15 лучших сортов чёрной смородины
Содержание:
- Как размножать черную смородину.
- Из истории культуры
- Перспективны сорта
- ТОП лучших среднеспелых сортов черной смородины для Подмосковья
- Сорта смородины-гиганта
- По регионам
- Разнообразие сортов
- Продолжим описание лучшими сортами смородины среднего срока созревания
- Для Сибири – морозоустойчивые виды
- Оформление бизнеса по закону
Как размножать черную смородину.
Растение размножается тремя способами — черенками, отводками и делением куста.
Размножение отводками:
Размножение отводками — лёгкий метод, который производится ранней весной, и позволяет получить отличный посадочный материал:
- выберите двухлетнюю ветку, которую можно с лёгкостью пригнуть к земле;
- отметьте на земле место соприкасания середины ветки с грунтом;
- на отмеченном месте выкопайте ямку глубиной до 10 см;
- пригните ветку средней частью в ямку, закрепите проволокой к земле и засыпьте грунтом;
- верхушка ветки должна выступать над уровнем почвы на 25 см.
При условии регулярного летнего полива вы получите сильный саженец с мощной корневой системой. С приходом осени можно отсаживать его отдельно.
Как и когда посадить чёрную смородину черенками:
Саженцы из черенков получаются не такими сильными, как при размножении отводками, но у этого метода есть свои плюсы. Это возможность круглогодично получать посадочный материал, и высаживать его в удобное время — весной или осенью.
Отделяйте черенки в конце октября, и уже по весне их можно будет высадить на участке. Для этого вырежьте среднюю часть крепкого однолетнего побега длиной до 25 см, и шириной до 10 мм. Окуните срезы побега в парафин, свяжите черенки одного сорта ниткой, и заверните во влажную бумажную салфетку. Полученные свёртки обмотайте плёнкой, и храните под слоем снега или в морозилке.
Высаживайте полученные черенки сразу же после схождения снега:
- перед высадкой в открытый грунт срежьте под углом нижнюю часть саженца влажным ножом, чтоб убрать остатки парафина;
- окунайте черенки в подготовленную землю под небольшим углом, оставив несколько почек;
- расстояние между саженцами должно составлять не менее 15 см;
- хорошо полейте грядки и уложите слой мульчи;
- укройте грядки полиэтиленовой плёнкой до появления первых листиков.
В дальнейшем по мере необходимости поливайте молодые ростки, удаляйте сорняки. Также можно подпитать почву раствором из коровьего навоза, настоянного в течение 2 дней (0,5 ведра удобрения на 4 ведра воды). В эту же смесь можно добавить 10 г суперфосфата и 500 г золы. С наступлением осени пересадите молодые саженцы на постоянное место.
Если осенью вы не успели подготовить черенки, можно срезать их ранней весной. В этом случае посадочный материал сразу окунается в грунт, после чего накрывается слоем мульчи и плёнкой.
В середине февраля можете срезать свежие черенки с куста, и поместить их в воду. Как только подрастут и окрепнут корни, высаживайте ростки в одноразовые стаканы, а когда потеплеет — в открытый грунт.
Размножение методом деления куста:
Деление куста подходит для размножения в случаях, если требуется омолодить растение, которому больше 15 лет:
- весной выкопайте куст, удалите с него старые и повреждённые ветки;
- верхушки молодых веток прищипните;
- разделите куст на несколько частей, на каждой из них должно быть по 2-3 сильных побега;
- полученные саженцы прикопайте в землю и обильно полейте.
Делёнки смородины нужно поливать всё лето, и уже к осени они отлично укоренятся и дадут много новых побегов.
Правильно выполняйте все рекомендации по выращиванию, и чёрная смородина будет ежегодно давать большой урожай крупных и вкусных ягод так полезных для вашего здоровья.
Плоды этого растения лучше употреблять в сыром виде, но так же можно консервировать, морозить или сушить на зиму. Для смородины всегда находится применение, и чем больше её — тем лучше.
Из истории культуры
Смородина — влаголюбивое растение, в естественных условиях выбирает влажные леса, склоны рек, озёр и болотистую местность. Ареал произрастания — Евразия, Северная Америка.
