Клубника виктория: описание сорта и советы по разведению

Урожайность

Клубника Quicky плодоносит на одном участке на протяжение 3-5 лет. Результат зависит от таких факторов, как качество почвы, характеристики выбранной местности для произрастания клубники, качество рассады и прочее. По истечении вышеуказанного срока растение предстоит пересадить на другое место с подходящими условиями произрастания.

В конце лета культура может снова выдвинуть около пяти цветоносов и дать свежий урожай осенью. Особенность итальянского сорта в том, что он приносит стабильный урожай даже в год, отличающийся неблагоприятными погодными условиями.

Чтобы урожай получился вкусным и качественным, усы клубники важно удалять своевременно. Стоит отметить, что ягоды этого сорта не отличаются обильным образованием усов

Но если их вовремя не удалить, культура лишится большей части питательных веществ и будет неспособна полноценно развиваться.

Размножение

Опытные садовники рекомендуют размножать сорт при помощи усов. Это простой способ увеличить плантацию. Цветоносы обрезают на отобранных кустарниках. Для получения саженцев с закрытой корневой системой розетки нужно сначала укоренить в пластиковых контейнерах. Отсекают их только после того, как разовьется корневая система. Перед тем как высаживать молодые растения на постоянное место, желательно подождать минимум 2 недели. За это время кустарники адаптируются и смогут прижиться на участке.

Семенной способ практически не используется, так как он занимает много времени и считается трудоемким.

Выбор места и подготовка почвы

На качество и количество урожая сильно влияет место посадки. При выборе участка нужно соблюсти следующие требования:

• кустарники должны быть защищены от сквозняков и сильных порывов ветра;

• лучший выбор – просторная и тщательно освещенная локация;

• крутые склоны и низины не подойдут для плодовой культуры;

• если на выбранном участке раньше росла малина, помидоры или картофель, выделите другое место.

Садовая культура из Италии предпочитает супесчаные и суглинистые грунты, которые содержат в составе много гумуса. Оптимальный уровень кислотности – от 5,2 до 5,5 рН. Землю обязательно перекапывают, очищая от мусора и корней. Грунт можно подкормить древесной золой или перегноем. На квадратный метр используют ведро органики или стакан золы.

Выращивание и уход

Выращивают итальянскую красавицу по стандартной технологии: поливы, подкормки и борьба с сорняками.

Полив

Продуктивному ремонтантному сорту требуются регулярные поливы. Если стоит жара и  длительно нет дождей, то поливы производят через день, не позволяя грунту пересыхать. В период цветения не следует применять дождевание, чтобы не сбить пыльцу. Предпочтительно организовать капельное орошение.

Рыхление, борьба с сорняками

В уходе за клубникой можно выбрать несколько способов:

Без мульчирования. Требуется обязательное рыхление корки вокруг кустов, чтобы воздух проникал к корням. Одновременно убираются сорняки

Важно не повредить корни, которые, находятся близко к поверхности почвы.
С применением органической мульчи. Это могут быть перепревшие опилки, солома, сухая листва деревьев, хвоя

Такую мульчу необходимо менять 3-4 раза за сезон.
С укрытием грядки черным агроволокном. Способ требует денежных вложений, которые окупают себя значительным снижением трудоёмкости в уходе за клубникой и экономией воды. Исключаются рост сорняков, вредители не подъедают кустики, урожайность повышается за счет лучшего прогрева почвы.

Не следует применять в качестве мульчи полиэтиленовую плёнку. Она угнетает рост не только сорняков, но и самой клубники.

Удаление усов

Усов Мальга выдаёт очень малое количество и садоводы им будут только рады. Усы – самый простой способ размножения. На урожайность маточного куста молодые розетки влияния не оказывают, если их вовремя поливать и подкармливать.

Подкормка

Ремонтнантая садовая земляника нуждается в регулярных подкормках. Наиболее активно Мальга потребляет из почвы азот и калий:

• Первую весеннюю подкормку проводят в мае, с использованием мочевины, настоя коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20).
• Когда начинают активно формироваться цветоносы вновь вносится коровяк.
• Осенью вносится комплексное удобрение с высоким содержанием фосфора и калия.

