Куры «маран»: находка для гурманов и эстетов
Содержание:
Содержание
Нет принципиальной разницы в требованиях к содержанию маранов и кур прочих пород. Тут – все, как везде:
- Птица не переносит излишней влажности помещения, сквозняков и антисанитарии.
- Выгул в теплое время года предпочтителен на свежем воздухе в течение всего светового дня.
- Температура воздуха в курятнике не должна быть ниже +15С.
В птичнике можно обустроить как стандартные насесты, так и содержать птицу на полу. В этом случае толщина подстилки должна быть достаточной для того, чтобы птица могла выкопать себе углубление для сна и кладки яиц.
Курятник
Уравновешенный темперамент маранов вовсе не означает, что птицу можно содержать в клетках. Курам этой породы требуется просторный вольер для прогулок на свежем воздухе, а еще лучше если на подворье есть условия для свободного выгула. Однако, некоторые заводчики предпочитают перестраховываться и над всей площадью вольера натягивают светопроницаемую сетку. Основная цель такой защиты – профилактика заражения инфекционными заболеваниями от дикоживущей птицы.
В идеале птичник для маранов должен быть оборудован следующим образом:
- Для круглогодичного содержания птицы курятник должен быть построен либо из пеноблоков, либо из цельного бруса. Помещение из такого материала будет теплым.
- Обязательно оборудовать приточно-отточную вентиляцию.
Также в курятнике должны быть удобные для кур насесты и гнезда для наседок. Специалисты рекомендуют оборудовать и располагать гнезда выше уровня насестов, в укромных уголках, где птица будет чувствовать себя спокойно. Обустройство гнезда:
- дно нужно проложить сеном;
- на 5 несушек одного гнезда будет вполне достаточно;
- отверстие для входа проще и лучше сделать квадратным со сторонами 25х25 см;
- высота домика для несушки минимум 35 см, глубина – не менее 30 см;
- у входа в гнездо следует оборудовать специальную полочку для взлета;
- форма крыши гнезда может быть односкатной, как в скворечнике или двускатной – на усмотрение хозяина.
Главное, чтобы она не была горизонтальной. Наклон нужен для того чтобы куры не устраивались на крыше и не пачкали ее пометом.
Для насестов лучше использовать бруски с минимальным сечением 6 см. Идеальная форма для удобства птицы – брус со скругленными гранями или цилиндрической формы. Длина насеста рассчитывается исходя из количества птицы в стаде. На каждую особь полагается не менее 20 см. лучше сделать насесты с запасом. Оптимальная высота для устройства насестов – 120 см от пола.
В теплое время года куры смогут располагаться на жердях свободно и с комфортом, ну а в зимнее время, если птичкам станет холодно, они будут жаться друг к дружке. Гораздо хуже, если какой-то курочке не хватит места на насесте.
Кормушки и поилки опытные птицеводы советуют накрывать сеткой. Так птица сможет кушать и пить, но залазить в них с лапами не будет.
Кормление
Чтобы птица получала из корма все необходимые витамины и микроэлементы лучше всего покупать специализированный комбикорм. Взрослой птице достаточно 75 граммов корма в сутки. Категорически не допускается снижать количество корма или перекармливать птицу. Это негативно сказывается на ее здоровье и продуктивности.
В летнее время свежую зелень куры щиплют на открытом выгуле, зимой же к основному рациону следует добавлять травяные гранулы и вареные овощи.
В готовом комбикорме содержатся все, необходимые питательные вещества, но если есть время и желание готовить еду для курочек самостоятельно, следует знать стандартный состав:
- кукуруза целая – 45%;
- пшеница (цельное зерно) – 12%.
- горох – 8%;
- шрот подсолнечный – 7%;
- ячмень – 7%;
- ракушник, известняк, мел – 7%;
- рыбная, травяная, мясокостная мука и кормовые дрожжи – до 5%;
- соль – 0,3%.
Пищевая ценность корма для кур:
- клетчатка – 4-6%;
- жиры – 3-5%;
- белок – 15-18%.
Молодым несушкам дополнительно следует давать кальций содержащие добавки к корму. Можно подмешивать их в корм или давать отдельно – птица сама определить, сколько кальция ей требуется.
