Заменитель цельного молока для телят: выбор, приготовление и выпаивание
Содержание:
- Смена рациона и введение грубых кормов
- Заменитель цельного молока для телят: выбор, приготовление и выпаивание
- Состав ЗЦМ
- На что следует обратить внимание при выборе
- ЗЦМ для телят: значение и особенности
- Что это такое?
- Способы кормления
- Что такое заменитель цельного молока
- Состав
- Правила выбора
- В каких пропорциях и как разводится
- Состав заменителей молока
- Какие бывают и как выбрать?
Смена рациона и введение грубых кормов
По мере взросления козлята начинают испытывать потребность в дополнительных кормах, т. к. материнского молока им уже перестает хватать, да и дача одной лишь молочной продукции –дело довольно затратное. С месячного возраста пищеварительная система молодых животных уже перестраивается на переработку грубого корма, а потому можно начинать вводить новый рацион.
Приучение к сену
Смена кормов – дело постепенное, введение непривычной пищи и одномоментное снятие молока приводит к расстройству пищеварения и появлению осложнений в здоровье животного. С десятидневного возраста рацион разнообразят жидкими кашами, болтушками, в состав которых входят отруби. В это же время козленок начинает пробовать грубый корм (сено) и концентраты. Суточная норма таких продуктов не должна превышать более 50 грамм в день на одно животное. К возрасту в 30 суток молодняк уже должен хорошо есть концентраты, грубый корм, овощи, а суточную норму нужно понемногу прибавлять.
Возрастная категория (дни) |
Молочная продукция |
Отруби |
Концентрат |
Овощи |
Грубый корм |
30-40 |
1200 |
50 |
50 |
50 |
50 |
40-50 |
618 |
50 |
75 |
50 |
100 |
50-60 |
515 |
50 |
125 |
75 |
150 |
60-70 |
206 |
50 |
175 |
100 |
150 |
70-80 |
Не дают |
50 |
250 |
100 |
200 |
80-90 |
Не дают |
100 |
250 |
150 |
250 |
*количество кормов указано в граммах
Чем больше заботы владелец проявит о новорожденном молодняке, тем выше шанс получить здоровых и продуктивных животных, которые в дальнейшем принесут хорошее потомство.
Приглашаем вступить в наш и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.
Заменитель цельного молока для телят: выбор, приготовление и выпаивание
В первые дни своей жизни телята очень уязвимы для различных инфекций, заболеваний по причине несформированного иммунитета, недостаточного количества иммунных тел, которые могут противостоять вирусам, бактериям, воздействию патогенной флоры.
Поэтому от качества содержания, кормления телят до 3–4 месяцев зависит не только состояние здоровья животных, но и то, насколько быстро они будут расти, развиваться, набирать массу тела.
Помимо создания оптимальных условий ухода, корм для теленка должен содержать в достаточном количестве белки, витамины, минеральные вещества, аминокислоты.
Качественные ЗЦМ для телят
Пища для молодняка должна быть питательной, легкоусвояемой, покрывать полностью энергетические затраты растущего организма.
В первые дни телята получают молозиво, а вместе с ним иммунную защиту (иммунные глобулины) от вирусов, бактерий. Оно имеет высокую питательную, энергетическую ценность.
Содержит все необходимые полезные вещества. Молозиво нужно дать теленку в первые 30–40 минут после рождения.
С третьего дня молодняку можно давать воду, а с недельного возраста приучать к сену. Комбикорма, концентрированные смеси вводят в рацион постепенно, начиная с двух недель. Сухие питательные смеси, сухое молоко можно скармливать телятам с десятидневного возраста.
ЗЦМ для телят
Сегодня многие фермеры используют в кормлении заменитель цельного молока для телят (ЗЦМ).
При этом опытные животноводы хорошо знают, что для нормального роста, развития молодняку необходимо давать качественные заменители, которые изготовлены на молочной сыворотке.
Важно! В хороших ЗЦМ содержится обрат, сухая пахта, сухая молочная сыворотка, железо, магний, кальций, витамины группы В, Д, С, К, Е, различные растительные, животные жиры, фосфопептиды, лактоферрин. Помимо этого в ЗЦМ для телят может быть добавлено зерно, премиксы, кормовые дрожжи, а также антибиотики от диареи, пробиотики, нормализирующие работу ЖКТ
Продукты ЗЦМ для кормления телят производят из пастеризованных молочных компонентов, в процессе изготовления которых уничтожается различная патогенная флора, инфекционные агенты.
