блэк Сатину для поддержания урожайности и качества ягод. Осенью, после сбора ягод, можно внести непосредственно под кусты калийно-фосфорные удобрения из расчете 40-60 гр. на куст. Они укрепят корни, и повысят морозостойкость кустов.

Подготовка к зиме

Побеги ежевики Блэк Сатин не выдержат морозов ниже 25 градусов, поэтому их нужно снимать с опор и укрывать. Учитывая то, что они толстые у основания и плохо гнутся, рекомендуется весной, когда побеги еще молодые и податливые, подвязывать их к нижней проволоке шпалеры и пустить в горизонтальный рост. Когда летом они вырастут до 1.5 м. их можно будет начать подвязывать на верхние ряды проволоки. Осенью выросшие горизонтально твердые плети будут легко пригибаться к земле и укрыть их не составит большого труда. Укрывать лучше воздухопроницаемым текстилем или фанерными коробами, а сверху соломой или торфом. Главное все делать в меру. Слишком утепленные кусты могут при весенних оттепелях запреть, или начнут раньше времени пробуждаться почки, которые затем погибнут от заморозков.

Болезни и вредители (профилактика и лечение)

Главная напасть для ежевики Блэк Сатин – это серая гниль на ягодах. С целью ее предупреждения рекомендуется:

• вовремя собирать созревшие ягоды, а также уничтожать заболевшие ягоды;
• качественно своевременно прореживать кусты, не доводя их до сильного затенения:
• контролировать влажность почвы под кустами;
• посадки размещать на хорошо освещаемом, проветриваемом участке.

Также для профилактики и лечения ранней весной (до распускания почек) проводят обработку кустов 1% раствором бордоской жидкости.

Из вредителей на ежевике Блэк Сатин чаще всего встречается ежевичный клещ. Вещество, которое он впрыскивает в ягоды, не дает им полностью созреть, они становятся непригодными к употреблению. Признаком клеща будут ягоды, не темнеющие даже осенью. Для борьбы с вредителем кусты весной орошают растворами Энвидор или Тиовит Джет.

Размножение

Ежевика Блэк Сатин практически не дает прикорневых отростков, поэтому размножается укоренением верхушек новых веток. Весной молодой побег не поднимают высоко на опоры, а обрезав верхушку, присыпают его обрезанный конец землей. До осени он укоренится, а следующей весной его можно отделить секатором и пересадить на новое место.

Популярные разновидности ежевики без шипов с описанием

На территории России и за ее пределами востребованными являются следующие сорта ежевики бесшипной:

• Навахо;
• Блэк Сатин;
• Лохнесс;
• Нэтчез;
• Торнфри;
• Букингем Тэйберри;
• Честер Торнлесс.

Навахо и Блэк Сатин

Навахо (Blackberry thornless Navaho) – это гибрид сизой ежевики с рекордным урожаем. Предпочитает солнечные участки. Выдерживает до -20°C без утепления на зиму, при более суровых зимах требует укрытия. Достигает 2 м в высоту, рекомендуемое расстояние между саженцами – 1,2 м. Имеет сладкие ягоды весом до 5 г. На каждой ветви за сезон вызревает около 500 плодов.

Кусты пригибаются от такого количества плодов, поэтому требуется подвязка. Период плодоношения поздний, длится 1 месяц. Урожай вызревает с августа по сентябрь (в зависимости от климатической зоны и погодных условий). Кусты активно плодоносят 10-15 лет.

Навахо

Садовая ежевика Блэк Сатин (Black Satin) – высокорослый кустарник с длиной побегов 5-7 м. На нем вызревают крупные ягоды массой от 5 г и выше. При правильном уходе уже на 2 год после пересадки в отрытый грунт можно собрать 20 кг с куста, в последующем урожай будет только увеличиваться. Преимущество Блэк Сатин – отсутствие корневой поросли. Легко приживается, выдерживает засуху, редко подвергается нападению вредителей.

Сорт Блэк Сатин

Блэк Даймонд и Трипл Краун: сравнительная характеристика

Блэк Даймонд (Black Diamond) – высокоурожайный полустялющийся многолетник американской селекции, вырастающий за сезон до 3 м. У основания веток присутствуют шипы, сами побеги гладкие, без колючек. Несмотря на то, что корневой системе не страшны показатели в -30°C, в средней полосе России все же следует предусмотреть укрытие. Культуре свойственна высокая продуктивность, быстрая приживаемость в новых условиях.

