Как правильно производить откорм крупного рогатого скота?

Рационы при откорме скота

При доращивании и откорме крупного рогатого скота большую роль играет концентрация энергии и протеина в сухом веществе рациона, а также сбалансированность по основным питательным веществам. Для интенсивного роста необходимо, чтобы переваримость органических веществ находилась в пределах 70 – 75 %. В связи с этим до 6 месяцев молодняк требуется выращивать так, чтобы в 1 кг сухого вещества содержалось 0,85 – 1,0 корм. ед. и не более 20 – 23 % клетчатки. Балансирование рационов откармливаемых бычков по всем питательным веществам и энергии позволяет получать среднесуточные приросты массы в пределах 1000 – 1300 г. Рационы животных на доращивании и откорме приведены в таблице ниже.

Зернофуражные культуры в кормлении доращиваемого и откормочного молодняка. Корма из зернофуражных культур в фазе молочно-восковой спелости, убранные безобмолотным методом, также эффективны при кормлении молодняка, выращиваемого на мясо. В ВИЖ и его филиалах проведены опыты на бычках при скармливании им зерносенажа и монокорма в виде муки из ячменя. Среднесуточный прирост массы в двух группах равнялся 945 948 г, живая масса при снятии с откорма — 470 – 471 кг. В сравнении с контролем затраты корма на 1 кг прироста были на 10,2 % меньше, себестоимость 1 ц прироста — на 14,5 % ниже.

При выращивании и откорме бычков в период с 6 до 18 месяцев на гранулированном овсяном монокорме получен среднесуточный прирост массы 1009 г при затрате на 1 кг прироста 6 корм. ед. и 461 г переваримого протеина. Контрольная группа, рацион которой состоял из сена, силоса, комбикорма и зеленых кормов, характеризовалась среднесуточным приростом 888 г, затратами корма — 8,8 корм, ед. и переваримого протеина — 706 г.

Откорм бычков на мясо. Мои подсчеты.

Всем привет, вот решил поделиться своими мыслями: тема такая-Выгодно ли выращивать бычков на мясо.

С/х знаю не плохо если с чем то не согласитесь то поправте.

Рассчитаем откорм 100 голов бычков для того что бы этим заниматься и на это жить. И зарабатывать.

Закупаем бычков в конце апреля начале мая 2013 г. что бы сразу пасти. Сдавать на мясо будем в октябре 2014. .

1. Покупаем 100 голов бычков с молочных ферм. Брать у населения нет смысла, можно столько не набрать сразу и переродились они давно уже и растут плохо. Дорогих мясных брать это дорого. А у молочных ферм цена умеренная и молодняк хороший. Цена от 5 до 7 тыс.р .

100 голов*6000=600.000 т.р.

2. На зимнее кормление -6 мес. закупаем тонну сена и тонну соломы на 1 гол. Стоимость 1 тон. сена+ 1 тон. солома=4.5 т.р. + Берем овес из расчета 100 кг раз в неделю на 100 голов. Кормить на убой зимой не выгодно поэтому используем такой метод содержания.

100голов*4500=450.000 т.р. сено, солома.

24 нед* 100кг=2400=2.4 тонны. овес

3. Одно из самых главных это пастух. Я считал так нужен человек который будет пасти и ухаживать за бычками летом. А в зимний периуд он же будет ухаживать за животными кормить поить т.д.

18мес*20.000 т.р.=360.000 т.р.

Так же потребуется сторож на ночное время пусть будет 4000 т.р

18мес*4000=72000 т.р..

4. Это помещения можно не дорого взять старую заброшенную базу + пастбища дадут+мелкий ремонт помещения+огородить выгул с базы на улицу=не больше 100.000 т.р. Материал используем самый дешовый на огорождение на кормушки это-гарбыль. утиплить окна можно-полеителеном и т.д. Кто то удивиться что такая маленькая цена? Отвечу цену не уточнял но слышал что примерно такая так как все развалено совхозы пустуют.

5. На различные расходы пусть будет 100.000 т.р.

Ну что подведем итоги:1.702.000 т.р.

Теперь подсчитаем есть ли смысл заниматься этим.

Если все пройдет хорошо то мы получим 100 голов * 200 кг с каждого бычка чистым мясо =20.000 кг *150руб =3.000.000 руб

И так 3.000.000-1.702.000=1.298.000 тыс. руб. не плохо.))))