На одно растение уходит 0,5 л подкормки, которые чередуют в течение сезона. Органику можно заменить готовыми комплексными удобрениями. Пропорции согласно инструкции.

Борьба с вредителями и болезнями

Сорт устойчив к большинству болезней, в том числе к вертициллезному увяданию и серой гнили. Может заболеть к осени, в период похолодания и сырости, если в течение сезона растению не был обеспечен должный уход.

В сезон затяжных дождей эффективны использовать народные средства профилактики:

• опрыскивание отваром луковой шелухи;
• присыпание междурядий древесной золой.

Если в саду были вспышки инфекций ягодных культур, в конце сезона или ранней весной грядки опрыскивают медьсодержащим препаратом.

Подготовка к зиме

Оригинаторы предупреждают, что Мальге требуется укрытие на зиму в регионах с низкими темпераментами и малым количеством снега. Возможно обледенение корней. Поэтому грядки, после санитарной обрезки засохшей листвы, необходимо укрыть агроволокном или толстым слоем соломы.

Клубника Виктория – уход

Растение нуждается в таком же внимании, что и другие культуры. Для полноценного роста и плодоношения сорт клубники Королева Виктория требует:

Удаления лишних усов, чтобы кусты не тратили на них силы, а отдавали все формированию ягод.
В первый год проводят удаление всех цветоносов, чтобы растения хорошо укоренились, нарастили корни и зеленую массу.
После завершения цветения важно провести мульчирование мхом или соломой.
После сбора урожая проводят рыхление и окучивание кустов.
Важно осуществлять регулярные подкормки клубники Виктория. На каждом этапе вегетации нужно выбирать подходящие составы.
Подготовка к зиме включает внесение удобрений, обрезание всех усов

В завершении кусты укрывают перегноем или соломой.

https://youtube.com/watch?v=Q7SLlest1Fg

Как поливать клубнику Виктория?

Умеренное увлажнение почвы важно для полноценного развития культуры, ведь ее корни растут на поверхности и не могут брать воду из глубоких слоев почвы. Сорт клубники Виктория имеет характеристики, указывающие на то, что полив в среднем нужно проводить каждые 4 дня

Делать это следует, придерживаясь следующих правил:

Полив осуществляют ранним утром, так, вода успеет проникнуть глубоко в землю, а не испарится с поверхности.
В период с высокой температурой и отсутствием осадкой, делают это чаще, а в дождливый – реже

Важно следить за состоянием почвы.
До появления цветов можно проводить дождевание. После важно следить, чтобы вода не попадала на лепестки и листья куста.
Во время цветения требования в увлажнении повышаются в разы

Рекомендуется использовать капельный полив.
Вода должна быть теплой и отстоянной.

Чем подкормить клубнику Викторию?

Внесение удобрений рекомендуется проводить, придерживаясь следующих правил:

1. Первую подкормку делают сразу после наступления первых теплых дней. Используют аммиачную селитру и нитроаммофоску по 1 ч. ложке на 10 л воды.
2. Перед периодом цветения вносят конский навоз или коровяк. Раствор готовят в пропорции 1:10. Дополнительно удобряют древесной золой и проводят поверхностную обработку борной кислотой.
3. После сбора урожая вносят удобрения для помощи культуре в формировании следующего. Используют комплексные удобрения, например, «Нитрофоску» или «Аммофоску».
4. Для быстрого укоренения новых кустов используется подкормка сорта Виктория дрожжами. Вещества, входящие в состав, являются стимулятором роста и источником полезных бактерий.

https://youtube.com/watch?v=miMiWZx9kgw%250D

Клубника Виктория – уход осенью

В отличие от других сортов характеристика клубники Виктория указывает на то, что в зиму кусты должны входить с листьями. Таким образом, растения получают дополнительную защиту корней от заморозков. После плодоношения клубника обессилена, и ей нужно много сил для того чтобы пережить холодную пору года и заложить почки для следующего сезона. В это время в землю вносят органику.

Можно выбрать коровий навоз, птичий помет, листовой перегной или компост. Если нет времени заморачиваться, можно приобрести готовый состав «Кемира осенняя» в нем максимально точно сбалансированы все важные компоненты, которые важны клубнике. Перед наступлением заморозков кусты укрывают слоем мульчи. Можно использовать торф или солому, их компоненты не только применяются как защита, но и как дополнительное удобрение.