Сыворотка может быть получена с использованием различных технологий. К примеру, казеиновую сыворотку получают в результате выпадения в осадок казеина, что достигается за счет использования соляной кислоты.
Состав ЗЦМ, готовой молочной смеси:
- белок — 12–13%;
- минеральные вещества — 10–13%;
- лактоза в сухом веществе — 70–75%.
К ЗЦМ относится также сухое молоко для телят, которое производится из цельного молока методом высушивания. Оно бывает двух видов: обезжиренное и цельное. Основные отличия заключаются в содержании питательных компонентов, полезных веществ. Оба вида имеют длительный срок хранения, сбалансированный состав, заменяют цельное молоко.
Сухое молоко для приготовления молочной смеси
Основным преимуществом ЗЦМ, в том числе и сухого молока, можно назвать то, что его состав, в отличие от натурального молока, остается неизменным. К тому же при кормлении существенно снижается риск того, что телята могут заразиться инфекционными болезнями.
Перед тем как разводить сухое молоко для кормления теленка, необходимо правильно и точно рассчитать порцию. Она должна составлять 4,5% от общей массы животного. Как правильно разводить ЗЦМ, указано в инструкции по применению.
Состав ЗЦМ
Все смеси отличаются друг от друга количеством компонентов, входящих в состав. От качества заменителя молока и приближенности частей к натуральным полностью зависит класс смеси. Каждый производитель сам определяет, каким будет состав заменителя, взяв за основу только главные компоненты.
Составными частями ЗЦМ являются:
- обезжиренное молоко;
- сыворотка или мука из соевых бобов;
- растительные и животные жиры;
- премиксы;
- пахта;
- молотое зерно;
- глюкоза или сахар;
- различные концентраты;
- различные эмульсии.
Кроме структурных составляющих сухих смесей, в них должен непременно входить витаминно-минеральный комплекс:
- магний;
- кальций;
- витамины B, D, C, K, E;
- лактоферин;
- железо;
- фосфолипиды.
Естественно, что все составные части находятся в ЗЦМ в минимальных количествах, но ценность сухому молоку они придают значимую.
Иногда в составе ЗЦМ можно обнаружить обработанную кровь животных и другие редкие компоненты.
Все части смесей и готовый продукт проходит предварительную проверку и тестирование, поэтому можно быть уверенным, что ЗЦМ принесет животным только пользу, обеспечит нормальный рост и не вызовет никаких проблем со здоровьем.
На что следует обратить внимание при выборе
Прежде чем покупать ЗЦМ у производителя, фермеру следует обязательно изучить этикетку корма. Качественным считается только тот заменитель цельного молока, который содержит:
- клетчатки — не более 1 %;
- золы — максимум 10 %;
- сырого жира хотя бы 16-20 % для ремонтного молодняка и 20-33 % — для предназначенного на откорм;
- кальция — не менее 0.9 %;
- молочных продуктов — минимум 70 %;
- фосфора — минимум 0.7 %.
Если в ЗЦМ содержится слишком много клетчатки, питательные вещества усваиваться телятами будут не в полном объеме. Дело в том, что этот компонент способен разбухать в кишечнике, в результате чего происходит его переполнение.
Если в состав ЗЦМ входит льняное семя, от его покупки, возможно, стоит даже отказаться. Вытяжка из этого продукта может оказывать вяжущее действие на ЖКТ молодняка. Не стоит приобретать и смеси, содержащие соевую муку. Этот продукт обычно входит в состав только дешевых ЗЦМ. При наличии соевой муки в корме у телят могут возникнуть серьезные проблемы с его перевариванием. Из-за этого замедляется развитие молодняка
Помимо этикетки, при выборе ЗЦМ фермеру стоит обратить внимание и на цвет смеси. Чем белее он будет, тем больше в корме содержится лактозы и молочных продуктов
ЗЦМ для телят: значение и особенности
ЗЦМ – искусственная смесь для кормления молодняка, которая вырабатывается из обезжиренного молока, сыворотки, пахты и других компонентов, содержащих белок, методом высушивания с добавлением стабилизаторов, эмульгаторов, жиров, витаминов, антибиотиков и минералов. При кормлении ЗЦМ для телят применяется в восстановленном виде.