Болезни
Мараны обладают крепким врожденным иммунитетом к различным заболеваниям, но о наиболее распространенных из них любому заводчику следует знать, чтобы при необходимости начать своевременное лечение и не допустить падежа птицы. Такие знания пригодятся и для того, чтобы оградить своих кур от возможных недугов путем проведения профилактики.
Водянка брюшной полости возникает при нарушении водно-солевого баланса в организме птицы. Основные причины – нарушение функций печени, почек и сердца. Болезнь проявляется изменением в поведении и внешнем виде птицы. Курица становится вялой, с трудом передвигается. При пальпации обнаруживается напряженность брюшной полости, живот заметно увеличен.
Уход и содержание за курами маран
Птицам нужно обеспечить долгий световой день и как можно больше времяпрепровождения на улице. В холодное время года длительность оптимального светового дня не должна быть меньше 11 часов, в жаркое время – чем больше света, тем лучше.
Популярные черные куры мараны как и все другие представители французской породы любят простор: огражденная территория для их обитания должна иметь внушительную площадь.
Черные куры мараны
Также нужно следить за уровнем влажности в курятнике, если она достаточно высокая его требуется регулярно проветривать. Наиболее подходящая температура для выращивания кур породы маран + 15 С.
Питание должно быть сбалансировано и иметь в своем составе большое количество витаминов и микроэлементов. Ежедневный рацион должен состоять из различных зерен и зелени.
Чтобы куры хорошо неслись и прибавляли в весе, в пищу добавляют покупные добавки, а также кальций и ракушечник, который нужен для регулярного воспроизведения яиц. Для достижения этой цели птиц кормят также вареной рыбой и костной мукой.
Куры этой породы выращивают с целью получения отменного мяса и вкуснейших яиц. Курочка несет за год порядка 150 штук яиц весом около 70г, окраска которых напоминает цвет темного шоколада.
На фото яйца кур маран
По мнению многих специалистов яйца кур Маранов самые вкусные, ведь они обладают хорошо выраженным характерным вкусом. Согласно мнениям людей, которые содержат птиц – вкусовые качества яиц напрямую зависят от окраса скорлупы: самые темные яйца обладают самыми насыщенными вкусовыми качествами. На родине птиц их продукты часто употребляют в сыром виде – специалисты уверены, что плотная скорлупа не пропускает внутрь патогенных бактерий.
Рацион
Эта птица непривередлива в плане питания. Маранов не
обязательно кормить специальными готовыми смесями, достаточно будет
стандартного рациона домашних курочек. Однако, нужно учитывать тот факт, что
для создания одного яйца курочке потребуется большое количество питательных
веществ, которые она должна получить с пищи. Обязательно в рационе Маранов
должны присутствовать:
- Источники кальция. Так как скорлупа у яйца прочная, на ее создание уходит достаточно большое количество кальция. Его птица может получит из мясокостной, рыбной муки. Также, хорошими источниками кальция являются мел, измельченный ракушечник, измельченная яичная скорлупа. Измельченный ракушечник является наилучшим из трех вариантов. Измельченная скорлупа плоха тем, что в ней курочка может рассмотреть скорлупу, что в свою очередь чревато началом расклева яиц для получения кальция. Мел хуже всего, так как его нельзя очень часто давать птице из-за возможности его слипания в ЖКТ, что может спровоцировать его закупорку.
- Зерновые. Это основа рациона. Курочки должны получать зерновые как в цельном виде, так и в дробленом. Многие птицеводы практикуют кормление курочек пророщенным зерном. Его необходимо вводить в рацион тогда, когда нужно улучшить показатели яйценоскости.
- Мешанки. Мешанки полезны тем, что содержат в себе ряд важных для птицы веществ. В мешанки можно добавить поваренную соль, костную муку, крупы, зерновые, овощи и т.д. Мешанки желательно давать курочкам во второй половине дня, в обед, в промежутке между утренним кормлением (зерном) и вечерним (зерном).
- Свежая трава. Она также должна быть включена в рацион курочек. Трава поможет сократить расходы на содержание птицы.
- Дрожжи. Их необходимо вводить в рацион тогда, когда птица сильно отстает в развитии и ей необходимо набрать массу.