1.200.000/ на 18 мес=66.600руб это ваша зп в месяц))))

ПИШИТЕ СВОИ МНЕНИЯ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО УЗНАТЬ ЧТО ДУМАЕТЕ ПО ЭТОЙ ТЕМЕ. Если есть вопросы то пишите чем смогу помогу.

Артём Н Пользователь Сообщения: 3 Зарегистрирован: Пт дек 21, 2012 8:40 pm

Правильный откорм бычков на мясо – дело совсем непростое. Здесь нужно и учесть особенности породы животного, и хорошие условия содержания для него обеспечить, и правильный рацион подобрать. Сложно, не спорим. Зато результат, как правило, превосходит все ожидания!

Рацион

Следует придерживаться схемы откорма, чтобы откормить быка на мясо, разработанную опытными фермерами. Рацион зависит от возраста поголовья.

В 1-й месяц жизни малыши едят только молоко. За сутки теленок выпивает 8–10 литров. Ест животное понемногу, но часто. Таким образом предупреждается развитие энтеробактерий, способных оказать негативное воздействие на пищеварительный тракт. С 10-го дня телята пьют молоко с фосфатной подкормкой, солью (этих веществ достаточно по 5 г). С 20-го дня меню обогащается зерновыми добавками (ячменную муку или овсяную запаривают). На сутки малышу предоставляют 100 г таких добавок.

Во второй месяц меню дополняют сеном. Суточная норма составляет 200 г. В этот период следует повысить суточную дозу зерновых добавок (+200 г), чтобы молодняк набирал массу. В молозиве увеличивают объем фосфатных добавок (доводят до 15 г), соли (повышают до 10 г). С 40-го дня начинают давать в равном количестве цельное молоко, обрат. С 7-й недели повышают количество сена и доводят его до 500 г, зерносмеси до 700 г.

С 3 месяцев бычку дают исключительно обрат. За сутки он выпивает 10 л. Суточный объем концентратов повышается до 1 кг. Вводится новый продукт – картофель. Изначально дают по 200 г. С третьего месяца количество этого продукта повышается до 300 кг. Также повышают объем грубых кормов – до 900 г. Это необходимо для скорейшего откорма животных. Количество концентрированного корма составляет 1,4 кг. К концу 3-го мес. в сутки скотине дают (указано в кг):

• корнеплодов (картофель) – 0,5;
• сена – 1;
• зерносмесь запаренная – 1,6.

С 4-го месяца количество обрата уменьшают до 8 литров, повышая объем грубой пищи. Ее количество составляет 1,2 кг. Бычок потребляет за день 1,5 кг концентратов, корнеплодов. К средине месяца меню обогащается силосом. Этого продукта необходимо 0,5 кг. В конце четвёртого месяца бычок съедает за сутки (указано в кг):

• грубую пищу – 1,5;
• зерносмесь – 1,6;
• силос – 1.

5-й месячному бычку в день требуются указанные продукты (в кг):

• корнеплоды – 1;
• обрат – 8;
• концентраты (болтушка) – 1,8;
• силос – 1.

К концу месяца количество растительной пищи повышают, ее объем доводят до 2 кг за день. Объем молока понижают до 4 л. К шестому месяцу. перестают давать молоко.

Растущему организму на сутки требуются следующие вещества:

• силос – 3 кг;
• концентрированные корма – 2 кг;
• картофель – 1 кг;
• фосфаты – 25 г;
• соль поваренная – 20 г;
• растительная пища – 2,5 кг.

В конце 6-го мес. теленок съедает за сутки 3 кг сена, 5–6 кг силоса.

Для бычков разного возраста продумана норма определенных кормов. Ознакомьтесь с нормой кормов для телят 1–6 месяцев.

Название продукта питания	Возраст бычка
1–2 мес.	3–4 мес.	5–6 мес.
Молоко	5–7 л	1–2 л
Корнеплоды	50–300 г	1–1,5 кг	1–1,5 кг
Сено	50–300 г	1–1,5 кг	2,5–3 кг
Силос	0–100 г	1–2 кг	4–6 кг
Комбикорм	0,1–0,8 кг	1,5 кг	1–0,5 кг
Премикс	0,2–0,6 кг	0,7–0,9 кг	0,9–1 кг

Кормовые добавки

На период откорма в составе кормовой добавки должны присутствовать такие вещества (указано в процентах):

• ячмень измельченный – 23,5;
• премикс – 1;
• кукуруза – 20;
• добавки минеральные – 3;
• горох экструдированный – 30;
• измельченная соя – 22.