Блэк Даймонд

Трипл Краун (Triple Crown) – сильнорослое растение с длиной побегов до 3 м. В первый год посадки вырастают до 2 м. Изначально требуется установить опору для лучшего ветвления побегов. Поражает крупными размерами плодов весом до 9 г. Ягодки темные, с глянцем, отличаются легкой кислинкой. Созревание плодов растянуто на месяц, основная масса готова к сбору во второй половине августа. Плоды не мельчают до конца сбора.

Памятка для сравнения

Нетчез и Честер Торнлесс

Нетчез – американский крупноплодный сорт ежевики (длина веток 4-6 м), ягоды которого весят от 14 до 16 г. Для активной стимуляции бокового ветвления макушки прищипывают на высоте 1,5 м. Период плодоношения длится 5 недель, начиная со второй декады июля до конца лета. Отличается ранними сроками созревания, первыми ягодками можно полакомиться в середине июня. Плодоношение растянуто на 1,5 месяца. Большинство садоводов ценят культуру именно за это свойство. При качественном уходе урожай составит 15-20 кг. К недостаткам сорта стоит отнести низкую зимостойкость. Максимальный температурный показатель, который способен выдержать Нетчез, – это -15°C.

Нетчез

Честер Торнлесс – кустарник полустелющегося типа с высокими показателями урожайности. Максимальная длина побега 3,5 м. Плоды чернильно-синие весом до 5 г. К моменту созревания они становятся блестящей черной окраски и весят 6-8 г. Устойчивость у данного сорта заслуживает всяческих похвал, ему не страшны морозы до -30°C. Куст дает за сезон 20 кг спелых плодов.

Все вышеперечисленные бесшипные сорта пригодны для произрастания в условиях средней полосы и Сибири, так как имеют заглубленную корневую систему, могут переносить при укрытии затяжные зимы.

Пересадка

Она требуется для омоложения растения. На одном и том же участке оно с успехом дает урожай в течение 10 лет, затем надо пересадить, продлив культуре жизнь на тот же период. Подготовка почвы и участка будет такой же, как и при посадке

Важно учесть и зимостойкость культуры. Если изначально ежевика сажалась осенью, то тогда же нужно делать и пересадку

Процедура не отличается сложностью, но проводить ее следует внимательно. Лучше всего пересаживать растение прямо с земляным комом, тогда у него будет меньший стресс от смены локации. Могут возникнуть трудности с основным корнем, поскольку он толстый и уходит глубоко в землю. В большинстве случаев главный корень просто обрубают. Переносят растение на новое место, хорошо расправляют корешки, опускают в ямку. Присыпают землей и поливают. Последний этап – закладка мульчи.

Агротехника выращивания ежевики Натчез

Ежевику Натчез нельзя назвать непритязательной к условиям выращивания и уходу плодово-ягодной культурой. Нарушение агротехники выращивания может стать причиной снижения плодоношения.

Правила посадки

Саженцы лучше высаживать весной, когда установится теплая погожая погода. Поздние весенние заморозки на грунте губительны для молодых корневых отростков растения. Осенняя посадка возможна лишь в регионах с теплыми и мягкими зимами. Саму процедуру высаживания саженца в грунт проводят за пару недель до предполагаемой даты морозов.

Натчез любит активное солнце. Выращивание кустарника в тени и полутени недопустимо. В таких условиях растение отказывается плодоносить. Также при выборе места нужно учитывать наличие ветра, сквозняка и растущих рядом культур.

Плодово-ягодная культура любит активное солнце

Рекомендуем выращивать кусты сортовой ежевики поблизости с ограждениями, которые защищают от ветра. При этом соседство с малиной, клубникой и пасленовыми культурами нежелательно. Совет автора

Что касается грунта, ежевика предпочитает рыхлый и плодородный суглинок со слабокислой реакцией. Растение плохо приживается в тяжелых и песчаных субстратах. Оптимальная глубина залегания подземных вод – не выше 1,5 м.

Как оказалось, сорт Натчез плохо размножается корневыми черенками. Также не самый удачный вариант – размножение порослью, поскольку этот сорт дает незначительное количество побегов замещения. По этой причине рекомендуется размножать культуру посадкой саженцев, отводками и пульбованием.