В XV веке смородина стала массово культивироваться во Франции, а потом и в Германии. Первый вид, с которым познакомились европейцы — красная смородина
На чёрную разновидность они обратили внимание несколько позднее
Смородина разнообразила постные кушания монахов на Руси в Средневековье
Первые письменные доказательства существования смородины на Руси относятся к средневековью. Однако в киевских монастырях разведением культуры занимались ещё в XI веке. Монахи перемещали смородиновые кусты из лесов за ограду земель монастыря.
В садах Пскова, Новгорода и юной в ту пору Москвы смородина тоже встречалась. Одновременно с другими ягодниками её переносили из лесов в княжеские угодья.
К XVIII веку смородина (в особенности чёрная — Ribes nigrum) завоевала особый почёт у отечественных плодоводов. А вот сейчас культура теряет свою популярность. Смородиновые насаждения замещаются другими ягодными кустарниками.
Перспективны сорта
белой смородины – Алмазная, Смольяниновская, Уральская белая;
розовой – Мускат розовый, Розовый жемчуг.
Сорта белой и розовой смородины с крупными плодами — Голландская розовая, Примус, Смольяниновская, Ютерборгская, Бланка, Россошанская.
Невозможно не упомянуть голландский сорт красной смородины Ровада, который по многим показателям превосходит другие сорта. Это поздний сорт. Кусты мощные. Ягоды, ровные, одинаковые по размеру, скомпонованы в сбитые длинные (до двадцати сантиметров) кисти. Вес одной ягоды около одного грамма. В кисти нет пустоцветов, все цветы завязываются. Ровада никого не оставляет равнодушным.
Сорт красной смородины Ровада
ТОП лучших среднеспелых сортов черной смородины для Подмосковья
Ажурная
Этот сорт относится к категории среднеспелых. Насаждения раскидистые, среднерослые. Расположение плодов частое. Форма округло-овальная. Вкус кисло-сладкий. С одного насаждения можно собрать до 5 кг ягод. Их вес 1,4-2 г. Коэффициент содержащегося сахара составляет 7,9%. Отмечается повышенная морозоустойчивость растения.
Стоимость – 600 руб.
черная смородина Ажурная
Достоинства:
- среднеспелый сорт;
- отличный вкус и аромат;
- компактные, но раскидистые насаждения;
- повышенная морозоустойчивость;
- вредители обходят растение стороной.
Недостатки:
Добрыня
Плоды этого растения получаются крупными и невероятно вкусными. Кисточки располагаются на некотором расстоянии друг от друга. Урожайность на высоком уровне, что позволит не только запастись консервацией, но и продать некоторое количество ягод. Сорт подходит не только для Подмосковья, но и всей средней полосы. Кожица несколько эластичная, что позволит осуществить сбор без порчи продукта, и даст возможность транспортировать их на почтительные расстояния. Сбор осуществляется в несколько этапов, так как вызревание не одновременное. Отмечается повышенная устойчивость к мучнистой росе. Летний зной и сильные заморозки растению не страшны. При правильном и своевременном уходе насаждения не будут подвержены атаке со стороны антракноза или почкового клеща. Кусты получаются относительно небольшими. Ветви прямые, что упрощает последующий процесс сбора. Объем урожая и их размер напрямую зависят от качества ухода.
Средняя цена двухлетки – 500 руб.
черная смородина Добрыня
Достоинства:
- отличная урожайность;
- невосприимчивость к заболеваниям;
- потрясающий вкус;
- устойчивость к заморозкам;
- им не страшен летний зной;
- прекрасная транспортабельность;
- удобно собирать.
Недостатки:
Пигмей
Сорт относится к категории универсальных. Ягоды получаются крупными при условии правильного ухода. Собранную смородину можно замораживать, консервировать, есть в свежем виде. Средний вес – 7,5 г. Трехлетка начнет плодоносить в начале августа. Первые ягодки могут быть не такими крупными, как хотелось бы. Вызревание происходит в несколько этапов. Коэффициент содержащегося сахара составляет 9,4%. Кожица тонкая, поэтому для транспортировки их использовать не рекомендуется. Слабое место растения – почковый клещ. Также отмечается повышенная устойчивость к мучнистой росе и антракнозу.
Покупка двухлетки обойдется в 450 руб.
черная смородина Пигмей
Достоинства:
- подходит для любого типа переработки;
- крупные плоды;
- выдержанный аромат;
- не боится заморозков;
- устойчивость к большинству болезней.