Уход

В дальнейшем молодые растения также нуждаются в особом уходе.

Полив

Все кусты надо регулярно поливать. Недостаток воды приводит к тому, что корни растений начинают быстро пересыхать. При этом не стоит поливать клубничные грядки слишком часто. Это может привести к появлению на растениях гнили.

В среднем клубнику поливают раз в 11-12 дней. В жаркую погоду это делают чаще. Поливать кусты стоит только утром. Так на листьях не будет никаких ожогов. Лить воду надо под корень, стараясь не задевать соцветия и листву.

Подкормки

В первый год после высадки клубники ее обычно не подкармливают. Ведь при посадке растения в лунки помещается большое количество удобрений. В дальнейшем кусты подкармливают трижды в год. Весной, после удаления лишней листвы в почву вносят минеральные удобрения или настой коровяка, разведенный в соотношении 1 к 10. Под каждый куст обычно выливают половину литра жидкости.

В период образования плодов растение подкармливают золой или настоем куриного помета. Это способствует увеличению количества ягод. Для августовской подкормки растений можно использовать мочевину. После такой подкормки участок поливают большим количеством воды.

Пересадка

Клубника может расти на одном месте около 3-4 лет. После этого ее урожайность заметно снижается. Из-за этого растения приходится пересаживать на новый участок. Для этого всегда надо выбирать только здоровые и сильные кусты.

Пересаживать клубнику можно как весной, так и в конце лета. Для начала их выкапывают из земли. После этого корни растений помещают в раствор из глины и навоза. Затем клубнику высаживают обычным способом. После пересадки кусты поливают, а затем мульчируют.

Обрезка

Взрослые растения также нуждаются в обрезке. Садоводам рекомендуется регулярно осматривать грядки и удалять с кустов все засохшие или покрытые пятнами листья и усики. Делать это стоит либо ранним утром, либо после захода солнца. Для обрезки обычно используется острый секатор. Он аккуратно удаляет с кустов все лишнее, не травмируя их при этом.

Достоинства и недостатки сорта, особенности выращивания

К основным достоинствам сорта относят позднеспелость, крупноплодность и высокую продуктивность. Также «Викоду» называют зимостойкой и неподверженной риску повреждения возвратными заморозками за счет цветения поздней весной.

Благодаря поздневесеннему цветению сорт не подвержен риску повреждения возвратными заморозками

Плоды почти не поражаются серой гнилью, а растения обладают устойчивостью к пятнистостям листьев. Однако, сорт очень восприимчив к мучнистой росе и заболеваниям корневой системы, в частности к вертициллезному увяданию. Поэтому профилактические обработки от болезней и вредителей обязательны.

Главным минусом сорта считают весьма посредственные вкусовые качества ягод, при этом их плотность существенно страдает от жары, поэтому «Викоду» рекомендуют для выращивания в регионах с умеренным климатом. Растения дают мало усов, что с одной стороны можно назвать достоинством, облегчающим уход, а с другой – недостатком, затрудняющим размножение. С маточных кустов, предназначенных для получения дочерних розеток, нужно удалять все цветоносы. При необходимости размножения используют и другой метод – деления кустов. Для стимуляции образования рожков опытные садоводы советуют перед посадкой в лунки укорачивать у рассады корни, оставляя их длиной 5-6 см.

Посадку проводят ранней весной или в конце лета – начале осени

Как и другие крупноплодные разновидности земляники, сорт чувствителен к плодородию почвы и уровню влажности: требует внесения органических и минеральных удобрений 2-3 раза за сезон, регулярных обильных поливов. На лето землю на грядках рекомендуют мульчировать, чтобы уменьшить испарение влаги. Осенью кусты советуют обрезать и укрывать на зиму слоем соломы, лапника и/или агроткани, чтобы защитить корневую систему от подмерзания.

Подкормки

До посадки, неважно, в какой период она производится, делают перекопку грунта. На квадратный метр используемой площади требуется ведро перегноя с добавлением 300 граммов золы

Ранней весной клубнике требуются азотосодержащие удобрения

Мочевину нужно использовать очень осторожно, иначе можно легко испортить вкус ягод. А также не используют и свежий навоз, он обязательно должен перепреть перед тем, как его внесут в грунт

Конец мая – время, когда начинают появляться завязи. Лучше всего в качестве подкормки подходит селитра и калий сернокислый. Азот уже не добавляют, иначе будет развиваться листва, а не плоды.