Стандартные смеси, предназначенные для откорма мясных бычков, следует дополнять следующими продуктами:

• яблоки;
• солома яровая;
• свекла;
• кабачок;
• тыква;
• силос кукурузный, бобовый;
• арбуз;
• силос бобовый.

Комбикорм

Кормовые добавки фермеры готовят сами. С 2-х месяцев теленку дают комбикорм, с такими компонентами:

• Основа представлена злаковыми (мука кукурузная, пшеничная, овса, ячменная);
• Биологическая активность (она представлена мукой мясокостной, рыбной, сухим обратом, кормовыми дрожжами, травяной мукой);
• Протеин. Большое количество содержится в пшеничных отрубях, подсолнечном, льняном шротах;
• Минералы (соли железа, витамины Д, А, фосфаты, мел, цинк).

Правильный уход за мясными породами

Итак, мы уже выяснили, чем и как кормить бычков на откорм, но хорошая и регулярная пища — это только половина успеха. Вторая половина заключается в создании оптимальных условий содержания и в обеспечении правильного ухода за телятами

Особое внимание следует уделить помещению, в котором находятся бычки, ведь их стойло обязательно должно быть сухим. Для этого необходимо каждый день снимать верхний загрязненный слой, а раз в месяц полностью заменять подстилку. Должный уход за бычками в домашних условиях избавит их от болезней и позволит быстро набрать вес, ведь ни одна технология откорма не сможет нормально работать в грязных коровниках

Уборку навоза следует проводить трижды в день, после каждого кормления телят. Если же у вас нет возможности выполнять процедуру так часто, тогда постарайтесь хорошо убирать стойла хотя бы на ночь

Должный уход за бычками в домашних условиях избавит их от болезней и позволит быстро набрать вес, ведь ни одна технология откорма не сможет нормально работать в грязных коровниках. Уборку навоза следует проводить трижды в день, после каждого кормления телят. Если же у вас нет возможности выполнять процедуру так часто, тогда постарайтесь хорошо убирать стойла хотя бы на ночь.

Прием пищи бычками должен осуществляться каждые 8 часов, а суточную норму тех или иных продуктов без проблем рассчитает ветеринар, отталкиваясь от породы теленка и начальных данных. Не стоит пренебрегать советами врача, ведь животные должны получать оптимальное количество пищи, не переедая и не голодая. Хорошее меню — основа быстрого набора веса, без болезней и ожирения.

Знаете ли вы? В качестве идеального корма некоторые опытные фермеры рекомендуют использовать зерновой фураж, что сэкономит ваши средства и уменьшит себестоимость мяса.

В отличие от коров, молодых бычков лучше содержать в загонах, а некоторых особей из-за их непростого характера привязывают к стойлу цепями или веревками.

Только таким способом удается ограничить передвижение агрессивных животных и избежать их стычек с другими жителями подворья. Более того, ограничение движения позволяет быстрее набрать вес, чего не скажешь о пастбищном способе содержания. Однако чтобы у теленка сохранялся хороший аппетит, его необходимо каждый день выводить на свежий воздух, а после прогулки ему предлагают пойло и сено.

Существует несколько несложных правил, которых должен придерживаться любой начинающий фермер, решивший заняться разведением телят на мясо.

К ним относят:

• обязательный осмотр телят у ветеринара перед покупкой;
• выполнение всех прививок согласно возрасту животных;
• приучение к выгулу с первых месяцев жизни (но только после того как сойдет роса);
• содержание в тени при жаркой погоде;
• соблюдение санитарных норм в загонах (пол всегда должен быть чистым и сухим);
• организация регулярного выгула молодняка, так как в противном случае бычки будут агрессивными и болезненными;
• соблюдение температурного режима в стойле (температура в помещении не должна опускаться ниже +10 °C);
• прекращение выгула бычков в период полового созревания, так как в это время они становятся очень агрессивными и могут покалечить своих соплеменников.