Недостатки:
Селеченская
С поставленными функциями сорт справляется отлично, поэтому он пользуется повышенным спросом среди жителей Подмосковья. Исходя из многочисленных отзывов в сети, коэффициент урожайности у растения высокий. Сорт был выведен искусственно и впервые появился на территории Подмосковья в середине 90-х годов. При правильном уходе вес ягодки достигнет отметки в 5 г. Для транспортировки могут использоваться только те плоды, которые вызрели в условиях нормальной влажности. Отмечается повышенная устойчивость не только к почковому клещу, но и мучнистой росе.
Стоимость – 450 руб.
черная смородина Селеченская
Достоинства:
- потрясающий вкус;
- отлично переносит заморозки;
- крупные плоды;
- устойчивость к летнему зною;
- в процессе сборки кожица не повреждается.
Недостатки:
Перун
Сбор урожая этого сорта приходится на последние числа июля и начало августа. Ухаживать за растением сложно, так как насаждения получаются раскидистыми. Ягодки снимаются хорошо, при этом кожица не рвется. При правильном уходе вес ягоды составит 2-4 г. На одной кисточке произрастает до 12 единиц. Внешний вид не теряется даже в процессе длительной транспортировки. Отдельного внимания заслуживает повышенная морозостойкость растения. При -25°С требуется качественное укрытие поросли. Весенних заморозков завязь и молодые плоды не боятся. Тля сорту не страшна, в отличие от других заболеваний и вредителей.
Цена двухлетки – 450 руб.
черная смородина Перун
Достоинства:
- высокий уровень урожайности;
- удобно собирать;
- приятный аромат;
- потрясающий вкус;
- плоды одного размера.
Недостатки:
- требуется регулярный уход и обработка от вредителей и болезней;
- уход осложняется, так как кусты раскидистые.
Сорта смородины-гиганта
К лучшим сортам черной смородины можно отнести сорт «Краса Львова». Смородина этого сорта была выведена в 1985 г. Начать сбор урожая можно уже во второй декаде июля. Масса ягод — 3,2 г, а самые крупные весят до 4,5 г. Вкус немного терпкий, кисло-сладкий. Форма — круглая. Цвет ягоды темно-синий, на солнце она приобретает рубиновый отлив. Мякоть плотная, желеобразная. Отрыв ягод сухой. Сорт обладает высокой транспортабельностью и хорошо храниться.
Куст формирует большое количество плодовых кистей. Расположены они плотно. С молодого куста можно собрать от 1,5 до 2 кг смородины. После нарастания вегетативной массы через 4-5 лет урожайность сорта составляет 3-5 кг.
Лист состоит из трех лопастей. Верхняя часть листа сердцевидная. Боковые имеют скос, направленный к побегу. Форма листа ребристая, а цвет темно-зеленый. Сила роста сорта средняя, растение формирует прямые побеги средней толщины.
Сорт хорошо приспособлен к климатическим условиям средней полосы России. Наилучшую урожайность можно получить в лесной и лесостепной зоне. Для выращивания в южных регионах сорт не подходит. При высоких температурах и нерегулярном поливе ягоды высыхают. Этот сорт необходимо высаживать в полутени, обильно поливать и мульчировать.
Лучшие сорта черной смородины: фото сорта «Краса Львова»
Один из лучших сортов черной смородины для южных регионов — «Селеченская 2». Форма ягод круглая. Размер крупный, с вишню.
Период плодоношения растянут во времени. Сбор урожая можно начать со второй половины июля. Продолжается он до конца августа. С трехлетнего куста собирают до 5 кг ягод, масса ягоды — 3-4 г. Отрыв сухой. Вкус ягод сладкий с небольшой кислинкой.
Растение среднерослое, компактное. Диаметр взрослого куста составляет 1-1,5 м. Куст формирует толстые короткие побеги, которые быстро деревенеют. Листья ровные, разделены на три части, край листа мелкозубчатый.
Один из самых крупноплодных сортов черной смородины и самый распространённый в странах СНГ — «Ядреная». Эта смородина обладает мощным насыщенным вкусом. Сок ягоды очень густой. Средний размер ягод составляет 5 г, а самые крупные из них могут весить 8 г. Вес и размер смородины сопоставимы с виноградом.
Срок созревания ягод — поздний. Сбор урожая начинают с конца июля. Плодоношение длиться до второй половины сентября. С одного куста можно собрать до 4 кг ягод.
Растение высокорослое и раскидистое. Оно формирует мощные толстые побеги. Диаметр куста составляет 1.5-2 м. Сорт нуждается в обильных поливах и подкормках. Выдерживает заморозки и резкие похолодания.