В чем феномен породы?
Куры маран особенны тем, что они одновременно являются и мясными, и несушками, что бывает крайне редко. Также интересен тот факт, что яйцо марана имеет особенный цвет – шоколадный. Но на этом способности кур этой породы не заканчиваются. Они:
- спокойные;
- неприхотливы в уходе;
- стойкие;
- можно выращивать в любом из климатических условий.
Последний факт – самый примечательный, так как разведение породы, способной нести яйца и сразу давать мясо, привлекает к себе хозяев частных домов.
Куры породы маран были выведены в конце 19-го столетия в одной из французских провинций. Интересно то, что демонстрируя породу, создатели не имели понятия, как назовут своих мясных несушек. Но уже после победы назвали в честь своего родного города в надежде, что порода его прославит. Впрочем, так и вышло. Уже через несколько лет порода была официально утверждена как стандарт.
Портрет породы
Перейдем к описанию породы кур маран. И если начинать разговор об этом, то только с походки. Петух маран величественно и гордо, а главное, плавно ходит по своей территории.
Китайские шелковые курочки — уникальные милашкиЭкзотические породы кур, несущие разноцветные яйцаМагия для каждого: как загипнотизировать курицуЗачем надевать курицам на птицефабриках красные линзы
Несмотря на свой спокойный характер, самец не даст возможности зайти на нее чужаку. Всем видом показывает, что он независим и важен. Петух имеет отличительные черты, которые присущи только этой породе:
- гребешок самца всегда свисает набок;
- сережки имеет больших размеров;
- лапки, включая пальцы, полностью покрывает пух;
- шейный воротник достаточно большой.
Маран черно-медный
Перейдем к расцветке. Куры маран могут быть нескольких окрасов. Но это совершенно не влияет на характер или мясо, а также яйца. Чаще всего встречается маран черно-медный, но их шея и борода имеет отличие от всего остального тела. Черно-медный имеет рыжеватые перья. Такая особенность есть только в описании самцов. Самка полностью черная без специфических украшений, кроме единственного ожерелья (золотое или рыжеватое). Следующие окрасы – медный, черно-белый, черный и просто белый, а также золотисто-серый.
Определить эту породу можно по росту перьев. Они растут и создают специальный узор – шахматный или кукушечный. Оперение достаточно плотное. Глаза у всех расцветок одинаковые – красно-оранжевые. Хвостовая часть растет строго под углом в 45 градусов, а длина умеренная. Можно сказать, что хвост у этой породы кур короткий. Бедра с внешней стороны имеют легкое оперение, но плотное.
Описание не будет полным, если не упомянуть о размерах и тельце птицы:
- тело немного вытянутое;
- размер средний;
- вес максимум 3,5 кг курица и до 4,5 кг петух.
Выкладка яиц несушками осуществляется регулярно. При этом яйцо всегда крупное и достигает веса 50-60 г. Хотя довольно часто при правильном уходе и хорошем питании черный и медный маран могут снести даже 100-граммовое яйцо.
Курочки, как и петушки обладают отлично развитыми лапами. Пальцы четко разделены. Правда, оперения на них нет, а только слабый пушок на одном пальце – большом.
Описание и характеристика с фотографиями
Внешность породы кур маран весьма привлекательна. Птицы крупные, грациозные, с разнообразными расцветками. Окрас кур существует от чёрного с подпалом медного цвета до серебристого и белоснежного.
Варианты окраса породы маран:
- Чёрно-медный. У курочек этого варианта окраса абсолютно чёрное перо по всему телу, на шее – ожерелье золотого цвета. Петух покрыт чёрным пером с яркими золотистыми пятнами на груди. Спина – красного оттенка, хвост – чёрный с синеватым отливом.
- Чёрный. Абсолютно чёрный цвет пера по всему телу без рисунка.
- Чернохвостый. Тушка красноватая с золотым отливом, хвост чёрный с коричневыми пятнами.
- Белый. Перо равномерно белого цвета, без рисунка. Интересна колумбийская вариант расцветки кур: тело белое, на шее чёрное «ожерелье».
