Сколько растёт ананас
Содержание:
- Проблемы в выращивании
- Виды ананасов, названия и фото
- Группа крупнохохолковых ананасов «Abacaxi»
- Инструкция по посадке верхушки ананаса
- Как вырастить ананас дома из верхушки пошагово
- Особенности произрастания
- Как растут ананасы в природе: на пальмах, деревьях, кустах или на земле
- В каких странах растет
- Выращивают или нет в России ананасы
- Как выглядит растущий ананас
- Сколько времени растет ананас
- Как выращивают на плантациях
- Можно ли вырастить ананасы на даче в теплице
- Декоративное выращивание в горшке в домашних условиях
- Какие бывают ананасы. Сорта и разновидности ананасов.
- Общее описание и сорта
- Болезни и вредители
- Комнатный ананас или ананас в горшке
Проблемы в выращивании
Одни из распространенных трудностей, с которыми может столкнуться владелец комнатного ананаса, это :
- высыхание листьев в связи с недостатком влажности воздуха;
- загнивание корней растения из-за излишнего полива;
- медленный рост или полная его остановка из-за содержания ананаса в холоде.
Обычно владельца не сталкиваются с проблемами с вредителями, но в запущенном состоянии могут появиться трипсы и клещи. Для борьбы с ними нужно в первую очередь применить средства для дезинсекции, а позже поменять условия содержания растения.
Вредители и болезни растения комнатного ананаса
В условиях квартиры ананас подстерегает опасность поражения насекомыми-вредителями и болезнями, часто возникающими при переувлажнении растений или несоблюдении температурного режима.
И вредителей к ананасу, как к комнатному цветку, «неравнодушны» мучнистые червецы и паутинные клещи.
Если почва перед посадкой не прошла тщательную стерилизацию, корневая система и стебли растения могут пострадать от нематод. На домашних растениях, перенесенных на лето в сад, можно видеть тлей и щитовок. С насекомыми можно стравиться с помощью обработки зеленой части мыльной водой и посредством инсектицидов.
Если же у ананаса загнивает стебель, корни или центральная часть розетки, то не обойтись без фунгицидов и удаления пораженный частей растения. Загнившая точка роста у растения комнатного ананаса – это причина приостановки развития. Но избавляться от цветка пока рано! Чаще всего выздоровевший экземпляр в пазухах листьев и у основания розетки образует дочерние боковые побеги.
Виды ананасов, названия и фото
В настоящее время род ананасов включает 6 видов (согласно информации с сайта theplantlist.org от 23 октября 2016):
- Ananas ananassoides, или Ananas nanus
- Ananas bracteatus — ананас прицветниковый
- Ananas comosus — ананас настоящий (крупнохохолковый, хохлатый)
- Ananas lucidus — ананас блестящий
- Ananas parguazensis — ананас паргвазенский
- Ananas sagenaria
Ниже приведено описание видов ананасов:
Ананас Ananas ananassoides
дикорастущий вид ананаса, произрастающий в лесах и саваннах Венесуэлы, Бразилии и Парагвая. Особенностью вида является практически полное отсутствие стебля, листья длиной до 2,4 метров и соцветия красноватого цвета. Общая высота растения составляет от 90 до 100 см. Соплодия этого вида ананаса могут быть удлиненной или шаровидной формы, а сладкая мякоть содержит маленькие коричневые семена.
Автор фото: João Medeiros
Автор фото: João Medeiros
Ананас прицветниковый (Ananas bracteatus)
очень красивый вид ананаса с длинными (до 1метра), ярко-зелеными, изогнутыми листьями, на поверхности которых расположены белые и желтые полосы. На солнце листья выцветают и приобретают розовые и красноватые оттенки. Трехцветная разновидность этого ананаса, Ananas bracteatus tricolor, используется в качестве популярного комнатного растения, на котором способны вызревать вполне съедобные соплодия. Данный вид ананаса растет в Парагвае, Бразилии, Боливии, Эквадоре, Аргентине.