Схема посадки

Посадка ежевики Натчез проводится по стандартной схеме. Но обязательно формируется дренажный слой высотой не менее 10–15 см. Отсутствие дренажа – одна из распространенных причин гибели плодового кустарника.

Второй важный момент посадки – схема. Поскольку сорт склонен к интенсивному росту, между лунками и рядами нужно придерживаться расстояния в 2–3 м. Более тесная посадка негативно сказывается на плодоношении и товарных качествах ягод.

Нормы поливов и правила подкормок

Плодовый кустарник любит влагу. Весной растение поливают 1 раз в 7–10 дней. В период плодообразования интервал между поливами уменьшают до одного раза в 3–4 дня. Среднее количество воды для полива одного куста – 20–30 л.

Весной ежевику подкармливают кальциевой селитрой и другими азотсодержащими препаратами. В период цветения и плодоношения можно использовать разведенный водой коровяк и минеральные комплексы с высоким содержанием калия, фосфора и кальция. Осенью в почву вносят монофосфат калия.

Обрезка кустарника

Существует несколько вариантов обрезки ежевики. Многие садоводы предпочитают двойную обрезку, схему и алгоритм которой можно посмотреть на фото ниже:

Правила двойной обрезки ежевики

Обратите внимание, что под весом ягод хрупкие ветви могут ломаться. Не допустить потерю урожая поможет своевременная подвязка побегов к опорам и шпалерам

Подготовка к зиме

Готовить плодово-ягодный кустарник к зиме начинают ранней осенью, когда еще не до конца вызревшие побеги поддаются фиксации. Ветви аккуратно собирают в пучки и пригибают к поверхности земли. Если процесс подготовки к предстоящим холодам начался позже, можно зафиксировать лозу в вертикальном положении.

Собранные ветки присыпают сухой опалой листвой и сосновым лапником. Сверху растение укрывают агроволокном или мешковиной.

Уфимская местная

Этот сорт ежевики – отборный сеянец сорта Агавам, но превосходящий его по сахаристости ягод, урожайности и, возможно, по морозостойкости. Селекция сорта еще продолжается. Цветки белого цвета, средние, многочисленные, собранные в прямые кистевидные соцветия. Листья темно-зеленые, мелкопильчатые по краям.

Ягоды черные, блестящие, плотные, примерно 3 г весом. На вкус ягоды сладкие, с сильно выраженным ежевичным ароматом. Места для посадки предпочитают освещенные и плодородные. Сорт крайне зимостойкий, с выносливостью к разным болезням и вредителям, средней спелости. Ягоды употребляются свежими и годятся для заморозки и консервации.

Сорта бесшипной ежевики

Букингем Тэйберри – сорт ранний, малиноежевичный гибрид, английской селекции.

Ягода крупная, среди малиноежевичных гибридов наиболее урожайный, кол-во ягод в ягодной кисти может доходить до 15шт.

Ягода по вкусу кисловата;

Лох Тэй – сорт английской селекции, сорт раннего срока созревания ( в условиях Самарской области начало созревания 2я декада июля), сладкая ягода.

У  этого сорта время окрашивания ягод в темную окраску  совпадает со сроками потребительской зрелости.

Лох тэй уступает по урожайности Торнфри (эталонному сорту);

Нэтчез – раннего срока созревания( в условиях Самарской области начало созревания 2я декада  июля),плодоношение растянуто на 5 недель.

Ягода очень крупная и сладкая, ср. размер ягоды 14 гр, самая крупная 20 гр. ( в условиях Самарской области).

В условиях Средней полосы некоторые почки вылетают поэтому он может недогружаться урожаем, недогруз выливается в очень крупные ягоды.

Отличается от сорта Торнфри своим  ароматом.

Полар – польский сорт, раннего срока созревания, пряморослый, побеги высотой до 3,5 м.

У него сладкая ягода, по урожайности уступает сорту Торнфри.

У Полара очень транспортабельная ягода, даже если ее уронить она  не мнется.

В Польше этот сорт неукрывной;

Оркан – польский сорт, раннего срока созревания, пряморослый сорт, до 3,5 в высоту, имеет кисло-сладкий вкус ягод;

Гай – польский сорт, раннего срока созревания, по срокам созревания отстает от сорта Лох Тэй на 1  неделю.

Ягода крупная.

Сорт Гай более урожайный чем Полар;

Лох Мэри – английский сорт, среднего срока созревания ( 3 декада июля в условиях Самарской области).

Размер ягод средний;

Арапахо – среднего срока созревания.