- Кукушечный (ястребиный). Окрас делится на две разновидности: золотой – перо золотистого цвета с кукушечными пятнышками, серебряный – бело-серебристое перо с чётким рисунком.
- Пшеничный. У петуха ярко-золотистая шея и голова, грудь – чёрная, контурное перо – коричнево-красное, рулевые перья – чёрные. Курица окрашена равномерно в золотисто-рыжеватый цвет, голова и шея на пару тонов темнее, грудка и живот – бежевые.
- Серебристо-чёрный. Рисунок совпадает с медно-чёрным.
- Голубой. Перо светло-пепельного с голубоватым отливом, голова медная.
- Лососёвый. Розовато-жёлтый окрас по всему телу. Голова и грива коричневато-золотистые. У петуха красно-коричневые перья на крыльях.
Все перечисленные окрасы маранов утверждены стандартом. В настоящее время в стадии разработки находятся окрасы голубой с серебристой гривой и серебристый кижуч.
Стандарты породы следующие:
- Тело длинное, с широкими и высокими плечами.
- Хвост короткий, поставлен под углом 45 градусов.
- Лапы сильные, мускулистые, без оперения, белого цвета, иногда с серыми или тёмными пятнами.
- Оперение густое, плотно прилегающее к телу.
- Голова средней величины, слегка уплощённая.
- Гребень средней высоты, остроконечный, красный.
- Серёжки длинные, красные.
- Лицо красное.
- Глаза красно-оранжевые.
- Клюв сильный, слегка изогнутый, жёлтого цвета.
- Вес петуха 3,8-4 килограмма, курицы – 2,6-3,2 килограмма.
Недопустимыми пороками считаются:
- Неоперённые плюсны, либо плюсны жёлтого цвета.
- Масса петуха меньше 3 кг, курицы менее 2 кг.
- Светлые или чёрные глаза.
- Белые или розовые серьги.
- Треугольно тело.
- Горбинка на спине.
- Угол наклона хвоста более или менее 45 градусов.
Птицы Маран — крупные, грациозные, с разнообразными расцветками.
Характеристики продуктивности
Куры маран уникальны яйцами, которые они несут. Необычную красно-коричневую окраску яйцо получает в яйцеводе птицы. Если яйцо потереть влажным пальцем, краска слегка стирается. За это качество яйца маранов называют «пасхальными». В природе в настоящее время не существует птиц, которые несут яйца подобной окраски.
В среднем курица маран даёт 130-150 яиц в год. Половозрелости курочки достигают в 5-6 месяцев, но первые яйца небольшие – 55-60 граммов. Яйцо взрослой курицы в среднем весит 80-85 граммов. Отдельные экземпляры достигают массы 95-100 граммов. Окраска яиц также становится более насыщенной по мере взросления птицы.
Особенностью яиц маранов считается их идеально овальная форма и чрезвычайно толстая скорлупа. Благодаря толщине скорлупы, в яйцо не может проникнуть сальмонелла. За счёт оригинальной окраски и размеров яйца кур породы маран пользуются большим спросом.
Маран — это единственные куры, которые несут яйца с шоколадным цветом скорлупы.
Мараны быстро растут и набирают вес. В годовалом возрасте петухи уже вырастают до 3-3,5 килограммов. Тушка привлекательна внешне: кожа имеет нежный, желтовато-белый окрас. Мясо маранов нежное, в меру жирное.
Узнайте всё о содержании и кормлении кур породы Борковская Барвистая, а также познакомьтесь с красивой и необычной черно-белой птицей — куры Лакенфельдер.
Внешний облик и существующие разновидности
Курица маран отличается крупным коренастым телосложением. Оперение плотно прилегает к телу, хвост короткий. Глаза крупные, округлые, насыщенного красно-оранжевого оттенка. Половые различия выражены ярко, петуха и курицу не перепутает даже новичок. Основные разновидности представителей породы выделяются на основании окраса пера.
Серебристо-черный
Основной окрас тела черный. Однако особую красоту этим птицам придает серебристый оттенок, создающийся контрастной расцветкой перьев.
Мараны отличаются нарядным внешним видом, поэтому станут украшением птичьего двора
Черно-медный
Эти привлекательные пернатые имеют черное тело с характерным медным отливом, на шее золотистый ошейник.