Калий позволяет улучшить вкус ягод.

Когда уже сформировались на кустах плоды, можно использовать органическую подкормку – дрожжами. На литр воды потребуется всего 50 граммов. Когда раствор настоится, его размешивают в еще 5 литрах жидкости. На каждый куст требуется по 0,5 литра такого средства.

Хорошо влияет на Викоду внекорневая подкормка. Опрыскивать следует вечером, после захода солнца, или ранним утром.

Частые вопросы

Появляется белый налёт на листьях, что делать?

Это признак мучнистой росы. Если она появилась, следует затормозить развитие недуга, опрыскав поражённые кусты фунгицидом. В период бутонизации и плодоношения использовать пестициды нельзя, ограничиваясь народными средствами. Лучше проводить весной профилактические обработки.

Клубника цветёт, но почти не плодоносит, почему?

Если на участке высажена клубника, нужно, чтоб были и мужские, и женские растения. Другая причина — плохие погодные условия в период цветения. Если был мелкий дождь — это не беда, он не отпугивает пчёл и шмелей.

История появления

Клубника – это растение, которое имеет довольно интересное происхождение. Дикие кусты росли в Италии больше двух тысяч лет назад. Но в те времена они ценились по другим причинам. Клубнику любили за ее лекарственные свойства

На ее вкусные плоды люди обратили внимание только в XVIII веке. Это произошло в Америке

Именно там появились первые полноценные сорта, образованные путем скрещивания разных видов ягод.

Со временем эта культура стала появляться в странах Европы. Оттуда она попала и в Россию. Полноценно выращивать клубнику начали только в XIX веке. Самыми популярными были сорта родом из Америки. Сейчас клубнику выращивают практически во всем мире. Это растение адаптировано к разным типам климата. Поэтому оно везде себя чувствует хорошо.

Сходство ягодных культур

Все эти ягоды одинаково вкусны и полезны. В их состав входят витамины, микроэлементы и сахариды. Количество витамина С в них такое же, как и в лимоне, и в 10 раз больше, чем в винограде. Ягоды полезны людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями желудочно-кишечного тракта. Их употребление укрепляет иммунитет взрослых и детей.

Эти плоды полезны людям, следящим за своим весом, так как ягоды на 90 процентов состоят из воды и являются низкокалорийным продуктом. Их употребление ускоряет обмен веществ. Кроме того, плоды используются в косметологии для нанесения масок на лицо и тело. Благодаря антиоксидантам кожа человека становится гладкой. Эти культуры имеют похожие кусты и способы их размножения — розетками.

Подкормки

Весной Сибиллу следует подкармливать удобрениями с высоким содержанием азота. Для этого отлично подойдет коровий навоз, разведенный водой

Очень важно соблюдать правильную консистенцию смеси. Нужно на каждые 2-3 кг навоза добавлять 10 литров воды, а начинать поливать растения через 2-3 часа после того, как приготовили раствор

Также большое количество азота находится в мочевине, которую тоже следует разбавлять с водой (1 столовая ложка гранул на 10 литров жидкости). Для успешной подкормки еще можно использовать куриный помет.

Во время созревания клубнику необходимо удобрять минеральными смесями, которые содержат много калия и натрия. А уже в период цветения подкармливать следует бором.

К концу плодоношения можно добавить в грунт древесную золу – это улучшит созревание ягод на следующий год. Зола отдаст в почву различные минералы, которые нужны для роста растений, такие как калий, фосфор и другие.

Достоинства и недостатки сорта

Данный сорт в свое время был идеальным и не имел никаких недостатков. Однако в сегодняшних условиях Виктория имеет больше минусов, чем плюсов. Но сначала поговорим о его достоинствах:

1. Ягоды имеют достаточно хороший вкус.
2. Сорт урожайный. По некоторым отзывам один куст может давать от 900 до 1000 грамм.
3. Сорт достаточно неприхотлив в уходе.
4. Имеет хороший иммунитет. Редко поражается мучнистой росой.