Автор фото: Diego Delso
Ананас крупнохохолковый, он же ананас хохлатый или ананас настоящий (Ananas comosus)
ценное плодовое растение, культивируемое в ряде государств с тропическим климатом. Высота многолетнего растения с многочисленными серо-зелеными листьями составляет 1-1,5 м и выше. На одном растении появляется около 30 и более листьев. Длина листьев ананаса настоящего достигает от 30 см до 100 см. Цветки обоеполые, длина цветка 8 см, ширина – 4 см. Они расположены по спирали в колосовидных соцветиях. Обычно на одном растении появляется около 200 цветков, при объединении которых получается соплодие ананаса. Окрас цветков может быть различным: цветовая гамма варьируется от лилового и фиолетового до розового и красного. После цветения ананаса образуется соплодие желтого цвета, на вершине которого располагается султан — розетка узких, длинных и зубчатых по краю листьев. Соплодие созревает за 4,5-5 месяцев. Как дикорастущая культура встречается в Бразилии и Парагвае, где растет на лесных опушках и открытых местах.
Лидерство по выращиванию ананасов удерживают Гавайские острова (30%), немного отстают Таиланд, Филиппины, Бразилия и Коста-Рика. Грубые листья тайваньских и филиппинских ананасов пригодны для производства прядильного волокна. Масса ананасов в зависимости от сорта составляет от 1,5 до 5 кг. Один килограмм сочной мякоти содержит около 86% воды, 15 мг сахарозы, 0,7 мг лимонной кислоты и до 50 мг витамина С (в листьях около 120 мг).
Автор фото: Suniltg
Автор фото: H. Zell
Автор фото: David Monniaux
Ананас блестящий (Ananas lucidus)
растение с яркими, декоративными, практически неколючими листьями, длиной до 1 м и шириной 3,5 см. В расцветке листьев присутствуют оранжево-красные, коричневые и зеленые оттенки, эффектно контрастирующие между собой. Лепестки соцветия фиолетового цвета. Размеры ананасов достигают 12 см в длину и 5 см в ширину. Мелкие плоды содержат невкусную сильноволокнистую мякоть. Этот вид ананаса распространен на территории Эквадора, в Колумбии и Перу, в Гвиане, в северной части Бразилии и в Венесуэле.
Ананас паргвазенский (Ananas parguazensis)
редкая разновидность ананаса, растет в Колумбии, Венесуэле, Гайане, Французской Гвиане и на севере Бразилии. Растение отличается миниатюрными соплодиями, не представляющими коммерческий интерес, и относительно мягкими листьями, образующие роскошные султаны.
Ананас Ananas sagenaria
красивое растение, используемое в большей степени в качестве декоративного. Соцветия данного растения и ананаса хохлатого очень похожи, но длина листьев этого вида достигает более 2 метров в длину. Плоды съедобные, очень красивые, красного цвета, а в связи с низким содержанием сахара кисловатые на вкус. У себя на родине плоды используются для производства вина, а из длинных листьев добывают волокно и изготавливают коврики, гамаки и даже одежду. Данный вид ананаса растет в таких странах, как Бразилия, Аргентина, Боливия, Эквадор и Парагвай.
Автор фото: Forest & Kim Starr
Группа крупнохохолковых ананасов «Abacaxi»
Под единым групповым наименованием Abacaxi соединены сорта, с яркой или фактически белой сочной мякотью, не имеющей признаков одревеснения. Наиболее известными сортами тут считаются:
Самая большая часть посадок ананасов сорта Sugarloaf находится в Мексике и Венесуэле. Плоды выделяются невысоким содержанием кислоты, высокой сочностью и сладостью. Масса такого ананаса колеблется от 1 до 2,7 кг.
Помимо указанных групп и сортов, существует очень много других, имеющих региональное значение. К примеру, в Австралии уже в течении 150 лет проводится своя селекционная работа, которая основана на опытах, начатых еще в девятнадцатом веке, в Англии. Сегодня тут выращивается интересная сортовая группа, плоды которой популярны на территории государства.