Читайте так же: Можно ли давать теленку овес: специалисты рекомендуют
Кормление телят ЗЦМ – это экономически обоснованное решение, и осуществляется оно с целью уменьшения затрат.
Основной доход фермеры получают за счет реализации коровьего молока. По данным статистики, порядка 7 % удоя уходит ежегодно на кормление телят. Во избежание таких потерь целесообразно переводить их на ЗЦМ. При этом такое питание способствует укреплению здоровья новорожденных и повышает их уровень выживаемости.
На сегодняшний день есть огромное множество различных сухих смесей, отличающихся по содержащимся в них компонентам и характеристикам
Особенное внимание в составе ЗЦМ уделяется антибиотику против поноса
Читайте так же: Добавки для роста телятам: наиболее эффективные и полезные
Спрос на ЗЦМ непрерывно растет, и его популярность становится все больше. Как показала практика, кормление телят ЗЦМ имеет свои плюсы и минусы.
Среди ключевых преимуществ состава выделяют:
- правильно подобранный комплекс витаминов, минералов и микроэлементов обеспечивает жизнедеятельность организма подрастающих телят;
- простота использования – легко хранить и готовить смесь для кормления;
- кормление телят ЗЦМ выгоднее, чем цельным молоком, с финансовой точки зрения;
- нет опасности, что малыш заразится какой-либо инфекцией, что не исключено при кормлении через вымя, если телка окажется носителем инфекции;
- значительное увеличение числа молодых особей.
Чтобы свести трудозатраты на приготовление готовой к употреблению смеси к минимуму, фермеры закупают специальные смесители. Данные установки позволяют соблюдать точную технологию приготовления ЗЦМ при соблюдении положенной температуры.
Читайте так же: Кормление телят до 6 месяцев: особенности составления правильного рациона
Если говорить о недостатках такого вида кормления, то к ним можно отнести следующие нюансы:
- прежде чем накормить телят, смесь нужно подготовить;
- у ЗЦМ есть срок годности, и он достаточно короткий;
- приобретение некоторых смесей может оказаться весьма затратным;
- белки ЗЦМ расщепляются частично, вследствие чего снижается их изначальная питательность.
Если в какие-то составы ЗЦМ все же входит кровь и другие составляющие природного происхождения, то это увеличивает риск вреда для жизни и здоровья молодняка. Этот риск определяется тем, что с данными компонентами в организм теленка может попасть инфекция (туберкулез или лейкоз) от зараженного животного, чья кровь содержится в смеси. Напоив зараженным продуктом телят, можно убить все домашнее поголовье.
Читайте так же: Премиксы для выращивания молодняка крупного рогатого скота
Что это такое?
Выпаивание телят при помощи сухого молока является выгодным и правильным решением, оно способствует увеличению прибыли фермерских хозяйств. По словам ученых, при переводе теленка с материнского молока на заменитель цельного, можно избежать нанесения вреда здоровью, и увеличить процент выживаемости новорожденных.
Данная смесь производится при учете всех потребностей животного и при нормальном формировании физиологии.
Рецептур этого продукта имеется большое количество, но не последнее место состава принадлежит противодиарейным антибиотикам.
В качественных ЗЦМ большой процент отведен таким составляющим:
- обрат;
- пахта;
- молочная сыворотка;
- железо;
- магний;
- кальций;
- витамины: В, D, С, К, Е;
- жиры растительного и животного типа;
- фосфолипиды, а также лактоферин.
Некоторые продукты содержат еще и такие компоненты, как обработанная кровь животного, грязи и сапропель.
Данные ингредиенты находятся в смеси в минимальном объеме, однако увеличивают ее минеральную ценность.
В процентном соотношении первое место в составе продукта принадлежит лактозе, также в нем много белка и минеральных компонентов.
Выпойка ЗЦМ для телят позволяет молодым организмам получать все нужные витамины и элементы, благодаря которым теленок нормально растет и развивается. Основой данных смесей являются вещества, что легко усваиваются малышами.
Также стоит заметить, что стоимость заменителя цельного продукта вполне доступна, поэтому его могут использовать для выпаивания многие фермы.
Преимущества ЗЦМ:
- экономичность;
- стабильность состава;
- быстрая прибавка в весе;
- отсутствие возможности отравления и развития инфекций у теленка;
- быстрота переваривания и легкая усвояемость;
- простой и быстрый процесс приготовления корма;
- обеспечение молодого организма КРС всеми нужными минералами и витаминами в любое время года.