Сорт имеет ягоду сладкого вкуса.

Транспортабельный, урожайность у него средняя, срок созревания растянут, ягода среднего размера 4,5 гр.

По вкусу похож на Торнфри;

Блэк Сатин – сорт среднего срока созревания, огромной урожайности, по срокам созревания опережает сорт Торнфри на 1 неделю.

Ягода этого сорта быстро перезревает и теряет транспортабельность.

Другой недостаток этого сорта –  ягоду можно сорвать только полностью зрелой;

Смутстем – среднего срока созревания, имеет кисловатый вкус ягод.

Очень похож на сорт Блэк Сатин;

Блэк Даймонд ( от ПОИСК) – не соответствует описанию сорту Блэк Даймонд, получен от фирмы Поиск.

Опережает по срокам созревания сорт Торнфри на 1 неделю.

Сорт сладкий, у него крупная ягода  7-8 гр.

Сорт транспортабельный, очень близок по валовому сбору урожая на сорт Торнфри, но при этом более сладкий.

Вячеслав Валентинович рекомендует его как замену сорту Торнфри;

Хелен – английский сорт, среднепозднего  срока созревания, кисловат, маленькая кисть;

Поздние сорта

Лох Несс – позднего срока созревания, очень урожайный.

Транспортабельная ягода,  в Европе он один из лидеров в промышленных садах, коммерческий сорт;

Апачи – капризный срок, дает много вегетативной массы, урожайность низкая, ягода крупная;

Торнфри – сорт позднего срока созревания.

Сорт огромной урожайности,  срок плодоношения растянут  на 3 недели.

В потребительской зрелости имеет пресно-сладкий  вкус ягод, перезревшие ягоды теряют транспортабельность в связи с этим его  его собирают в технической зрелости, когда  ягоды имеют кисло-сладкий вкус.

Недостатки сорта: 

1)Визуально не возможно определить степень зрелости ягод;

2) Для определения степени зрелости ягод при сборе  приходиться их трогать  на ощупь, в связи с этим возрастает время сбора ягод.

Торнлесс Эвергрин – сорт позднего срока созревания, вкус ягод пресный (сладкий кислоты маловато),  ароматный.

Сорт транспортабельный, выгодно отличается от Торнфри, тем что несмотря на то что начинает на неделю позже плодоносить, отдает урожай дружно за 2,5 недели.

Единственный сорт с ажурной листвой, декоративный сорт. При повреждении корневой дает колючие отпрыски. Сорт требует внимательности к себе;

Трипл Кроун – сорт позднего срока созревания.

Урожайность средняя, ягода сбалансированного кисло-сладкого вкуса, ароматный.

Сорт транспортабельный.

Может подмерзать при бесснежных зимах;

Честер Торнлесс – позднего срока созревания.

Сорта с неопределенными сроками созревания

Халл Торнлесс – очень морозоустойчивый для ежевики сорт, выдерживает морозы до -30С, кисло-сладкого вкуса ягод.

Чачанска Бестерна – сербской селекции, Чачак (названия селекционного центра), размер ягод 9-15 гр., кисло-сладкого вкуса, на уровне Торнфри.

Блэк Перл – бесшипность от Остин Торнлесс, кисть мало ягодная, кисло-сладкого вкуса, урожайность и  вкус пока под вопросом.

Астерина – у него сладкая ягода, точный срок плодоношения пока не определен, достоверно не определено происхождение сорта,  есть данные о ее происхождения из Швейцарского питомника.

Рецепты блюд из ежевики

Полезные свойства ежевики позволяют добавлять ее в разные блюда. Список популярных рецептов:

1. Бисквит. Самый простой рецепт выпечки. Ягоды сушат от влаги и обсыпают сахарной пудрой. Потом выкладывают на дно формы, в которой будет готовиться бисквит и заливают их тестом. После готовности бисквит переворачивают и после остывания посыпают сахарной пудрой.
2. Ягодный соус. Ингредиенты: ежевика, красное вино, корица, кардамон, гвоздика, душистый перец горошек, имбирь, сахар. Вино с ежевикой перетирают и ставят в сотейник на маленький огонь. После нагревания добавляют специи и держат еще 2-3 м. Не надо доводить до кипения. Получаемую смесь необходимо процедить. Пикантный соус готов. Хорошо сочетается с мясными блюдами.
3. Фруктовый салат. Полезный и простой в приготовлении. В качестве ингредиентов можно использовать любые ягоды и фрукты. Ежевику используют в целом  виде, предварительно промывают и сушат. Фрукты можно нарезать на небольшие кусочки и все полить йогуртом.
4. Мороженное. Нежирный йогурт взбивают в блендере с ежевикой и добавляют сахар. Готовое пюре разливают в формы и ставят в морозилку. После этого мороженое готово к употреблению.
5. Варенье из ежевики. На 1 кг ягод понадобится 1 кг сахара. На маленьком огне варенье вариться 3-4 часа. Этого времени хватает для превращения ягод в однородную массу. В горячем виде разливают в банки для консервации. Малина-ежевика рецепты варенья готовят таким же способом.