Также известен сорт ананасов Pernambuco бразильского происхождения. Не обращая внимания на то, что подобные ананасы не очень отлично хранятся, они популярны благодаря высокому содержанию сахара и великолепному качеству не больших порционных плодов.
В Азии популярны сорта местной селекции, к которым относят тайские ананасы Tard Sri Thong и Sriracha, сорт Mauritius из Индии, а еще очень распространенные карликовые ананасы Baby, выделяющиеся гомогенной сочной и очень сладкой мякотью.
Мини ананасы или Baby образовывает плоды высотой всего 10–15 см. Диаметр такой крохи будет примерно 10 см, однако при скромных размерах вкус портативного плода никак не уступает большому. При этом у ананаса нежная, душистая и сладкая мякоть, не имеющая жёстких включений, как у всех фруктов размеров стандарта.
Ananas comosus var. comosus – это не один подвид, приносящий съедобные плоды. Хотя иные разновидности ананаса нельзя сопоставить с ананасом крупнохохолковым по сладости и размеру плодов, эти растения популярны и выращиваются для получения слабоалкогольных напитков, волокна, а еще как декоративные и домашние растения.
В первую очередь, в этом качестве выступают следующие разновидности Ananas comosus:
- Ananassoides;
- Erectifolius;
- Parguazensis;
- Bracteatus.
Инструкция по посадке верхушки ананаса
Прежде чем приступать к посадке ананаса, нужно подготовить его верхушку.
Отделение хохолка
Для этого, в зависимости от степени зрелости плода, выбирают одну из операций:
- выкручивают хохолок, крепко взявшись за его основание. Он должен отделиться вместе с внутренним стеблем.
- в случае, если чубчик не отделяется выкручиванием, то его нужно обрезать острым ножом под углом в 45 градусов, отступив от основания на 3-4 см.
При использовании второго метода после обрезки хохолка необходимо очистить срезанную мякоть, так как она загниет и погубит весь стебель. Для этого можно воспользоваться ложкой или тупой стороной ножа. Соскабливающими движениями аккуратно счищают мякоть до стебля так, чтобы осталась только волокнистая субстанция
Особенно осторожно нужно быть у основания листьев — именно оттуда, из белых точек (корневых узелков), пойдут корни растения
Подготовка хохолка к проращиванию
Мнения практиков, выращивающих ананасы дома, и теоретиков, знающих, как это правильно сделать, разделились в вопросе дальнейших шагов по укоренению ананаса.
Первая группа предлагает отделенную верхушку, обработав слабым раствором марганцовки, сразу же поместить в сосуд с водой.
Вторая –сначала подсушить срезанный и обработанный марганцовкой стебель в течение 2-3 недель в вертикальном положении кроной вниз.
Я, по рекомендации тайца, использовала второй способ.
Стимуляция корневой системы
Для этого подготовленный стебель ананаса вместе с хохолком помещают в воду комнатной температуры, погружая стебель на 3-4 см.
Предварительно необходимо удалить нижние листья с хохолка на высоту 2 см, иначе они загниют. Кроме того, в пазухах листьев заложены узелки придаточных корней и они, попав в воду, начнут развиваться.
Важно! Воду для проращивания нужно брать кипяченую или фильтрованную. Отстоянная водопроводная не подойдет
Воду необходимо менять каждые 2 дня. Сосуд с ананасом нужно поставить в самое светлое и теплое место квартиры.
Через 2-3 недели появятся корешки. После того, как они достигнут длины в несколько сантиметров, черенок готов к пересадке в грунт.
Как вырастить ананас дома из верхушки пошагово
Чтобы дома заняться выращиванием ананаса, достаточно приобрести подходящий плод. Необходимо, чтобы сверху у него была розетка из листьев. В дальнейшем эту верхушку нужно будет отсоединить и укоренить.
Как укоренить ананас в домашних условиях
Как вырастить цветок абутилон из семян в домашних условиях
Первым шагом в выращивании является приобретение подходящего плода. При осмотре необходимо убедиться, что у него присутствует полная розетка листьев в верхней части вместе с ее центром.