Недостатки имеются только у низкокачественного ЗЦМ, из них можно выделить малую скорость набора веса и медленность роста животного. Поэтому не стоит экономить при покупке смеси для выпаивания молодняка, так как затраты на хороший продукт быстро окупятся. Также к минусам продукта можно назвать потребность предварительно подготавливать корм перед выдачей животному.
Согласно типам консистенции, ЗЦМ для телят могут продаваться в жидком виде, концентрированном, и как смесь. Жидкий продукт не нуждается в разведении, и его сразу можно давать животному. К минусам данного товара относится малый срок хранения, а также неудобство при перевозке из-за большого веса.
Остальные два вида заменителя цельного молока необходимо разводить исключительно перед применением.
В данной процедуре стоит руководствоваться инструкцией, имеющейся на упаковке. Концентрированные и сухие продукты довольно широко используются на животноводческих предприятиях.
Молочные смеси для телят подразделяют на два типа.
ЗЦМ. Заменитель цельного молока предназначен для телят, находящихся в фазе молочного выкармливания. В его составе имеется большой процент жира – около 18-20%, а также немного белка – 25%.
ЗОМ. Это заменитель обезжиренного молока. Данный продукт насыщен белком (около 39%) и практически не содержит жиров – до 4%. ЗОМ можно использовать как дополнительный питательный элемент, добавляя в пищу скота.
Способы кормления
Применяются разные способы поения — бутылка с соской, любая вместительная емкость с соской либо молозиво просто наливают в ведро. Ослабленных телят поят через зонд.
Некоторые заводчики применяют метод поения через подсос в течение 4-5 дней. Часто такую методику используют в фермерских условиях. Преимущества метода:
- молозиво подается маленькими порциями;
- есть возможность поить до 9-ти раз в сутки;
- сохраняется необходимая температура продукта и полезные вещества;
- риск заболеваемости животного снижается на 70-80%, т. к., данная технология обеспечивает полную стерильность кормления.
Недостатки такого выпаивания телят:
- риск травмирования теленка;
- исключает возможность применения при мастите, туберкулезе и травмировании вымени коровы;
- после кормления у коровы неравномерно развивается вымя, особенно, если теленок любит пить молозиво только из одного соска.
Что такое заменитель цельного молока
Заменитель цельного молока (ЗЦМ) – это специальная смесь, которая используется для выпаивания молодняка вместо натурального продукта. Она обеспечивает нормальное развитие молодняка, повышение массы тела, развитие иммунной системы и снижение смертности. Даже самый лучший заменитель цельного молока финансово выгодней натурального продукта, но по составу и качеству почти ему не уступает. Поэтому его использование очень выгодно.
Интересно!
При кормлении молодняка заменителем цельного молока, у животных реже возникают нарушения пищеварения.
При производстве ЗЦМ учитывается много нюансов
Крайне важно, чтобы итоговый продукт максимально походил на натуральное, материнское молоко, тогда он принесет молодому потомству исключительно пользу
Состав заменителя цельного молока
В состав ЗЦМ может входить:
- сухой обрат, обезжиренное молоко (до 80%);
- сыворотка (до 7%) или соевая мука (до 15%);
- животные и растительные жиры (18-22%);
- премиксы (0,5%).
Также в составе присутствуют:
- зерновая дерть;
- сахар, глюкоза;
- рыбный или мясной концентрат;
- эмульсии.
Чем больше в составе молочных компонентов, тем выше класс смеси и, соответственно его цена.
Состав
Список компонентов, который входит в состав заменителей молока для телят у каждого производителя свой. Специальное оборудование следит за четким соблюдением пропорций и процессом приготовления такого корма. Лишь в этом случае удается достичь максимальной схожести конечного продукта с настоящим молоком.
Основными составляющими ЗЦМ в большинстве случаев выступают следующие:
- высушенная особым образом сыворотка или обрат;
- дерть, полученная в процессе переработки концентратов;
- жиры растительного и животного происхождения;
- минеральные добавки и витамины в виде премиксов.
В более дорогих вариантах такого откорма в состав также включают яйца, яичный порошок, пшеничную муку. Из-за того, что входящие в ЗЦМ жиры быстро окисляются, смесь также хранится относительно недолго. Поэтому многие производители вводят в свои рецептуры природные антиоксиданты, которые увеличивают срок годности продукта.