Только при учете всех этих нюансов вам удастся добиться максимально эффективных результатов при откорме бычков, которые обеспечат желаемый доход.

Наиболее быстрый и экономичный способ откорма бычков

Молодые бычки набирают вес быстро, потребляя при этом меньше корма(в соотношении с приростом) – именно поэтому есть большой смысл именно в интенсивном способе откорма бычков – при такой схеме они набирают к полутора годам порядка 400 кг веса.

Эффективность интенсивного откорма молодняка заключается в том, что в этом случае именно мышцы развиваются лучше всего и быстро, а жировая ткань – медленно.

При этом мясо таких бычков совсем не жесткое, сочное, вкусное и является диетическим.

Лучший способ откорма бычков

Секрет получения высококачественного мяса заключается в интенсивном и сытном кормлении бычков в возрасте от полугода до года (зеленые корма, комбикорм, необходимые добавки).

Если же в этот самый период животных недокармливать, то перевес с развития мышечной массы уходит в сторону связок и костей. Причем, допустив такую ситуацию и позже ликвидировав ее, качество мяса повысить уже не удастся.

Различают три способа откорма бычков:

1. Короткий.

Этот период длится 4 месяца, при этом бычков выращивают до полутора лет, а в массе к этому времени животные достигают порядка 420 кг. Откорм должен быть очень интенсивным – в среднем, в день бычок должен набирать один килограмм массы тела. Ориентировочные нормы основных микроэлементов: 600-800 грамм протеина, порядка 50 грамм кальция, 20 фосфора (в качестве источника подойдет рыбная мука), не более 40 грамм поваренной соли и обязательно – не менее 50 грамм каротина.

В летний период молодняк не должен испытывать недостатка в зеленых кормах, однако и концентраты, по-прежнему, необходимы в рационе. Так или иначе, именно короткий способ откорма бычков является наиболее экономичным. Благодаря упомянутым зеленым кормам жир накапливается медленно, а мышечная масса растет интенсивно.

Рацион животных не должен испытывать недостатка в комбикорме, отрубях кукурузы, ячменя и овса. Однако, количество концентратов не должно превышать 2 кг в день, хотя именно концентраты отвечают за сочность мяса. Зимой же животным необходимы сочные корма (порядка 20 кг), в среднем, по 3 кг сена, соломы и комбикорма, и 50-60 грамм трикальцийфосфата.

Средний. Средний период откорма бычков составляет 6 месяцев.

В данный период рацион животных умеренно обогащен необходимыми веществами и микроэлементами – своего рода «золотая середина» между коротким и длительным способами откорма. При этом бычки набирают вес до 450 кг.

Длительный период откорма составляет 8 месяцев и завершается в возрасте бычков двух-двух с половиной лет.

При этом концентрация кормов менее интенсивна, чем при других способах откорма, однако и результат – более жирное мясо и существенное количество у животных подкожного жира, при весе до 500 кг.

Между возрастом бычков и способом откорма существует самая прямая зависимость – при длительном способе (кстати, отнюдь не являющимся наиболее выгодным для хозяйств, поскольку так (корма и добавки расходуются в большем количестве) качество мяса не будет самым высоким, а жировая ткань при этом будет существенно развита к окончанию откорма.

Также важно знать, что краткий способ откорма бычков не используется, если вес бычков составляет не менее 300 кг (плюс/минус небольшие отклонения), поскольку если начинать откармливать очень худых бычков, то их жировая ткань будет развиваться намного стремительнее, чем мышечная, что существенно ухудшит качество мяса. Наиболее целесообразно молодняк, предназначенный для откорма, выращивать до 15–20 месячного возраста

В последние 3 месяца перед забоем необходимо обеспечить усиленное кормление. При интенсивном выращивании и откорме в 15–20 месяцев можно получить бычков с живой массой 400–450 кг

Наиболее целесообразно молодняк, предназначенный для откорма, выращивать до 15–20 месячного возраста. В последние 3 месяца перед забоем необходимо обеспечить усиленное кормление. При интенсивном выращивании и откорме в 15–20 месяцев можно получить бычков с живой массой 400–450 кг.

Часто из–за недостатка кормов или по другим причинам приходится забивать молодняк в более раннем возрасте.

Однако надо иметь в виду, что ранний забой телят, особенно родившихся весной, экономически невыгоден, так как летом телёнка можно легко и дёшево откормить на пастбище.