Важно, чтобы этот фрукт был здоровым, иначе, если его выращивать, могут возникнуть проблемы. Нужно, чтобы верхушка не начала становиться коричневой
Из розетки должна появиться верхушка ростка цветка. Только при его наличии в дальнейшем растение зацветет.
После приобретения следующим шагом станет укоренение.
Для этого необходимо предпринять следующие шаги:
Необходимо правильным образом произвести отделение розетки. Верхнюю часть отрезают таким образом, чтобы оставить 2 см мякоти. Этот кусок плода необходимо очистить от кожуры
В итоге должна получится форма слегка закругленной пятки.
Затем необходимо осторожно срезать остатки мякоти, оставив нетронутой волокнистую часть. Если удаление произвести не полностью при некачественном разрезе, то остатки начнут гнить
На срезе можно увидеть белые точки. С ними нужно обращаться осторожно, это корневые узелки, которые должны остаться целыми.
У отрезанной розетки нужно оторвать часть листьев. Это рекомендуется сделать таким образом, чтобы очистить нижние 2 см ствола. Отрыв листьев производят при помощи движения, которое производится в направлении перпендикулярном стволу. После удаления листьев в некоторых случаях можно разглядеть проросшие корни.
Далее нужно заняться проращиванием корней. Чтобы это сделать, нижнюю часть очищенного от листьев ствола до половины помещают в воду. Через неделю или две у ананаса начнут активно расти корневые отростки.
Обратите внимание! После того как длина корней составит 2 см, их вынимают из воды и кладут на бумагу для просушки. Необходимо подождать 2-3 ч
до полного высыхания корневой системы. После этого растение готово к высадке в землю.
Декоративное растение
Грунт для ананаса
Чтобы выращивать ананас, можно приобрести в специализированном магазине землю, которую используют для пальм или цитрусов
Важно, чтобы после высадки грунт сохранял легкую влажность. Он не должен быть слишком влажным или полностью сухим
Когда ананас сажают в грунт, то при этом необходимо, чтобы были засыпаны не только корни, но и ранее очищенная от листьев часть ствола.
Сколько растет ананас
Цветы образуются через полтора или два года после высадки в землю. При правильном уходе после окончания цветения на их месте образуются плоды. После их созревания растения погибает, но его снова можно вырастить, использовав розетку из листьев.
Особенности произрастания
Не каждый человек может представить себе как и где растет ананас, потому что не каждому доводилось видеть как его выращивают. Чаще все видят уже результат кропотливого труда по уходу за растением: сами плоды. По ним сложно сказать как выглядит этот фрукт в дикой природе и как его можно вырастить самому.
Как растут ананасы в природе: на пальмах, деревьях, кустах или на земле
Вопреки убеждению многих, ананас растет не на пальмах, не на деревьях, а на земле. Это травянистое растение, которое очень любит тепло и влажность. Его заросли, в зависимости от вида, могут быть как небольшими, с длиной всего в тридцать сантиметров, так и с огромными двухметровыми листьями. Зависит это также и от ухода и климата, где они произрастают.
В каких странах растет
Ананасы выращивают больше в странах Африки и Южной Америки. Очень много интересных с эстетической и вкусовой точки зрения разновидностей данного плода представлено, например, в Бразилии. Часто утверждается, что именно там и находится родина ананасов и оттуда их привезли в Европу, Азию и Центральную Америку. Возможно именно этим и обусловлено видовое разнообразие.
Сейчас география распространения плантаций обширна: США, Китай, Вьетнам, Тайланд, Тайвань, Филиппины, Индия. Список далеко не полный, если учитывать тепличный метод выращивания.
Выращивают или нет в России ананасы
Единственным вариантов выращивания ананасов в России, увы, являются только теплицы с поддерживаемой среднесуточной температурой до 24 градусов тепла: к сожалению, температура более низкая может и позволит ему вырасти, но плодоносить трава, увы, не будет.