Польза и вред ежевики описаны в этом тексте. В составе содержиться большое количество витаминов и микроэлементов. Ягода сохраняет полезные свойства при правильном хранении и заморозки. Если соблюдать все рекомендации, то можно посадить в собственном саду и наслаждаться высокой урожайностью.

Watch this video on YouTube

Watch this video on YouTube

Ежевика Честер

Ежевика Честер — старый хорошо известный, бесшипый, крупноплодный сорт ежевики позднего срока созревания.

Заявленная урожайность 15 кг с каждого куста. Ягоды округлые, сладкие с небольшой кислинкой, массой от 5-7 г, созревают в конце июля или в начале августа.

Растение имеет полустелящуюся форму куста. На плодоношение оставляют не более 5-6 побегов, которые вырастают длинной 2-3 метра.

Несмотря на морозостойкость до -26ºС на зимний период требуется укрытие.

При посадке надо выдерживать расстояние между кустами 2,5 метра.

Достоинства и недостатки Честер

Достоинства:

• морозостойкость,
• отсутствие колючих шипов,
• отличная урожайность,
• хорошая транспортабельность ягод,
• сорт устойчив к основным болезням и вредителям.

Недостатки:

• ягоды не слишком крупные,
• требуется зимнее укрытие.
• не любит затенения и низкие болотистые участки

Ежевика Kiowa Киова (Кайова)

Ежевика Кайова был получен в 1996 году в Арканзасе. Куст пряморослый. Длина побегов около 1,5 м. Но подвязка обязательна к шпалере.  Побеги куста околючены.

Кусты Кайова весьма урожайны. Ягоды весят 10-12 грамм. Ягода чёрная, хорошего вкуса. Она может употребляться в свежем виде и достаточно твёрдая, чтобы использовать её для перевозки.

Несомненное достоинство сорта — продолжительное плодоношение. Он отдаёт урожай в течение 6 недель. Размер ягоды практически не изменяется от первых до последних сборов.

Урожайность во многом зависит от условий выращивания. Кусты требуют укрытия в суровых условиях. Ежевика устойчива к ржавчине.

Достоинства и недостатки Кайова

Достоинства: 

• очень урожайный сорт, крупные и вкусные ягоды,
• длинный сезон плодоношения,
• хорошая транспортабельность.

Недостатки:

• шиповатые побеги,
• низкая морозоустойчивость, 
• необходимость ежегодно укрывать кусты на зиму.

Ежевика Блэк Сатин (Black Satin)

Бесшипный сорт американской селекции, побеги ежевики полустелящиеся, длиной 3-5 м.

Ягода черная, блестящая, 5-8 г, вкус кисло-сладкий, сбор ягод необходимо проводить через 3-4 дня, при перезревании транспортабельность невысокая.

В условиях средней полосы требует укрытия на зиму. Плодоношение начинается в конце июля — начале августа и длится до поздней осени.

Достоинства и недостатки сорта Блэк Сатин 

Достоинства:

• отсутствие колючих шипов,
• высокая урожайность,
• неприхотливость,
• жароустойчивость,
• устойчивость к заболеваниям.

Недостатки:

• невысокая морозостойкость — необходимость каждый год укрывать на зиму,
• жесткие побеги, которые часто ломаются при пригибании к земле,
• плохая транспортабельность ягод.

Ежевика Апачи (Apache)

Сорт ежевики, запатентованный учеными Университета штата Арканзас.
Побеги бесшипные, пряморослые и более крепкие, чем побеги других пряморослых бесшипных сортов.

Ягоды крупные до 10 г черного глянцевого цвета имеют превосходный сладкий вкус и коническую форму.