Сорт подходит для выращивания в северных регионах и средней полосе России. Идеален для зоны Подмосковья, может расти в климатической зоне Урала. В Сибири урожайность сорта «Ядреная» незначительно падает и составляет 3-3,5 кг с одного растения.
Один из лучших сортов смородины: фото сорта «Ядреная»
Еще один крупноплодный сорт черной смородины — «Добрыня». Кусты слаборослые или среднерослые. Сила роста смородины зависит от состава почвы и содержания в ней питательных веществ. Молодые побеги оливкового цвета прямые средней толщины. Одревесневшие — коричнево цвета.
Отличить «Добрыню» от других сортов черной смородины можно в период цветения. Плодовые кисти растения извилистые и слегка рыхлые. На каждой из них формируется 6-10 цветоносов. Цветы яркого желтого цвета, очень крупные.
Плодоножка ягод зеленая, среднего размера. Кожица плотная черного цвета с приятным белым блеском. Вес одной ягоды составляет 5,5-6,5 г. Сорт высаживают за прекрасные вкусовые качества ягод и отличную засухоустойчивость. «Добрыня» хорошо подходит для выращивания в южном климате.
Сбор урожая начинают с конца июня, плодоношение заканчивается в августе. «Добрыня» считается малопродуктивным по сравнению с другими крупноплодными сортами. С одного куста собирают до 2,5 кг урожая.
сорт «Добрыня»
По регионам
Широкое разнообразие сортов черной смородины позволяет подобрать оптимальный вариант не только по уровню урожайности, величине или вкусовым характеристикам ягод, но и по скорости созревания плодов. Выбирая черную смородину для самостоятельного выращивания, стоит остановиться на районированных сортах. Это позволит получить хороший урожай, не прикладывая невероятных усилий.
Для Подмосковья
Просматривая лучшие сорта черной смородины для Подмосковья, необходимо учитывать не только климатические особенности региона, но и состав почвы. От качества ухода за растением будут зависеть его потребительские характеристики.
Климат в Подмосковье умеренный с относительно теплой зимой, достаточно влажным летом. Такие условия отлично подходят для выращивания черной смородины. Однако почвы могут сильно отличаться по составу, что окажет влияние на агротехнику выращивания.
Выбирая растения необходимо учесть следующие критерии:
Урожайность куста должна быть не менее 3 кг за сезон. При наличии нескольких растений, семья будет не только обеспечена свежими ягодами, но и сможет заготовить варенье, компоты, наливки.
Морозостойкость — арктические антициклоны приносят в Подмосковье сильные морозы, которые держаться несколько дней. Сорта, не устойчивые к морозам, могут погибнуть
Также для Подмосковья характерны весенние заморозки, способные погубить нежные растения.
Самоплодность — в период опыления в Подмосковье может пройти циклон с проливными дождями
Растения, для опыления которых необходимы пчелы, могут остаться без плодов.
Устойчивость к заболеваниям — резкие перепады температуры в сочетании с высокой влажностью провоцируют развитие грибковых заболеваний, поэтому важно уделить внимание их профилактике.
Из описанных выше сортов для Подмосковья подойдут Ядреная, Багира, Добрыня
Кроме того, стоит обратить внимание на нижеперечисленные сорта:
- Белорусская сладкая — высокоурожайный сорт позволяющий получить порядка 5 кг ягод за сезон. Однако смородина созревает неравномерно, поэтому потребуется сбор урожая в несколько этапов, высокий куст приносит сладкие, с небольшой кислинкой, ароматные плоды. Сорт устойчив к мучнистой росе и зимним морозам, но может пострадать от весенних заморозков.
Для Ленинградской области
В Ленинградской области сильные морозы бывают редко, поэтому опасаться вымерзания кустов черной смородины не стоит. Однако есть другие негативные факторы, способные привести к снижению урожайности, гибели растений. Осенью, когда начались морозы, но отсутствует снежный покров, могут пострадать корни. Резкие перепады температуры во время зимних, весенних оттепелей оказывают губительное влияние на почки, а весенние дожди препятствуют опылению. Для выращивания в Ленинградской области рекомендованы следующие сорта:
- Гулливер — ранний сорт универсального назначения, урожайностью порядка 3 кг с куста. Устойчив к морозу, антракнозу, мучнистой росе. Ягоды массой 1,7 г собраны в кисти, зреют одновременно, при избытке влаги растрескиваются.