Больше всего его выращивают сейчас тепличным способом на территории Крыма и Краснодарского края.
Как выглядит растущий ананас
Ананасы растут в виде кустарников, листья которых образуют розетку. Они могут быть разными по своей длине, но все они неизменно вогнуты вовнутрь и очень мясистые, что позволяет растению меньше страдать в засушливые времена: форма позволяет каплям росы скатываться вниз к корням, а плотность листьев лучше сохраняет влагу про запас.
В природных условиях плод небольшой и достигает весом до одного килограмма. Он вырастает после цветения в центре, на месте соединения нескольких более мелких плодов в один. Дикие ананасы, в отличие от выращиваемых на плантациях, в плодах содержат семена.
Сколько времени растет ананас
Разница между тем, сколько времени растет ананас в дикой природе и в теплицах или плантациях достаточно ощутима. Чтобы плод вырос из семечка в цветущее растение потребуется целый год как минимум. Плодоносить растение начинает после шести месяцев с момента цветения. Из каждого старого кустарника можно получить новый плод в дальнейшем.
Однако для ускорения роста в промышленных масштабах, зачастую используется высаживание черенков, у которых уже выросли корни. Так он быстрее растет и начинает плодоносить. Кроме того, выращены специальные сорта, которые развиваются быстрее.
Как выращивают на плантациях
Плантации ананасов — это огромные ряды кустов, которые высажены на расстоянии до двух метров друг от друга, чтобы листья одного растения не мешали расти другому. Для того, чтобы они не цвели и их плоды оставались пригодными в пищу, растения защищают от опыления насекомыми и птицами при помощи специальных куполов.
Не взирая на то, что можно позволить ананасу плодоносить второй раз через боковые побеги, принято выкорчевывать старые кусты в пользу более молодых. Необходимо соблюдать режимы полива и щедро удобрять растения, чтобы фрукты были сладкими и оставались полезными.
Можно ли вырастить ананасы на даче в теплице
Ананасы в условиях дачи вырастить не так трудно, как может показаться на первый взгляд. Самое главное — уберечь растение от перепадов температуры и опыления, тщательно следить за режимом полива (вода обязательно должна быть теплой) и не забывать о земле, в которую он высаживается. Нужен специальный обогащенный и рыхлый грунт, с дальнейшей подкормкой.
Освещение должно быть не менее шести-восьми часов в сутки и сами растения лучше высаживать так, чтобы солнечные лучи непременно попадали на них. Для большего удобства рекомендуется также высаживать уже укорененные черенки.
Декоративное выращивание в горшке в домашних условиях
Можно, однако, посадить ананас и у себя дома, прямо в горшке. Да, это будет не съедобный, а декоративный вариант, но очарование небольшого кустика с аккуратным, но знакомым по форме и размеру плодом, украсит любой дом.
Выращивается домашний ананас из сердцевины и листьев плода. Схема ухода за растением примерно та же, что и в теплице: полив теплой водой, температура в 25 градусов, солнечное место, особый грунт и обязательно крупный горшок.
Какие бывают ананасы. Сорта и разновидности ананасов.
В международной торговле фруктами многочисленные сорта ананаса сгруппированы в четыре основных класса: «Smooth Cayenne», «Красный испанский», «Королевский» и «Abacaxi», хотя и существует множество различий внутри подгрупп.
Smooth Cayenne (К нему относятся сорта: «Маипури», «Кью», «Саравак», «Эсмеральда», «Клэр», «Тайфун», «Сен-Мишель») — ананасы этой разновидности широко культивируются на Гавайях, Филиппинах, в Австралии, Южной Африке, Пуэрто-Рико, Кении, Мексике, Кубе и Формозе. Ананасы сортов «Smooth Cayenne» яйцевидной формы средних размеров, достигают от 1,5 до 2,5 кг веса, плоды опираются на короткие и сильные плодоножки. Они созревает постепенно, желтеют от основания до верхней части. Желтизна верхней части ананаса означает полную зрелость плода. Мякоть плодов таких сортов плотная, с крупной текстурой, сочная с желтым окрасом в конце срока созревания. Средний диапазон содержания кислот в сортах «Smooth Cayenne» находится между 0,5 и 1,0%, а общее содержание растворимых твердых веществ (TSS) между 12 ° и 16 ° по шкале Брикса. Ананасовые растения этих разновидностей выпускают мало побегов и отростков. Цикл роста и созревания плодов этих ананасов значительно длиннее.