Вместе с тем, стоит отметить и недостатки. К главным минусам относят:

1. Сильное усообразование. Это позволяет без проблем размножать клубнику, однако существенно усложняет за ней уход.
2. Кусты достаточно раскидистые, из-за чего Виктория занимает много места на участке.
3. Несмотря на хорошую плотность ягоды, она непригодна для транспортировки, так как в ней содержится большое количество сахара.
4. Сорт очень редкий, из-за чего его практически невозможно найти на рынке. К тому же, большая часть продающихся «Викторий» — это фальсификат.

В чём разница клубники и виктории

Упомянутые астения — это совершенно разные виды. Они отличаются по некоторым ботаническим особенностям в описании, ареалу произрастания. Признаки, по которым отличается клубника от виктории.

Характеристика / Культура	Клубника	Виктория
Ареал произрастания	Дикорастущая	В культуре
Видовое разнообразие	Много	Первоначальный культивар для других селекционных разработок
Тип растения	Двудомное — для получения урожая четверть плантации отводят под экземпляры с мужскими, опыляющими цветками, на которых не вызревают плоды	Однодомное — плоды спеют на всех кустах
Высота и строение цветоносов	Поднимаются над листьями	Склоняются вниз
Размеры плодов	Мелкие	Крупные
Окрас	Неравномерный — красные от солнечных лучей, розовые или зеленовато-белые с другого бочка	Равномерный — красный
Урожайность	Низкая	Высокая

В составе

Клубника — растение с высокой холодостойкостью. Она имеет ароматные с превосходным вкусом ягодки, чем выгодно отличается, в сравнении с культиварами. Но дикорастущая форма уступает Виктории величиной плодов. Ещё одно различие, не в пользу первой, — бледность окраски. Зато по химическому составу ягоды обоих видов схожи.

Ягоды отличаются размером, схожи по химическому составу

В составе обоих видов присутствуют моно- и дисахариды, клетчатка, белковые фракции, кислоты, пектины, витамины всех групп, минеральные вещества, микроэлементы и вода. Последняя составляет 90% от веса плода. Благодаря богатому содержанию важных соединений, ягода обладает большим количеством полезных свойств.

Она полезна для людей, страдающих от нарушения метаболизма, расстройств кишечника, щитовидной железы, дисфункций сердечно-сосудистой системы. Свежий урожай показана при вирусных и мочекаменных болезнях, хронических воспалениях кожи, людям с высоким уровнем сахара.

Высокая концентрация антиоксидантов оказывает стимулирующее воздействие на развитие памяти, улучшает мозговую активность. Если каждый день съедать немного ягод, можно забыть о депрессии и вызванных ею страхах.

Возможный вред связан с индивидуальной непереносимостью веществ в составе.

Ягоды используют для приготовления масок и лосьонов при уходе за телом. Чтобы насытиться энергией на год, нужно во время плодоношения употреблять до 1,5 кг плодов в день. А на зиму сделать заготовки в виде варенья, джема. Можно засушить урожай.

Десерт предпочитают готовить из виктории

В уходе

Требования к уходу за обеими представительницами культуры практически не имеет отличий. Агротехника предполагает одно и тоже, вот только при посадке есть нюансы, касающиеся выбора места.

Клубника может произрастать в затенении, садовая земляника предпочитает солнечные участки. Обе разновидности радуют обильным цветением. Только урожай с клубничных кустов при сборе оказывается гораздо меньше, в сравнении с показателями продуктивности земляничных растений.

Как правильно сажать Викторию?

Выбор места

Сажать землянику стоит на солнечное безветренное место с достаточным снегонакоплением в зимний период. Дело в том, что корни земляники располагаются в поверхностных слоях почвы и при температуре ниже -8°C без снега они просто погибнут. А для оголённых корневых волосков, через которые растение получает все питательные вещества, представляет большую угрозу любая температура ниже 0°С.

Место для земляники должно быть солнечным, желательно, чтобы рядом было какое-то укрытие — защита от ветра

Близкое расположение корневой системы земляники Виктории к поверхности земли обуславливает и повышенные требования к качеству и составу почвы. Наиболее благоприятны для посадки ровные сухие участки с супесчаной почвой. Непригодны для посадки сырые и заболоченные участки или участки с уровнем грунтовых вод меньше метра от поверхности земли, а также грунты с высоким содержанием солей или песка. Не рекомендуется также и посадка в высокие грядки: там плохая вентиляция воздуха и мало скапливается снега зимой.