Обратите внимание! Для петухов, в отличие от куриц, характерны золотые пятна на груди и красное оперение на спине. Колумбийский
Колумбийский
Курица белоснежная, но на шее находится «ожерелье», состоящее из чередующихся черных и белых перьев.
Лососевый
Маран — порода кур, отличающаяся различными вариантами окраски. Один из них — лососевогрудая, с черными вкраплениями на хвосте и крыльях.
Лавандовый
Основными оттенками являются черный и красный, сам лавандовый окрас может быть как темным «кофе с молоком», так и светлым, близким к голубому.
Синий медный
Достаточно редкий вариант окраса кур маран, темно-синие перья разбавлены вкраплениями насыщенных медных. Стандартом допускается различная степень интенсивности медного. Другое название — маран голубо-медный.
Белый
Эта птица имеет белоснежный окрас, вкрапление любых других оттенков считается дисквалифицирующим пороком.
Черно-медные птицы выглядят особенно красиво
Чернохвостый
Основной окрас этой курицы породы маран — красно-бурый. Но хвост угольно-черный, что и нашло отражение в названии. Глаза темные.
Пшеничный
Очень симпатичные золотистые курочки равномерного окраса. Петухов отличает черный «галстук» и красные рулевые перья.
Кукушечный
Окрас представлен двумя разновидностями — золотистым и серебристым. Декоративность создается равномерным чередованием черных перьев с золотыми и серебряными соответственно.
Обратите внимание! Существуют и карликовые мараны, внешним видом они полностью сходны с классическими собратьями, однако в весе не превышают 1,5 кг
Особенности мяса и яиц Маранов
Яйца Маранов отличаются крепкой скорлупой насыщенного шоколадного оттенка. Это хорошо для продавцов, так как при транспортировке яйца не повреждаются, в них не проникают вредные опасные микроорганизмы. Французы без опаски употребляют темно-коричневые яйца в сыром виде именно из-за толстой скорлупы. Причем считается, что чем насыщенней шоколадный цвет яиц, тем выше их качество.
Молодые куры-несушки Мараны откладывают первые яйца после наступления половой зрелости (в 5-6 месяцев). Сначала они получаются мелкими (не более 60 г) и не такими насыщенными по окрасу. Через год молодая несушка дает уже до 250 темных яиц (но не менее 130) весом в среднем 85 г, а при усиленном и сбалансированном питании, хороших условиях содержания показатели яйценоскости повышаются.
Качество яиц Маранов определяют по насыщенности окраски их скорлупы. Во Франции разработана шкала из 9 тонов. От светло-коричневого, до практически угольного. Яйцо хорошего качества должно получить хотя бы 5 баллов (для инкубационных яиц показатель должен быть не меньше 7). Самыми лучшими считаются яйца, набравшие 9 баллов. Они отличаются насыщенно черной окраской, напоминающей уголь. Начинающие фермеры предполагают, что необычная окраска обусловлена кормлением птиц различными добавками. Но это не так. Скорлупа окрашивается в оригинальный цвет коричневым слизистым секретом, выделяющимся из стенок яйцевода несушки.
Разнообразие окраса
Французы не признают многих окрасов Маранов. Для них стандартом является птица с хорошо запоминающейся внешностью. Это высокие, плотные Черно-медные петухи и курочки. В США все перьевые расцветки птиц этой породы признаются стандартом.
Самыми красивыми считаются:
- Черно-медный. Самый популярный из породы кур Маран – Черно-медный вид птицы. Самец угольного цвета с огненной гривой и красноватым отливом на спине. Хвост у него темный с синим отливом. Несушки полностью черные, лишь на шее имеется рыжий ободок.
- Чернохвостый. Корпус у птиц с золотисто-багровым отливом. Хвостовые перья черные с мелкими коричневатыми пятнышками. У петухов имеются красивые переливающиеся зеленые косички. У несушек перья коричневатые.
- Пшеничный Маран. Петухи с черной грудкой, голова и шея ярко-золотистые. Окрас перьев по контуру красновато-коричневый. Курицы отличаются золотистыми-рыжими перьями. Голова и шея светло-коричневые. Перья на груди и животе бежевого цвета.