Маврикий (Mauritius) используется для коммерческого выращивания, устойчив к дальним перевозкам. Плоды этого сорта обладают хорошими вкусовыми качествами, транспортабельны. Ананасы Vazhakulam эта разновидность, известная также как Каннара, принадлежит к группе Королевских сортов. Плоды этого сорта достигают среднего веса плода в 1300-1600 грамм. Плоды Каннара наделены приятным ароматом, имеют слегка коническую форму, глазки фруктов глубоко посажены, мякоть плода имеет выраженный золотисто-желтый цвет, кислотность составляет 0,50 — 0,70%. Является хорошим источником каротина, витаминов и минералов.
Amritha гибрид между Рипли и Кью. Растение ананаса этого сорта имеет колючие листья, срок от посадки до созревания плода составляет 13-15 месяцев. Плоды Амриты цилиндрические, слегка сужающийся кверху, достигают веса 1,5-2.0кг. Корона этого ананаса довольно мала 80-100г. Плоды равномерно желтеют при созревании; углубления возле глазков отсутствуют, что позволяет его легко чистить. Плоды сорта с мягким приятным аромат, толщина кожицы не более 6 мм. Мякоть гибрида плотная, не волокнистая, бледно-желтого цвета с насыщенным ароматом, обладает хорошим вкусом с низкой кислотностью.
MD-2 представляет собой гибрид ананаса выведенного по программе разведения ананасов научно-исследовательским институтом на Гавайях, на сегодня программа прекратила своё существование. Выведенный сорт прижился и получил широкое распространение в мире. Плоды этой разновидности ярко-золотые, очень сладкие, с низким уровнем кислотности мякоти, растения проявили высокую устойчивость к паразитам и внутренней гнили. Плоды МD-2 способность сохранять свежесть при холодном хранении на срок до двух недель.
MD-2 является эталоном для международного рынка фруктов из-за его цвета, вкуса, формы, продолжительности хранения и степени зрелости. Промышленное выращивание MD-2 в различных вариациях было начато в Центральной и Южной Америки в 1996 году. Но в настоящее время этот сорт занимает 50-55% мирового рынка и 70-75% европейского рынка свежих ананасов. Это связано с его превосходными потребительскими качествами: высокая величина числа Брикса (17 для спелых фруктов), низкая кислотность (0,4-0,45%), средний размера плодов (от 1,5 до 2,0 кг), правильная цилиндрическая форма, малая сердцевина, устойчивость к внутренним потемнениям мякоти, длительный срок хранения (около 30 дней).
Наиболее важными качествами MD-2 являются его длительный срок хранения и цилиндрическая форма, являющиеся определяющими для маркетинговых целей. Вместо стандартного срока в 21 день для других сортов, MD-2 имеет 30 дневный срок годности и в состоянии дополнительно сохраниться в холоде в течение двух недель. Эту разновидность обычно импортируют из Коста-Рики, Ганы, Кубы.
Декоративные ананасы (Ananas Nanas) очень популярны среди ландшафтных дизайнеров и озеленителей. Они обладают очень красивыми цветками и красноватыми листьями. Из хохолка любого из приведённых видов ананаса можно вырастить новое растение даже в домашних условиях.
Общее описание и сорта
Дословный перевод слова «ананас» — запах запахов. Названо растение метко. Еще ученые спорят –фрукт ананас или овощ?
Это травянистое растение с прорастающим в центре стеблем. На самой верхушке находится соцветие, которое превращается после оплодотворения в соплодие. Мелкие частицы ягод соплодия образуют единый плод – ананас.