В отдельные заменители в процессе производства также добавляют безопасные антибактериальные средства, которые призваны снизить заболеваемость молодняка. Также в них могут быть включены пробиотики и пребиотики, применяющиеся для профилактики и нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
Обычно в качестве дополнительного источника протеина, помимо сухого молочного продукта в состав внедряются экструдированные семена гороха, сои и льна. Все чаще можно встретить рецепты с пастой и соком люцерны. Тенденция замены полноценных молочных продуктов в ЗЦМ растительными компонентами все более популярна. Она позволяет снизить стоимость продукции, но давать малышу такую пищу можно не раньше 2 недель от отела.
Заменитель цельного молока для теленка
Стоит отметить, что в некоторых составах можно встретить и более необычные ингредиенты, среди которых выделяются:
- специальным образом обработанная кровь животных;
- различные грязи;
- сапропель.
Они содержатся в минимальных концентрациях, но способны значительно увеличить минеральную ценность зцм.
Правила выбора
Заменитель по питательности идентичен натуральному молоку, в его состав входят дополнительные вещества, усвоение организмом происходит лучше Если теленок рожден от больной матери и естественное вскармливание ему противопоказано, то переход на искусственный корм может быть осуществлен через 72 часа после появления его на свет.
В зависимости от породы, габаритов и других нюансов одна особь способна съесть 28-42 кг заменителя.
Заменители выступают достойной альтернативой натуральному молоку. Соблюдение пропорций при разведении позволяет вырастить здоровый молодняк.
К минусам можно отнести необходимость затрат на формирование места по приготовлению смеси, а также закупку оборудования для этого.
Перевод телят на заменители молока можно осуществлять уже на 10-й день их жизни. При этом следует неукоснительно следовать заявленным в инструкции нормам кормления молодняка. Указанные дозировки позволят выйти на максимальный прирост и укрепят здоровье малышей, причем в случае отклонения опасны как превышение, так и недобор нормы.
Дозировка такой пищи может колебаться в зависимости от состава и формы, но, средние нормы для телят имеют такой вид:
- Первые 3 недели жизни малыша кормят заменителем в объеме 2,3 л. При этом концентрация при разбавлении составляет 1:8.
- Всю четвертую и пятую недели норма повышается до 3 л без изменения соотношения сухого вещества и жидкости.
- При кормлении на шестую неделю дозировка остается неизменной, а концентрация меняется на 1:9.
- Последующие недели, вплоть до 11, пропорция изменяется на 1:10 без увеличения общего объеме корма.
К 3-месячному возрасту ЗЦМ из рациона полностью исключают, переводя животных на полноценное кормление. За период вскармливания теленок способен съедать от 28 до 42 кг заменителя (порошка без жидкости). В целом 1,1 кг порошка по своей питательности равняются 10 л цельного молока.
Популярность заменителей молока приобретает все большие масштабы. При этом в ходе наблюдений, проводимых при использовании такого откорма для телят, были выявлены определенные достоинства и недостатки продукции. Среди основных преимуществ состава выделяют:
- наиболее предпочтительный баланс минералов, витаминов и питательных веществ, который обеспечивает должный рост и развитие молодняка;
- простая процедура подготовки и использования корма;
- экономичность применения в сравнении с откормом полноценным молоком коровы;
- исключение риска занесения в организм малыша инфекции, что часто прослеживается при кормлении через вымя от инфицированной телки;
- значительное увеличение прироста молодых особей.
Еще более простым процесс приготовления смеси заменителя становится в том случае, если на ферму закупаются специальные смесители. Такое оборудование смешивает пищу молодняка в соответствии с точной технологией и при соблюдении оптимальных температур.
Что касается недостатков такого типа откорма, то к ним можно отнести следующие нюансы:
- необходимость предварительной подготовки корма перед подачей;
- короткий срок хранения вещества;
- высокая стоимость отдельных видов смесей;
- частичное расщепление белков, которое предполагает снижение исходной питательности продуктов.
- Посуда, в которой будет готовиться новая норма для выпаивания телят должна быть тщательно вымыта. Идеальным вариантом считается ошпаривание ее кипятком.
- Разводить смесь следует непосредственно перед проведением питания, так как после 10 минут она уже начинает терять свои питательные свойства. Температура воды, в которой будет разводиться порошок, должна быть приблизительно 50-60 градусов.