Подготовка почвы и посадка

Не рекомендуется сажать землянику в свежевскопанную грядку. При оседании почва затянет корни и розетки вглубь, что нежелательно. Грядку под посадку надо готовить заранее — в идеале за полгода, внося в почву питательные вещества, лучше всего перегной. Дозировка — 6 кг на 1 кв. м почвы. При желании в перегной можно добавить аммиачной селитры, калийной соли и суперфосфат — по 20 г каждого.

За неделю до посадки землю необходимо перекопать на штык лопаты и добавить удобрения на глубину не более 10 см, так как корни растения располагаются близко к поверхности почвы. Опытные садоводы рекомендуют добавлять готовые питательные смеси для клубники и земляники, широко представленные в специализированных магазинах. Это упростит работы на грядке и поможет избежать ошибок в дозировке. Сажать лучше в пасмурную погоду и в дальнейшем затенить растения, пока они не наберутся сил. Специалисты рекомендуют заниматься посадками в мае, когда кусты только набирают силу и готовятся цвести, или в августе — больше подходит для молодых саженцев.

Посадка саженца земляники

Схема посадки

Так как сорт отличается пышными и сильными кустами, сажать их лучше всего рядами на отдалённом расстоянии друг от друга — около 30 см между кустами и 60 см между рядами.

Схема посадки земляники

Есть ли еще что-то полезное в ягоде виктории?

Казалось бы, что можно ограничиться и тем, что уже сказано. Но полезные свойства земляники еще и в том, что в ее составе присутствуют растительные соединения. Могу поспорить, что о них вы почти ничего не слышали.

Пеларгонидин. Из ряда антоцианов, которые придают окраску ягодам, овощам и фруктам. Пеларгонидин виновник ярко-красного цвета ягоды.

Эллаговая кислота. Еще один антиоксидант, о котором некоторые могли слышать. Благотворно влияет на ваше здоровье.

Эллаготанины. В вашем кишечнике они превращаются в эллаговую кислоту. Эллаготанины – фенольные соединения, которые в своем составе и имеют эллаговую кислоту. О ней можете прочитать в Интернете только восторженные отзывы.

Процианидины. Еще один вид антиоксидантов. Помогают бороться со старением организма. Особо рекомендуются людям преклонного возраста.

А теперь немного подробней

Среди 25 различных видов антоцианов, основной, конечно, пеларгонидин. Как я уже сказал, яркая окраска плодов их привлекательная работа.

Если в других фруктах и ягодах они находятся в кожуре, то земляника содержит их также в своей мякоти.

Интенсивность окраски говорит о содержании антоциана в плоде. Чем его больше, чем ярче, а значит и аппетитней, выглядит ягода.

Но если вы думаете, что кроме окраса антоцианы не дают ничего, вы ошибаетесь. Употребляйте их чаще для здоровья своего сердца.

Эллаготанины и эллаговая кислота

Земляника со своим уровнем содержания антиоксидантов на основе фенольных групп резко выделяется среди других ягод и фруктов. Там их от больше от двух до одиннадцати раз. И значительную часть в составе этих полезных соединений составляют эллаговая кислота и эллаготанины. А они, как показывают многочисленные исследования снижают риск возникновения рака, а также ведут успешную борьбу с вредными бактериями.

Сбор урожая

Сорванные ягоды недолго хранятся, поэтому рекомендуется собирать урожай по мере необходимости. Лучше всего собирать плоды утром после схода росы или вечером. Если собрать ягодки влажными, в утренней росе или после дождя, они пролежат свежими совсем недолго.

Собирать плоды рекомендуется в невысокий ящик, сбитый из досок. Для сбора также подходят небольшие пластиковые контейнеры с отверстиями на дне. В такой таре ягоды меньше запревают и не так сильно давятся под тяжестью собственного веса. При сборе ягодок рекомендуется сразу же их сортировать – помятые, слишком спелые, ударенные, мелкие плоды стоит хранить отдельно от неповрежденных, крупных и красивых ягод.