Стебель окружает розетка из толстых и мясистых листьев. Плод ананаса овальной формы, состоящий из отдельных сегментов, сросшихся вместе. На верхушке находится розетка из листьев. Желтый, темно-зеленый, коричневый и даже красноватый оттенок может иметь чешуйчатая плотная оболочка зрелого плода.
Внутри плода – ярко-желтая мякоть с приятным сладким вкусом и изысканным ароматом. Созревшие плоды могут весить до 5 кг. Ананас, при выращивании его в комнатном цветоводстве, чрезвычайно требователен к условиям содержания
Для этого тропического растения очень важно поддерживать необходимую температуру воздуха и почвы, правильное освещение и влажность воздуха
Ананас представляет собой довольно колючее растение с исключительно сочными и сладко-острыми на вкус плодами. Высота растения варьируется от 60 до 100 см. Листья ананаса суккулентного типа и способны накапливать в своих тканях влагу, подобно . Длина отдельных листьев составляет 30-100 см (у некоторых видов может достигать и 2 с лишним метров).
В точке роста полностью сформировавшейся розетки образуется длинный (до 60 см) цветочный побег. Цветки ананаса обоеполые, сросшиеся и располагаются на верхушке цветочного побега, сидят очень часто, образуя спираль. Цветки распускаются по очереди, примерно по 10 цветков в день. Период цветения длится около 3 недель, после чего из каждого цветка развивается мини-плод.
Соплодие ананаса, готовое к употреблению, очень похоже на большую золотисто-коричневую шишку. Внутри соплодия находится достаточно жесткая ось, по бокам которой расположены плоды, удивительно сочные и нежные, оканчивающиеся остатками ороговевших цветков и кроющих листьев.
Средний вес ананаса составляет около 2 кг, а его верхушка украшена короной (метелкой из коротких листьев), которая появляется по мере роста внутренней оси соплодия.
У большинства ананасов, выращиваемых в культуре, семян нет, а размножение происходит с помощью побегов-хохолков, которые легко отделяются и укореняются. Правда, при скрещивании с некоторыми другими сортами семена все же развиваются, и они также могут быть использованы для размножения растения.
В зрелой мякоти ананаса можно заметить белые мелкие вкрапления — семяпочки.
Также соплодие ананаса сплошь пронизано множеством проводящих пучков — основных элементов проводящей системы растения.
Выведенные сорта (в основном столовые) отличаются полным отсутствием колючек на листьях (либо колючек очень мало). Растения устойчивы к заболеваниям, вызревшие плоды имеют массу от 1,5 кг (у Испанского красного ананаса) до 10 кг (у ананаса Кабезона), хорошо переносят транспортировку, но по вкусу значительно уступают десертным сортам. Среди сортов этой группы выделяют следующие:
- Пинья бланка;
- Сингапур;
- Каннинг;
- Кабезона;
- Испанский красный.
Кайенна
Сортовая группа включает растения с отменными вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Розеточные листья практически без колючек, плоды имеют массу от 1,5 до 3,5 кг, отлично переносят транспортировку. Особенно популярны сорта ананасов:
- Фассаро (Селекционный-25);
- Барон Ротшильд;
- Санто-Доминго;
- Фоулайя (Селекционный-32-33).
Растение имеет длинные острые листья тёмно-зелёного цвета с широкими продольными полосами кремового или розового цветов и шипами по краям, которые образуют розетку. Листья достигают в длину 70 см. Соцветие его похоже на соцветие обычного ананаса, только отличается расцветкой. Если на растение попадает яркий солнечный свет, то листья и соцветие приобретают красный оттенок. Ананас, комнатное растение, в домашних условиях не плодоносит.
Болезни и вредители
Экзотические кусты иногда подвергаются различным заболеваниям и пагубному воздействию вредителей. Чтобы предотвратить гибель куста, нужно своевременно распознать проблему и устранить причину ее появления.