Влияние добавок на здоровье человека

Если вы решили, чем кормить быка, чтобы он быстро набирал вес, нужно строго контролировать процесс. Беспорядочное использование стимуляторов не ускорит прирост веса, а негативно скажется на мясной продукции. Она может стать вредной для здоровья человека даже после термической обработки.

Стимуляторы не представляют опасность, если не превышать дозировку. Используйте добавки только после консультации с ветеринаром и покупайте сертифицированные средства.

Стимуляторы перестают добавлять в корм минимум за 7 дней до отправки на бойню, чтобы мясо не стало опасным для здоровья человека. Синтетические добавки выводятся дольше, поэтому прием прекращают за 2-3 недели.

Человеку нельзя есть мясо с большим количеством гормонов стероидов. Есть риск развития тахикардии, резких скачков давления, нарушения обмена веществ.

Проведение интенсивного прикорма

Период с 1,5-годовалого возраста до убоя носит название интенсивный прикорм. Чаще всего животных отправляют на забой в 20-месячном возрасте. Этого срока хватает, чтобы бык максимально набрал мясо. Последующий откорм приводит к ухудшению качеств говядины.

При интенсивном прикорме происходит набор 30% веса продукции, полученной при забое.

В это время особь следует кормить:

1. Силосом в количестве 40-45 кг в день. При пастбищном содержании животное следует загнать в коровник до 16:00-17:00 и насыпать в кормушку около 20-25 кг силоса.
2. Сеном в объёме 7 кг.
3. Корнеплодами (свёклой, картофелем, морковкой) в количестве 1,5-2 кг.
4. Добавками: солью и фосфатами по 90 грамм с добавлением мела – 50 грамм, подмешивая их предварительно в еду.

Способы откорма КРС

Выгода содержания стада быков или единичных особей заключается в том, что они растут быстрее телок. Некоторые виды достигают трехсот пятидесяти килограммов к первому году жизни. Достаточно грамотно подобрать рацион питания, чтобы получить добротное диетическое мясо.

Кормление мясных коров может идти по одному из трех путей:

№	Полезная информация
1	короткий подразумевает откармливание до полутора лет с использованием калорийной пищи и комбикормов. Вес животное в конце периода около четырехсот килограммов
2	средний рассчитан на обильное питание в течение полугода, когда вес бычка не превышает четыреста пятьдесят килограммов
3	продолжительный заключается в умеренном кормлении на протяжении восьми месяцев. Особи весят полтонны, у них сочное и жирное мясо

С трех до шести месяцев в кормление бычков на откорме следует добавлять протеины. Они содержатся в дробленом зерне, сене, корнеплодах. «Дробленку» рекомендуется давать как в сухом в виде, так и в разведенном. Благодаря такому питанию мышечная масса нарастает быстрее.

Среди овощей следует отдавать предпочтение картофелю, кормовым арбузам, кабачкам, моркови, тыкве. Перед употреблением их нужно тщательно мыть и резать на средние доли.

Наиболее экономичным вариантом при откорме считается зернофураж. В этом возрасте достаточно полкило в день. Ближе к шести месяцам объем разрешается увеличить до трех с половиной килограммов. А в десять-двенадцать месяцев бычок съедает до девяти килограммов зернофуража в сутки.

В летний период животное проводит больше времени на пастбище. Но в растениях много клетчатки, но мало питательной ценности. Поэтому для бычков применяют комбикорма. Они должны состоять из следующих кормов в процентах:

1. дробленого зерна (28);
2. плющеного ячменя (14);
3. плющеного овса (8);
4. пшеничных отрубей (18);
5. травяной муки (3);
6. рапсового шрота (14);
7. жмыха (7);
8. хлорида натрия (1);
9. мелассы (5);
10. кальций-фосфатной смеси (1);
11. микроэлементного премикса (1).

В качестве дополнительного источника роста некоторые фермеры применяют специальные стимуляторы. Их можно выделить на два вида:

1. дающие организму силы для использования своих возможностей;
2. ведущие к быстрому, но неестественному росту.

Во втором варианте жажда наживы преобладает над качеством продукции. Есть вероятность, что такое мясо не пройдет ветеринарный контроль из-за наличия в нем посторонних химических веществ. Кормление быков производителей мясных пород любыми добавками должно согласовываться со специалистом. Их следует приобретать в ветаптеках и проверять на наличие сертификатов.