Урожайность высокая. Период плодоношения длится около 5 недель.

Ежемалина Тайберри

Сорт получен в Великобритании (Шотландский научно-исследовательский институт садоводства) в 1979 году от скрещивания малины Моллинг Джуел и ежевики Аврора.

Побеги длинные стелющиеся 2-2,5 м. с многочисленными мягкими колючками.

Ягоды крупные, большие, длиной до 5 см, красные, вкусные, с прекрасным ароматом, рано дозревающие (вторая декада июня).

Урожайность превышает 20 т/га. Пригоден для переработки, заморозки и употребления в свежем виде.

Плодоношение у него сосредоточено на коротких боковых веточках, что упрощает сбор урожая. В последнее время гибрид пользуется большой популярностью в ряде стран Западной Европы и Северной Америки.

Ежевика Лох Несс (Loch Ness)

Лох Несс — бесшипная, очень урожайная ежевика, среднепозднего срока созревания.

Урожайность этого сорта может достигать 25 кг с куста. Ягоды сладкие, с кислинкой, весом 5-8 г. Созревать начинают в конце июля.

Кусты у Лох Несс сильнорослые, полустелящиеся. Стебли длинной до 4 метров, нуждаются в шпалере.

Зимостойкость недостаточно высокая, кусты в зиму приходится укрывать. При посадке расстояние между кустами соблюдать не менее 2 метров.

Достоинства:

• стабильно высока урожайность,
• неприхотливость в уходе,
• быстро и легко размножается,
• подходит для коммерческого использования.

Недостатки:

поздно созревает.

Надеемся, что среди приведенных выше интересных и новых ежевичных саженцев, вы обязательно подберете лучший сорт ежевики для своего участка.

Описание шелковицы

Семейство Тутовых представляет собой множество высоких деревьев и кустарников. Одним из них является шелковица. Произрастает не только в теплых регионах. Представляет собой высокое дерево. Бывает шелковица белая и черная. В диком виде растет кормовая шелковица, которую еще называют атласной. Также есть вид несъедобной красной шелковицы, у которой очень ценная древесина. Растет она в основном в США.

Селекционеры ежедневно работают над выведением новых сортов. Всего на сегодняшний день выведено более 400 видов тутовых деревьев. Более распространены среди садоводов белые и черные сорта шелковицы.

Белая шелковица

Родиной белой шелковицы являются восточные районы Китая. Там ее выращивают уже больше 400 тыс. лет для получения натурального шелка. Тутовый шелкопряд питается ее нежными листьями, и шелк из этих нитей получается очень высокого качества. Плоды дерева бывают белого, желтого или слегка розоватого цвета, приторно-сладкие с медовым привкусом, с очень приятным ароматом.

Это тутовое дерево достаточно морозостойкое, имеет толстую серую кору, густую, шарообразной формы, крону с овальными листьями. Живут и плодоносят в течение 200 лет, хотя есть и долгожители, возраст которых достигает 500 лет.

К сведению! В современном мире тутовое дерево можно встретить во многих странах: Афганистане, Индии, Пакистане, Иране, Закавказье. Культивируют тутовник и в Европе, Украине и регионах России. Подвидов белой шелковицы насчитывается больше 20.

Черная шелковица

Родиной этого вида является Персия. Он существенно отличается от своей «блондинистой» родственницы. У черной шелковицы овальные, зубчатые листья больше и жестче, цвет коры и побегов более темные. Ягоды темно-фиолетового, почти черного цвета могут быть от 1,5 до 5 см в зависимости от сорта. Строение плодов напоминает малину или ежевику. Фактически ягода представляет собой соединение сросшихся семян, которые покрыты очень вкусной оболочкой. Вкусная ли черная шелковица, вкус на что похож? Многие его сравнивают с малиной или виноградом. Как бы там ни было, но вкус у этой мясистой, сочной ягоды очень сладкий с едва различимой кислинкой. Само дерево очень высокое, вырастает до 15 м высотой. Но садоводы благодаря обрезке придают ему красивую, аккуратную форму.

Болезни и вредители

Кусты этого сорта довольно стойки к болезням и вредителям. Но стоит отметить, что при повышенной влажности у растений могут начать развиваться грибковые заболевания. Чтобы такого не произошло, необходимо регулярно рыхлить землю. Не следует высаживать растения слишком густо, так как из-за этого может начать развиваться грибок — септориоз.