Как правило, сбор урожая проводят вручную. Также можно использовать ножницы, отрезая ягодки со стебельков вместе с хвостиками. Этот способ позволяет сохранить урожай дольше, так как ягодки во время сбора меньше повреждаются.

Сроки созревания

О спелости ягод говорит их равномерная ярко-красная окраска от хвостиков до кончиков. Ниже можно увидеть, как выглядит спелая виктория. Ягоду собирают с июня по август, в зависимости от региона произрастания и погодных условий.

На заметку: некоторые ремонтантные сорта садовой земляники дают 2 урожая за сезон.

Способы хранения

Вне куста ягодки хранятся всего пару дней. В холодильнике они могут пролежать, сохраняя свежесть, до 3 дней

При этом важно, чтобы они были сухими, поэтому мыть их не нужно. Ягодки моют непосредственно перед употреблением в пищу или добавлением в блюдо

Совет: если вы собрали сразу много ягод, постарайтесь как можно скорее их переработать, так как они быстро теряют привлекательный внешний вид и полезные вещества в составе.

Увеличить срок хранения ягод можно, заморозив их. Заморозка позволяет заготовить вкусные ягоды на зиму, сохранив их пользу и вкус. Замороженные ягодки можно использовать для приготовления десертов, добавлять в выпечку, компот. С ягодами можно готовить каши, запеканки. Срок хранения замороженного продукта составляет 1 год, но рекомендуется съедать его в течение первых 6 месяцев после заморозки. В течение этого периода сохраняется высокая концентрация витаминов в плодах.

Старый, но не забытый сорт

Клубника Виктория описание сорта фото отзывы о ней садоводов представлены ниже.

Характеристика сорта

Это сильное растение, которое дает большой куст с темными и здоровыми листьями. Клубника Виктория не боится зимних морозов, но цветы чувствительны к весенним заморозкам. Это не очень ранний, но устойчивый сорт клубники. Для хорошего урожая требует достаточных поливов. По отзывам садоводов, сорт для скорого потребления, так как легко портится и не обладает транспортабельностью. Зато вкус у этого сорта выше всяких похвал.

Совет! Не гоняйтесь за последними новинками селекции. Зачастую старые и проверенные временем сорта обладают вкусом намного лучшим, чем выведенные совсем недавно.

Размножение

Если Вы хотите получить качественный материал для рассады, при этом сохранив самые лучшие вкусовые качества и получив обильный урожай, необходимо размножать клубнику с помощью усиков.

1. Во время периода плодоношения отмечаются растения, которые хорошо перенесли все погодные условия, ничем не заболели, а также имеют большое количество ягод примерно одинаковых по размеру. Отметка обычно делается специальными палочками/флажками, которые вставляются в почву.
2. На следующий год на выбранных кустах отрезают все бутоны, чтобы предотвратить их цветение. Это позволит направить силы растения на рост усов.
3. Для размножения предпочтительней выбирать первую розетку (они обычно самые крупные), которую сажают в контейнер/горшок, не отрывая от маточного куста, и закрепляют проволокой к земле, немного зарывая в землю.
4. Лишние усики, которые не принимают участие в размножении, отрезают.
5. Большие розетки могут дать усики второго и третьего порядка. Их так же ликвидирует, если не требуется много рассады.
6. В горшках розетки должны находиться до тех пор, пока их корни не окрепнут. Как правило, к этому времени клубника имеет не меньше 4-х листиков. После чего рассаду рассоединяют с материнским растением и вместе с куском почвы сажают.

Защита от болезней и вредителей

Выведенный два столетия назад сорт нуждается в серьезной защите и профилактике болезней и вредителей. К сожалению, как говорят отзывы, похвастаться устойчивостью перед мучнистой росой или серой гнилью эта садовая земляника не может.

Поэтому начиная с весны дачники обрабатывают посадки бордоской смесью (1%), а до цветения — препаратами «Хорус», «Топаз». После сбора ягод желательно скосить кусты и опрыскать грядки с клубникой средствами «Фуфанон», «Ридомил» голд. Это убережет культуру от вредителей, исключит возникновение грибковых инфекций.