Технология откорма бычков на мясо: как правильно кормить молодняк

Различают три основных способа откорма бычков на мясо (рацион при этом может иметь некоторые отличия):

• Короткий — выращивание молодняка до полуторалетнего возраста и массы около 400 кг (предусматривает интенсивное кормление).
• Продолжительный — предусматривает 7-8 месяцев умеренного кормления, в течение которых бычки достигают 500 кг. В этом случае мясо получается жирным и сочным.
• Средний (или промежуточный тип) — характеризуется умеренно-обильным рационом в течение 5-6 месяцев и максимальным весом телят до 400-450 кг.

Начиная с двухмесячного возраста телят выгоняют на пастбище, где они обычно проводят до 16 часов в сутки. При этом главное условие — наличие затененных участков и достаточного количества воды.
Молодых бычков возрастом 1 год (период активного созревания) необходимо держать на привязи, ведь так они становятся намного спокойнее и лучше едят. При правильном уходе и достаточном количестве корма годовалый бычок может весить до 500 кг, хотя в среднем этот показатель не превышает 400 кг.

Кормить молодняк следует три раза в день, причем желательно в одно и то же время. Каждое фермерское хозяйство использует свою схему питания и разработанный рацион для бычков на откорме. В большинстве случаев за сутки животное должно набирать около 600 граммов живого веса. При выращивании телят в домашних условиях такой вариант наиболее целесообразен, так как позволяет избегать крайностей: перекорма или морения животных голодом.

В первые месяцы после рождения (1-2 месяца) теленка кормят только молочными продуктами, постепенно добавляя в рацион небольшое количество качественного сена, пшеничную крупу или вяленую траву. Такое меню будет способствовать быстрому росту бычков и разработке их желудка. Начиная с трехмесячного возраста и до шести месяцев телята, которые выращиваются на откорм, нуждаются в достаточном количестве протеинов. Поэтому хорошо, если вы заранее подготовите дробленое зерно, сено и чистые резаные овощи.

В результате употребления этих продуктов бычки начнут набирать мышечную массу, а с семи до девяти месяцев в рацион вводят траву или сено (в зависимости от времени года). В последние три месяца перед забоем количество продуктов в меню постепенно увеличивают, так как это способствует еще большему росту. Соблюдая эту технологию, вы не только получите ответ на вопрос «Как правильно кормить бычков?», но и добьетесь нормального веса животного, который, как мы уже упоминали, должен находиться в пределах 400 кг. В этом случае мясо получается нежным и нежирным.
Оптимальный возраст для забоя телят – 15-18 месяцев, хотя в некоторых случаях, в силу разных причин, животных отправляют на бойню раньше.

Знаете ли вы? Правильное кормление бычков — не единственный фактор, который влияет на количество получаемого мяса. Немаловажную роль играет и порода животного, самой известной из которых является Герефордская.

Концентрированные корма (их массовая часть в рационе может достигать 20% от общего объема), овес или ячмень, безмерное количество измельченных овощей и сена, постоянное наличие воды (еще лучше – сыворотки), а также обеспечение животных всеми необходимыми элементами и чистое стойло — основные факторы, влияющие на успешность процесса выращивания телят на мясо. Тем не менее немаловажную роль играет и использование стимуляторов роста для КРС. В то время, когда одни фермеры отказались от использования подобных добавок, другие их активно применяют, что не всегда плохо.

На самом деле, препараты для роста крупного рогатого скота делятся на две основные группы: те, которые помогают организму использовать собственные возможности на все 100%, и те, что способствуют ненормальному ускорению роста и привесов животных. Разумеется, в последнем случае, если вы хотите получить качественный продукт, не приходится говорить о рациональности такого варианта, так как ускорить рост быков вы сможете только за счет снижения качества мяса, в котором могут остаться частицы химических препаратов. В любом случае, учитывая, что стимуляторы — это медикаментозные средства, усиливающие рост и привесы телят, только вам решать: нужны ли посторонние химические соединения в организме выращиваемых животных.