Обратите внимание на информацию о болезнях и вредителях ежевики.Пурпуровая пятнистость характеризуется появлением на листьях бурых пятен. Это грибковое заболевание, в результате которого листья начинают быстро засыхать и опадать, а цветы ежевики высыхают

Для профилактики недуга кусты рекомендуется высаживать на расстоянии минимум 2 м друг от друга, а также соблюдать режим полива, вовремя рыхлить землю, следить за чистотой между кустами. Для профилактики и лечения заболевания можно применять настойку чеснока.К вредителям культуры относят личинок майского жука, которые питаются корневой системой ежевики. Чтобы сохранить урожай, следует выкопать куст, грунт с корней убрать на подстилку и просеять — это поможет избавиться о личинок. Перед тем как посадить куст обратно, следует вымочить его корни в растворе табачной пыли. Для этого в 10 л воды понадобиться растворить 100 г пыли. От тли и клещей также эффективно помогает избавиться чесночная настойка.

Знаете ли вы? Кроме привычной всем чёрной и тёмно-фиолетовой ежевики, существуют разновидности с жёлтыми и даже белыми ягодами. Это американские сорта, соответственно,Golden Cap и Crystal white. Итак, из этой статьи вы узнали об особенностях сорта ежевики Бжезина и об уходе за ним. И хотя это новая разновидность, она уже начинает завоёвывать популярность у садоводов, поэтому стоит высадить её на участке, чтобы наслаждаться вкусными и сладкими плодами. А за счёт своей хорошей транспортабельности эти ягоды смогут принести ещё и хороший доход.

Размножение

Чтобы каждый год не покупать новые саженцы в питомниках, ежевику можно размножить самостоятельно. Опишем самые популярные методики.

Черенкование

Это наиболее востребованный способ. Берут черенки, которые имеют длину примерно 7 см и толщину в 1 см. Далее их складывают в пакет и кладут в холодильник. В последний месяц зимы черенки сажают в емкость и выращивают до апреля. Потом выносят на улицу, в открытый грунт. Недостаток метода в том, что на ежевике появятся шипы.

Поэтому есть еще один вариант того, как черенковать растение. Побеги, которые уже одревеснели, во второй месяц осени нужно нарезать на части длиной в 40 сантиметров. Их прикапывают в землю на небольшую глубину. В апреле стоит выкопать черенки, срезать кончики. Экземпляры раскладывают друг от друга на расстоянии в четверть метра, присыпают почвой и накрывают. Далее нужно поливать растения и рыхлить землю.

Прикапывание

Процедура проводится в августе. Нужны верхушечные отводки, которые следует наклонить к почве. Чтобы растение быстрее пошло в рост, можно его в нескольких местах надрезать. Отводку прикрепляют к почве, засыпают грунтом, но так, чтобы верх выглядывал из земли. Отводку мульчируют и не забывают поливать. Весной окрепшее растение отделяют от основного куста.

Корневые отростки

Способ подходит для растений, которым уже исполнилось три года. Отпрыски следует отделить от главного куста при помощи лопаты, а потом укоренить на новом месте. Делать это надо весной.

★ Лучшие сорта ежевики по срокам созревания

Есть три группы сортов по сроку созревания ежевики:

1. Ранний. Срок созревания самой ранней ежевики – начало лета, июнь. Ягоды этих сортов достаточно сочны, но недостаточно сладки, можно даже сказать, кислы и не имеют должного аромата. Но зато – это одни из первых ягод в сезоне. Наиболее популярными среди ранних и среднеранних сортов можно назвать Натчез, Хелен, Лох-Тей, Арпахо, Астерина, Агавам, Коламбия Стар, Карака Блек.
2. Средний и среднепоздний. Принимают эстафетную палочку от раннеспелой ежевики, продолжая период сбора урожая примерно с середины июля. Урожай эти сорта дают более дружный, а сок из ягод получается более густым и насыщенным. Наиболее популярные сорта: Трипл Краун, Бристол, Аучита, Джамбо, Марион, Лох-Несс, Блек Сатин, Лаутон, Чачанска Бестрна.
3. Поздний. Середина августа – зреет урожай на поздней ежевике. Ягоды идут в консервацию или на сок. Наиболее популярные сорта: Навахо, Честер Торнлесс, Техас, Черноплодная.