- Колумбийский. Эти птицы отличаются белоснежными перьями и пухом на теле. Шею окантовывает черная грива с белой полосой.
- Кукушечный. Маран Пшеничный бывает кукушечным серебристым и золотистым. В первом случае у петухов более четкий и яркий рябой рисунок, во втором рисунком высокой четкости отличается несушка. Птицы обоих полов обладают пестрым опереньем, но петухи светлее несушек в области груди и шеи.
Описание породы
Куры Маран относятся к яично-мясным породам, но отменное мясо и высококачественные яйца уникального цвета – это далеко не все преимущества описываемой в статье птицы. У кур еще и отличный характер, они отличаются стойкостью и неприхотливостью. Последние качества пернатых особенно важны в отечественных климатических условиях.
Петушок и курочка Маран
Эту редкую и необычную породу вывели в далеком 1895-м году во Франции, точнее – в городке Маранс. На момент демонстрации породы эксперты пока не решили, как именно будут называться птицы. Но вскоре порода получила запоминающееся и необычное название «Маран» (в честь населенного пункта, где ее вывели). Спустя еще 10 лет официально утвердили стандарт кур.
Что же касается описания кур, то его, пожалуй, нужно начать с походки – она в данном случае и правда особенная: плавная, гордая, практически «королевская», благодаря чему птицы выглядят независимыми и важными. И вы можете лично в этом убедиться, если ознакомитесь с фото- и видеоматериалами.
Куры Маран
К отличительным внешним признакам самцов Маран можно отнести:
- гребень, свисающий набок;
- большие сережки;
- пальцы на лапках (они у петухов покрыты пухом);
- большой «воротник» на шее.
Если говорить о расцветке, то она бывает нескольких типов. В большинстве случаев представители этой породы имеют черный окрас с легким зелено-синим оттенком (наподобие кур Джерсийский гигант). Но, что характерно, борода и шея самцов обильно покрыты рыжеватыми перьями, а вот у самок подобного украшения нет, зато на шее имеется «ожерелье» того же цвета.
Маран медный
Петухи и куры породы Маран белого окраса
Кукушечные цыплята кур породы Маран
Общее оперение плотное, цвет глаз – красно-оранжевый, хвост не очень длинный и стоит под углом 45°С. Также имеется легкое оперение с внешней части бедра. У птиц вытянутое тело, имеющее средние размеры, вес курицы достигает 2-3 кг, вес самца – 3-4 кг. Яйца, которые откладывают несушки, довольно большие и имеют темно-коричневый цвет (детальнее об этом несколько позже). В первый год жизни птицы вес одного яйца составляет примерно 60 г, в то время как в дальнейшем может достигать даже 100 г.
Яйца кур Маран
Лапы у кур сильные и отлично развитые, с четким разделением пальцев. На самих лапках оперение как таковое отсутствует, зато небольшое количество пуха имеется на большом пальце.
Несушка на улице
Характеристика и описание породы кур Маран (Maran)
Кур породы Маран относят к мясо-яичному виду продуктивности. При соблюдении условий содержания они дают мясо, обладающее отменным вкусовыми качествами, а также крупные и необычные по цвету яйца. Птицы обладают спокойным нравом, отличаются выносливостью и неприхотливостью. Распространены в Европе, в России только набирают популярность, чаще их можно встретить на небольших фермах.
Внешний вид курицы и петуха
Куры Маран хорошо адаптированы к любым погодным условиям
Порода полюбилась фермерам за привлекательный внешний вид. Традиционное оперение медно-черного цвета, но выведено несколько разновидностей породы, отличающиеся окрасом. Это мощные птицы, не создающие ощущение грузности. Тело длинное, а плечи высокие и широкие. Крепкая выраженная шея покрыта лоснящимися перьями в виде «воротника». Грудь мощная, живот развит хорошо. Крылья плотно прижаты к телу, хвост объемный и пушистый. Голова имеет средние для кур размеры, отличается незначительным уплощением. Гребень простой формы, средний. У здоровой птицы должен быть насыщенно красным.
На голове располагаются развитые сережки и мочки красного цвета. Желтый клюв незначительно изогнут. Ноги довольно крупные, обычно белые с незначительным розовым оттенком. Оперение имеется на плюснах и пальцах лап.