Уход за телятами

Обратите внимание на нюансы правильного ухода за поголовьем. От того, насколько качественно вы будете кормить и содержать животных, напрямую зависит прирост их массы

Данный бизнес не является простым. То есть, вам недостаточно купить поголовье, нужно правильно его вырастить. Но, хотя это занятие и трудоемкое, составив бизнес план по выращиванию бычков, можно получить неплохую прибыль. Поэтому сначала придется некоторое время подумать.

Местом для разведения бычков может быть арендованная ферма или любое другое просторное помещение тематической направленности. Обязательно наличие поилок, прочных цепей для привязи. Идеальным вариантом будет загон, в котором бычков можно пасти и пастбище для той же цели. Летом такое решение поможет сэкономить ваши деньги на покупке корма. Арендовать земельный участок выгоднее всего недалеко от фермы. «Садить» бычков только на подсобный корм невыгодно не только с финансовой точки зрения. Растущие животные быстро набирают вес и им нужна зеленая пища, полная природных витаминов и минералов. В разведении бычков на мясо главное правильно придерживаться пропорций. Это касается как еды, так и вариантов выгула. Животные, все время стоящие в стойлах, становятся агрессивными, могут заболеть.

Составляя бизнес план по откорму бычков на мясо, просчитайте все варианты уборки. Даже за 20 животными ухаживать очень сложно. Если их будет 100 без подсобной техники вам не обойтись. Убирать за ними нужно целый день. Бычки любят чистоту и сухость. Попробуйте для начала арендовать небольшую технику со сменными ковшами

При аренде фермы, обратите внимание на возможность беспрепятственного заезда вовнутрь. Зимой помещение не должно обогреваться

Но от сквозняков поголовье лучше уберечь.

Корм заслуживает отдельного внимания. Если вы решили взять молочных телят, каждому животному придется давать примерно по 8 литров молока в день. После достижения ими месячного возраста, нужно вводить прикорм и недолго выпускать на пастбище. Узнавая о том, как выращивать бычков на мясо, вы должны понимать, что нужен хотя-бы минимальный опыт в этом деле. Полезными знаниями будет понимание того, что утром роса уже должна высохнуть с травы. Поэтому очень рано выводить телят на выпас не стоит. Также загоняйте их в стойло при жаркой погоде или отгоняйте в тень. Если на улице облачный день, но нет дождя, животные могут пастись беспрепятственно длительное время

Нанимая пастухов, обратите внимание на то, что пасти даже 7-месячное животное уже опасно. Поэтому постарайтесь продумать время так, чтобы бычки достигли этого возраста поздней осенью или зимой

Кстати, некоторые фермеры отмечают больший прирост массы у животных, стоящих в стойле, а не бегающих по пастбищу и рекомендуют минимизировать прогулки.

В любом случае, в бизнес плане по откорму бычков на мясо учтите, что одного выпаса недостаточно. Закупите впрок силос, морковь, картошку, кормовую свеклу, зерновые. Сено при таком рационе понадобится только для жвачки. Опытные заводчики делают из него подстилку, а животные при желании жуют его

Для разведения бычков важно, чтобы они быстро набирали вес. В этом поможет преобладание в рационе сочных кормов

На траве и сене не только не будет наблюдаться прирост массы, но при этом она может уйти в минус. Летом одному бычку достаточно 30 килограммов зеленого корма, смешанного с 2 килограммами концентратов. Зимой придется добавлять к ним 5 кг сена, 3 кг комбикорма, 2 кг соломы, 50 г соли и при желании трикальцийфосфат. Прибавьте сюда воду в поилках. Ее должно быть много. Поилки лучше всего утеплить, чтобы они не замерзли. Если вы арендуете ферму, они уже будут в наличие.

При составлении бизнес плана по разведению бычков на мясо учтите такую графу расходов, как наемный персонал. Самостоятельно справиться с поголовьем очень сложно. Если вы решили заниматься данным делом с партнерами, наемный персонал не понадобится. Также выгодно начинать такой бизнес вместе с семьей. Обязательно покажите животных ветеринару. И сделать это нужно перед покупкой бычков, а не после него.

Если все подытожить, можно составить примерный график для откорма бычков, которому придется следовать ежедневно:

1. Утреннее кормление в 5-6 часов утра;

2. Перегон на поле или помещение в загон;

3. Начиная с 12 дня выгон под навес или в коровник;

4. После 3 часов продолжение выпаса;

5. Вечернее кормление в любое удобное время.