История выращивания ежевики бесшипной

В США первые сорта ежевики появились в XIX веке. И именно там, а ещё в Мексике, выращивают эту ягодную культуру в промышленных масштабах. В нашей стране культивирование ежевики считается не самым лёгким процессом. Интерес к ягоде есть лишь у частных и малых фермерских хозяйств. Даже в южных районах страны промышленных насаждений культуры до сих пор нет.

Ежевика принадлежит к роду Рубус семейства Розовоцветных. Близкое родство у культуры имеется с малиной, давно и прочно прижившейся на наших участках. Внешне ежевика бесшипная выглядит как живописный кустарник с опушенными листьями, поделёнными на три доли. Белые, беловато-розовые, бело-сиреневые цветки распускаются в середине июня. На их месте затем завязываются зеленоватые плоды. У спелых ягод окрас обыкновенно чёрный. В сравнении с малиной ягоды ежевики лучше переносят транспортировку.

Ягоды ежевики поспевают не одновременно, поэтому на кустах можно увидеть плоды разного цвета

Достоинства и недостатки

К основным плюсам этой ремонтантной ежевики следует отнести следующие:

Но ежевика Рубен имеет и свои недостатки:

• не слишком высокую морозоустойчивость (до-15-16⸰С);
• в регионах с умеренным климатом требует обязательного укрывания на зиму;
• плохо размножается черенками;
• «растянутость» поспевания урожая.

От правильной посадки этой ягодной культуры зависит дальнейший активный рост саженцев и хорошее плодоношение. Можно размножать эту ежевику семенами, черенками, отводками и делением куста. Если же садоводы хотят получить первый урожай уже в сезон посадки, то лучше приобрести готовые саженцы (либо разделить разросшийся родительский куст).

Для посадки следует выбирать место в полутени (лучше рядом с плодовыми деревьями или высокими кустарниками).

При близком залегании грунтовых вод к поверхности грунта следует предусмотреть дренирование почвы. Ежевика не любит переувлажнения в почве, иначе ее корни начинают быстро гнить, что приведет к гибели куста.

Посадку саженцев Рубена следует проводить в начале – середине апреля, как только сойдет снег, а почва прогреется до 12-14⸰С. Расстояние между посадочными ямками должно составлять не менее 1,5-1,7 м, а между рядами – 1,7-1,9 м. В этом случае кусты будут разрастаться, не мешая друг другу. Следует учесть, что эта ягодная культура на одном месте растет не менее 10 лет.

На дно лунок обязательно следует высыпать не менее 10 кг перегноя, смешанного с грунтом.

Саженцы аккуратно ставят в ямки, расправляют корни и засыпают грунтом, слегка утрамбовав сверху. Под каждое растение следует вылить не менее ведра воды. Сверху лучше замульчировать сосновыми иголками или торфом.

Как подготовить почву для ежевики в условиях Подмосковья?

Почва для высаживания ежевики должна быть подготовлена. Легкость почвы и хороший дренаж – главные показатели, так как застой воды в грунте – это не для ежевики. Куманика предпочитает суглинистую либо супесчаную почву. У росяники требований к грунту меньше – подойдут и более тяжелые почвы, лишь бы они были плодородными. В любом случае, если в земле не хватает необходимых веществ, это, конечно, отразится на вкусе ягод. Например, недостаток калия повлечет за собой излишнюю кислоту плодов и недостаточную их сочность.

Почва под ежевикой требует внесения удобрений хотя бы раз в год, обычно это делают, когда ежевика начинает зацветать. Правильные удобрения дадут растениям жизненную силу и увеличат урожай. Но переусердствовать с подкормками тоже нельзя – излишнее питание негативно скажется на ежевике.

Совет #2. Необходимо регулярное рыхление почвы, удаление сорняков, периодический полив. В общем, все, как обычно.

Ежевика Дарроу (Darrow)

Кустарник с мощными шиповатыми прямостоячими побегами, до 2-3 м высотой. Растение весьма морозостойкое (но для улучшения урожайности на зиму все-таки необходимо укрывать), любит хорошее освещение, в остальном неприхотливо, маловосприимчиво к заболеваниям и вредителям. Хорошо размножается корневыми отпрысками.

Урожайность – до 10 кг с куста. Срок созревания ранний – июль-сентябрь. Урожайность сильно возрастает с 4-го года плодоношения.

Ягоды малого размера (до 5 г), черные глянцевитые, удлиненно-конические, кисло-сладкие (при перезревании пресные). Подходят для употребления в свежем виде и консервирования.