Достоинства и недостатки
При выборе породы для содержания и выращивания на своей ферме следует учитывать ее достоинства. Положительные стороны кур:
- мясо и яйца обладают высокими вкусовыми качествами;
- птицы способны переносить неблагоприятные погодные условия;
- имеют крепкий врожденный иммунитет и хорошее здоровье;
- яйца отличаются от других пород привлекательным шоколадным цветом;
-
скорлупа толстая, благодаря чему снижается риск попадания гельминтов внутрь яиц.
Несмотря на большое количество плюсов, у кур породы Маран имеются и недостатки. В первую очередь, это сложность появления на свет цыплят из-за прочной скорлупы яиц. Из-за высокой цены и ограниченности поголовья не подходят для промышленного разведения.
Характер
Мараны обладают спокойным нравом и адаптируются к содержанию в домашних условиях. Это спокойные птицы, проявляющие беспокойство и нервозность только в случае опасности. Курицы – хорошие наседки, обладают сильным материнским инстинктом. Быстро привыкают к человеку, всегда встречают его во время ежедневного кормления. Петухи не отличаются задиристым характером, но при содержании следует соблюдать гендерный состав в стаде. Отличаются активностью, что положительно сказывается на процессе оплодотворения.
Происхождение
Порода Маран выведена в одноименном французском городе в 1895 году местными селекционерами. Он располагается в одном из самых суровых регионов страны, что отразилось на способности птиц переносить неблагоприятные условия, куры имеют удивительную устойчивость.
Куры представлены на сельскохозяйственной выставке в Ла-Рошель в 1914 году, где золотую премию качества. С этого момента порода набирает свою популярность. Сегодня их выращивают не только для получения продукции, но и в качестве декоративной птицы. В России Маран встречаются редко, чаще их заводят на некрупных фермах.
Отличия
Куры Маран отличаются от других пород. В них совмещаются продуктивные качества и высокая декоративность. Имеют крепкое здоровье, могут переносить как жару, так и холод. В отличие от других птиц, редко болеют, демонстрируют высокую выживаемость во время вспышки инфекции благодаря врожденной устойчивости. Одна из характерных особенностей породы – красно-коричневый цвет яиц, названный «пасхальным». Яйца отличаются большим размером и толстой скорлупой, что нечасто встречается среди домашних кур.
Как ухаживать?
Молодняк содержат в брудерах, которые устанавливают в домашнем помещении или в курятнике. Для птенцов соблюдают температурный и световой режим. Клетку и курятник обязательно проветривают.
Цыплята отличаются хорошим здоровьем, но загазованный воздух может вызвать воспаление верхних дыхательных путей. Если температура воздуха на улице 30 С, то птенцов можно выгуливать уже с 2 недельного возраста.
Клетку выставляют на подворье. Первый выгул продолжается не более часа. В дальнейшем время выгула постепенно увеличивают.
В месячном возрасте молодняк оставляют в отдельном вольере на весь день, если температура не ниже 25 С. При повышенных температурах для молодняка находят затенённый участок. Его огораживают сеткой с мелкой ячейкой. Сверху устанавливаю москитную сетку. На ночь птенцов забирают в помещение.
Оставлять их на ночёвку в вольере можно с 3-4 месячного возраста, если температура не ниже 20 С. Цыплятам маран нужен влажный и свежий воздух. Порода была выведена в Маране, который находится на побережье Атлантического океана.
Взрослое стадо летом содержат на растительной кормовой площадке. Весь день особи находятся на пастбище. Вечером их заводят под навес, где они и проводят ночь.
В зимний птичник поголовье заходит на ночь при снижении температуры до 10 С. Дневные выгулы прекращают при 0 С. Мараны могут переносить сильный ветер и осадки, но мороз и жара им противопоказаны.
В птичнике устанавливают необходимое оборудование. В клетки птиц не сажают. Они любят простор. В замкнутом пространстве они испытывают стресс.
Несушки откладывают яйца круглый год, но для кур необходимо создать определённые условия. Температура воздуха не ниже 15 С, влажность 70%, сухая подстилка, продолжительность дня не менее 14 ч.