- Чтобы не навредить пищеварительной системе теленка, необходимо соблюдать все дозировки, в соответствии с возрастом.
Посуда для кормления телят
Нормы выпаивания
Количество питания, какое оно бы ни было, зависит от возраста телят. Для заменителя цельного молока также есть свои оправленные нормы.
Чаще всего ЗЦМ вводят после двух недель жизни. В этот период уже должен быть произведен отъем от матери.
Если процедура произошла нормально, то начинают полноценно вводить новое питание:
- Первые две недели кормят заменителем в объеме 2,3 л на теленка. Соотношение ЗЦМ и воды составляет 1:8.
- На 4-5 неделе жизни объем питания увеличивается до 3 л, концентрация остается прежней.
- Кормление на 5-6 неделе проводится смесью в объеме 3 л с концентрацией 1:9.
- До 11 недели концентрация изменяется, и берется пропорция 1:10, объем смеси не изменяется.
После 11 или 12 недели допаивание молочной смесью чаще всего прекращают.
Нормы выпаивания
В каких пропорциях и как разводится
Чтобы правильно развести продукт, следует соблюдать рекомендуемую для телят определенного возраста дозировку, указанную в таблице.
Возраст теленка, недель | Концентрация раствора (отношение массы порошка к воде) | Норма на одну особь, литры |
до 3 | 1:8 | 2,3 |
3-5 | 1:8 | 3 |
6-7 | 1:9 | 3 |
8-12 | 1:10 | 3 |
Указанные пропорции стандартные, но, прежде чем разбавлять порошок, следует внимательно прочитать рекомендации производителя на упаковке.
Например, продукт, содержащий больше жиров, в стандартной дозировке вызывает у теленка понос, а при употреблении молока с пониженным содержанием питательных веществ может нарушиться микрофлора пищеварительного тракта.
Приготовление сухого молока несложное, необходимо:
- Взять свежую и чистую воду.
- Готовить раствор в стаканах и бутылочках, предварительно продезинфицированных кипятком.
- Чтобы приготовить обрат, воду разделить: 2/3 нагреть примерно до 50 °C, 1/3 оставить комнатной температуры.
- В подогретой воде растворить порошок, размешать до однородности.
- Влить в концентрат вторую часть воды, чтобы получился раствор с температурой 38-40 °C.
- Дать теленку сразу после приготовления.
Нельзя разводить сухую смесь в холодной воде, а затем нагревать, иначе порошок слипнется в комки. Недопустимо перегревать жидкость, иначе свернутся входящие в состав молока протеины.
Состав заменителей молока
Сухие молочные смеси производятся путем выпаривания цельного молока в специальных печах и обогащения его различными витаминными добавками. Благодаря потере влаги до 85%, продукт приобретает длительный срок хранения, упрощается его транспортировка. Перед использованием порошок достаточно развести водой в нужной пропорции. Так как заменители молока предназначаются для разных видов домашних животных, их составы различаются по виду и количеству добавок, жирности и другим показателям.
ЗЦМ для телят и поросят «Биолак»
Сравнение состава ЗЦМ и натурального молока в процентном соотношении
Компоненты | Заменитель молока | Цельное молоко |
---|---|---|
Жиры | 16 | 32 |
Протеин | 22 | 26 |
Лактоза | 40 | 38 |
Микроминералы | 11 | 6 |
Макро-минералы | 5 | 7 |
Основные компоненты
Основными компонентами ЗЦМ для поросят являются:
- молочная сыворотка;
- аминокислоты;
- витамины;
- лактоза;
- микроэлементы.
Специальная обработка позволяет полностью сохранить полезные свойства молочной сыворотки в сухом виде, что обеспечивает высокую эффективность ее применения. Чтобы максимально приблизить состав смеси к молоку, вырабатываемому свиноматкой, в сыворотку вводят незаменимые аминокислоты – метионин, лизин и другие. Обязательно обогащают смесь комплексом водо- и жирорастворимых витаминов, которые необходимы для нормального развития поросят, повышения их иммунитета.
Заменитель молока
Лактоза входит в состав смесей, предназначенных для поросят-отъемышей. Она облегчает стресс от перемены рациона, позволяет быстрее адаптироваться к новым условиям. В килограмме ЗЦМ содержание лактозы варьируется в пределах 31-39,9%, общий же объем углеводов может достигать 53%. Такое количество полностью покрывает потребность организма в углеводах при условии правильного кормления.