Важно соблюдать правила посадки, избегать загущения грядок, контролировать объемы поливов. Болезни легче предупредить, чем потом заниматься лечением растений

Легендарный сорт садовой земляники Виктория заслуживает внимания как раритет. В силу капризности и прихотливости он не так популярен у дачников, уступает по ряду показателей новейшим гибридам. Но, думается, информация с описанием и характеристиками растения будет полезна для любителей этой культуры.

Наталья Северова

Описание сорта

Ягоды крупные, ярко-красного цвета, с плотной текстурой

Сорт Виктория характеризуется повышенной устойчивостью к холодам, заболеваниям и нашествию вредителей. Это пышные кусты с широкими глянцевыми листьями насыщенного зелёного окраса и сильной корневой системой. Плоды ярко-красного цвета, крупные, конической формы. Ягоды плотной текстуры, сладкие и ароматные.

Виктория относится к среднеспелым сортам. Отличается большой урожайностью и плодоносит раз в год — это не ремонтантный сорт. Ягоды хранятся очень непродолжительное время и требуют внимательного отношения.

Преимущества и недостатки (таблица)

Плюсы	Минусы
Сорт морозоустойчив	Ягоды хранятся недолго
Хорошая сопротивляемость болезням и вредителям	Требует регулярного полива, особенно в период цветения
Высокая урожайность

За счёт своих положительных качеств Виктория пользуется большой популярностью у садоводов и огородников на всей территории России, а плоды широко применяются в кулинарии.

Особенности выращивания и ухода

Для хорошего роста и полноценного развития нужно создать для произрастания кустика оптимальные условия. Выбрать солнечный, защищенный от сквозняков и порывов ветра участок.

Подготовка почвы к посадке

Если ягода высаживается весной, то почву готовят с осени. Если посадка осуществляется под зиму, то почву готовят за пару месяцев. Для этого нужно перекопать участок, удалить все сорняки и внести удобрения. Обычно добавляют органику и небольшое количество минеральной подкормки.

Для Виктории не подойдет глинистый, суглинистый или заболоченный грунт. Оптимальный вариант – легкая супесчаная почва.

Совет автора

Посадка рассады

Одни садоводы высаживают ягоды в гребень, другие – в лунку. Главное – следовать таким нехитрым правилам:

1. Добавить древесную золу и удобрения. Их перемешивают с землей, поливают и высаживают.
2. Междурядовое расстояние должно быть не менее полуметра, между кустами – 35 см.
3. Молодые растения обкапывают, ограждая прикорневую зону для сохранения влаги.
4. После посадки прикорневую зону мульчируют соломой или скошенной травой.

Правильная и неправильная схемы посадки

Преимущества капельного полива

Виктория нуждается в регулярном поливе – дважды в неделю. Для этого опытные садоводы рекомендуют выбирать систему капельного полива, которую при желании можно соорудить самостоятельно из бочки и шланга. В шланге делают небольшие отверстия для протекания воды, переходником прикрепляют его к бочке, и протягивают вдоль ряда с клубникой. Таким образом, вода к вечеру в бочке будет теплой, а при открывании краника на бочке под напором будет поступать к кустикам, что сэкономит время и усилия.

Подкормка растений

Подкармливают растения трижды в сезон. При появлении первых листочков вносят органику. Во время цветения и после подкармливают калийно-фосфорными комплексами.

Подготовка к зиме

Если зимы холодные и неснежные, то рекомендуется укрывать ягоду на зиму специальным укрывным материалом – спанбондом. Использовать солому или сено в данном случае не рекомендуется, есть риск того, что растение сопреет.

Капельный полив

Подкормка

Подготовка к зиме

Заключение

Клубника Виктория знакома многим, и является очень популярным сортом

Основными преимуществами можно считать крупные и сладкие ягоды, а также устойчивость к болезням и холодам, что немаловажно в регионах с умеренным климатом.
Сорт любит просторное и солнечное место для посадки, которое желательно защитить от ветров и сквозняков. Перед высаживанием нужно подготовить почву

Время посадки — весна или осень.
Несмотря на то, что происхождение сорта до конца неизвестно, он остается любимым и востребованным уже много времени, и, благодаря своим высоким характеристикам, является фаворитом как у опытных садоводов, так и новичков.