Возможные заболевания и вредители:
Проблема | Признаки | Методы борьбы |
Ложнощитовка | Мелкие вредители, поражающие зеленную массу кустов, высасывающие с листвы питательные вещества. | Обработка растения мыльным раствором. Вторая обработка производится инсектицидами такими, как Актеллик, Карбофос или Актара. |
Мучнистая роса | Листва и стебель поражается сероватым налетом, зеленая масса увядает, останавливается развитие растения. Основная причина развития болезни – неправильный уход (чрезмерная влажность почвы, низкие температуры, недостаток кислорода). | Обработка кустов фунгицидами (Скор, Фундазол, Топаз, Фундазим). |
Плесень | На листве и стебле, а также прикорневой части появляется плесень, которая со стремительной скоростью распространяется на здоровые участки растения. Причина, как правило, заключается в неправильном содержании растения (переувлажнение, низкие температуры). | Промывание пораженных участков теплой водой. Обеспечение кустам благоприятных условий. |
Засыхание кончиков листьев | Проблема возникает при сухом воздухе, страдают преимущественно ананасы, выращиваемые, как декоративное растение. Провоцирует сухость листвы теплый воздух, идущий от батарей. | Пораженные части растения удаляются, а вазоны с кустами переставляются в более благоприятное место. |
Корневая гниль | Прикорневая часть кустов начинает изменять цвет, она становится бурой. Происходит загнивание корневища. Проблема возникает вследствие неправильного ухода (переизбыток влаги и низкие температуры). | Нижняя часть ствола подрезается до здорового участка, и растение укореняется снова. |
Комнатный ананас или ананас в горшке
Выращивание в домашних условиях не представляет особых сложностей. Но соблюдение правил того, как ухаживать, является обязательным.
Декоративный ананас
Это растение при домашнем выращивании не всегда дает плоды. Для получения такого результата за ним нужно тщательно ухаживать. Но его можно выращивать для декоративных целей. То, как выглядит ананас, способно украсить дом. Правила выращивания для декоративных целей такие же, как и в тех случаях, когда хотят получить от растения плоды.
Проращивание
Как ухаживать за ананасом в горшке в домашних условиях
Далее будет рассказано пошагово, как вырастить ананас дома из верхушки.
Для выращивания необходимо правильно выбрать горшок. Считается, что его объем должен быть таким, чтобы от растения до края оставалось не менее 2 см. В большинстве случаев для выращивания выбирают такие. Чтобы их диаметр был равен 12-14 см.
Хорошим признаком является появление в розетке ананасового дерева новых листьев. В этом случае можно быть уверенным, что укоренение произошло удачно.
К сведению! Это растение по большей части трава, а не фрукт.
Выращивание
Рекомендуется в квартире выбрать для ананаса наиболее солнечное место.
Чтобы растение хорошо росло, нужно каждый год осуществлять его пересадку. Предпочтительно выполнять эту процедуру в начале летнего периода.
На чем хорошо растут ананасы? Они хорошо развиваются в различных типах почвы. Однако лучше для него приобрести в специализированном магазине почву, в которой обычно выращивают пальмы. Допустимо использование универсального грунта.
При посадке на дно горшка необходимо насыпать дренажный слой, снизив вероятность возникновения чрезмерной влажности и защитив ананас от заболевания корневой гнилью. Экзот не испытывает необходимости в проведении подкормок.
Цвести растение будет не сразу. Обычно это происходит через 1,5-2 года после высадки в грунт. Если ананас обеспечить обильным освещением, то из цветков могут развиться плоды.
При выращивании желательно обеспечить температуру 25°С для этого теплолюбивого растения. Она является для ананаса наиболее комфортной в течение весны, лета и осени. Зимой лучше подойдет температура, равная 20°С.
Ананас не требует обильной влаги. Летом достаточно осуществлять полив 2-3 раза в неделю. При этом нужно следить, чтобы не наступило переувлажнение. Зимой достаточно снабжать растение влагой еженедельно.
Обратите внимание! При поливе наливают немного влаги в розетку. Можно осуществлять опрыскивание
При использовании для этой цели водопроводной воды необходимо дать ей предварительно отстояться.