Ни один заменитель молока не может обойтись без микроэлементов, которые вводятся в состав в легкоусвояемой форме. При недостатке в организме железа, кальция, селена и других микроэлементов, у поросят развивается анемия, рахит, может появиться мышечная дистрофия. Микроминеральные комплексы разрабатываются отдельно для каждого вида ЗЦМ, в зависимости от назначения.
ЗЦМ для поросят «Биомилк П»
Вспомогательные вещества
К дополнительным ингредиентам в составе ЗЦМ относятся:
- пробиотики – благодаря полезным микроорганизмам в кишечнике повышается ферментная активность, питательные вещества лучше усваиваются, уменьшается количество вредных бактерий;
- липиды – позволяют повысить калорийность смесей за счет растительных жиров. Обычно это рапсовое, пальмовое или кокосовое масло;
- наполнители – способствуют удешевлению продукта без снижения качественных характеристик. Наполнителем служит пшеничная клейковина, концентрированный соевый либо картофельный белок. Они безопасны для здоровья поросят и вводятся в состав в очень небольших дозах.
Некоторые производители добавляют иммуноглобулины, способствующие выработке у молодняка иммунитета. Все компоненты ЗЦМ натуральные, в смесях отсутствуют антибиотики, стабилизаторы, консерванты и другие химические добавки, так что продукт является абсолютно безопасным для животных. Но это касается лишь сертифицированных заменителей, которые изготавливаются строго по разработанной рецептуре с соблюдением технологии производства.
Искусственное вскармливание новорожденных поросят
Стандартный состав ЗЦМ для поросят
Компоненты | Количество, % |
---|---|
Сухая сыворотка | 60 |
Соевая мука | 12 |
Рыбная мука | 7 |
Кормовой жир | 7 |
Белковые добавки | 5 |
Кукурузный глютен | 6,4 |
Монокальцийфосфат | 1,1 |
Премикс | 1 |
Какие бывают и как выбрать?
Характерной особенностью заменителей коровьего цельного молока является то, что они учитывают физиологию телят, организм которых отлично усваивает основные виды питательных компонентов. В зависимости от типа консистенции ЗЦМ можно классифицировать на несколько групп:
- Жидкие. Здесь подразумеваются готовые к употреблению заменители.
- Концентрированные. Перед использованием их вначале разводят водой или сывороткой.
- Сухие. Их используют после разведения водой или другой жидкостью, соблюдая пропорции 1:8.
На сегодняшний день проблемы с перевозкой и условиями хранения первых двух видов ЗЦМ остались нерешенными, из-за чего фермеры чаще всего отдают предпочтение группе сухих заменителей.
Опытные фермеры хорошо отзываются о таких марках заменителей молока, как:
Достоинства ЗЦМ
Особенностью этих продуктов, которые успешно заменяют коровье цельное молоко, является то, что при хранении в виде сухого порошка они не теряет своих свойств на протяжении длительного времени.
В ЗЦМ присутствуют антибактериальные препараты, которые помогают избежать размножения в организме телят вредных микроорганизмов.
Достаточно эффективным является препарат «Имагро», на основе которого был создан «Кальвомилка». Он имеет в своем составе пробиотики, пребиотики и органические кислоты, которые требуются для нормальной функции ЖКТ. По результатам многочисленных лабораторных исследований этого заменителя удалось установить, что при его присутствии в рационе молодняка отмечается снижение уровня заболеваемости и повышение продуктивности поголовья.
В процессе изучения зарубежных аналогов коровьего цельного молока можно обнаружить, что у них в составе присутствуют сывороточные белки. А это позволяет организму телят гораздо быстрее усваивать заменитель, чем натуральный цельный продукт.
Это приводит к тому, что отмечается стремительное увеличение объема рубца животного, что в дальнейшем гарантирует высокие надои. Многие специалисты советуют применять зарубежные заменители для телят, которым исполнилось 5 дней. У этих препаратов имеется немало поклонников, что неудивительно: заменители не только имеют сбалансированный состав, учитывающий особенности организма, но и обладают изумительным ароматом и приятным вкусом.
Выбор в пользу ЗЦМ в качестве альтернативы традиционного цельного молока является предпочтительным, так как он позволяет предотвратить заражение телят от коровы опасными заболеваниями — вирусной диареей или инфекционным ринотрахеитом, которые передаются через молоко.