Для средней полосы России
Регион сочетает умеренный климат с широким разнообразием видов грунта, подобные условия подходят для выращивания большинства сортов смородины европейской селекции. Однако для получения максимального урожая, стоит выбрать районированные сорта
Из ранних сортов подойдет Селечнская2, Дачница, также стоит обратить внимание на нижеперечисленные варианты:
- Экзотика — растение массивное, начиная от высокорослых кустов, заканчивая крупными ягодами, собранными в мощные кисти. Плоды достигают 5 г, причем их кожица очень нежная, не заметна при употреблении в пищу. Эта характеристика позволяет использовать ягоды в сыром виде, для приготовления варенья, но обеспечивает низкую транспортабельность.
Для Сибири
Регион занимает большую площадь, поэтому климатические условия в нем могут существенно отличаться. Это может быть длинная зима, сменяющаяся жарким, коротким летом. Поэтому смородина должна созревать быстро, быть устойчива к перепадам температур. Среди рекомендованных сортов стоит отметить следующие:
- Черный жемчуг — среднерослые кусты принесут до 4 кг ягод, собранных в кисти. При этом куст отличается морозоустойчивостью, легко переносит перепады температуры. Ягоды имеют отличные вкусовые качества, пригодны для употребления в свежем виде, заморозке.
Разнообразие сортов
Смородина произрастает на территориях стран Европы, Азии и Северной Америки. Всего насчитывается более 150 видов, большинство из которых радуют съедобными ягодами. По фото не всегда можно отличить один вид от другого. Лучшая черная смородина — это растение с большими и сладкими плодами, которое дает высокий урожай из года в год. Описание сортов с крупными ягодами представлено в отдельной статье. Самые популярные рассмотрены ниже:
- Ядреная. Масса ягод достигает 7 грамм и больше. Черная смородина обладает устойчивостью к заморозкам и распространенным заболеваниям. Один кустарник приносит 4-7 кг ягод.
- Венера. Плоды большие, массой 2,6—6 грамм. Каждый куст может дать около 5 кг ягод. Сорт рано дает урожай, хорошо выдерживает мороз.
- Гулливер. Каждый кустарник дает до 7 кг плодов. Вес одной ягоды 3,5 грамм. Вид отлично выдерживает холод и засушливую погоду. Период созревания средний.
- Добрыня. Дает плоды весом до 8 грамм, но требует плодородной почвы. Устойчивость к морозам средняя, хорошо переносит засуху. Устойчив к мучнистой росе.
Сладкие сорта черной смородины. Сорта, которые содержат более 10% сахара, хорошо пригодны для приготовления варений и производства натурального сока. Описание подобных видов:
- Отличница. Большие плоды с кислинкой на вкус, сахар 11,2%. Сорт выдерживает лишь умеренный холод, обладает средней сопротивляемостью к заболеваниям и вредителям.
- Нина. Ранний сорт. Масса ягод около 3 грамм, сахар — 10-11%. Высокая устойчивость к морозам, средняя устойчивость к мучнистой росе.
- Багира. Куст вырастает в высоту до 1-1,5 м. Содержание сахара в ягодах — 9-12%. Устойчив к морозам и засухе. Масса ягод — 1,5-2,5 грамм. Плоды на кустах начинают появляться уже через год после высадки. Срок созревания средний.
- Жемчужина. С одного куста собирают в среднем 3-4,5 кг плодов. Вес ягоды 2-6 грамм. Плоды начинает давать на второй год роста. Срок созревания — ранний. Имеет хорошую зимостойкость и засухоустойчивость.
Продолжим описание лучшими сортами смородины среднего срока созревания
Которые подарят витамины уже в конце июля, смородина в разгаре лета. Культуру среднего срока созревания высаживают всегда. Ведь это сезон, когда начинают поспевать яблоки, груши, сливы. Лучшее время для зимних заготовок и составления витаминного рациона.
Для дачного участка достаточно выбрать 1-2 вида.
«Титания»
Титания
Высота куста не превышает 1,5 метров, побеги растут вертикально. Ягодки кисло-сладкие с зеленоватой мякотью, но созревают неравномерно. Дегустировать можно начинать в середине июля, урожайность составляет до 2,5 кг смородиновых плодов с куста.
ПЛЮСЫ:
- Зимостойкость.
- Самоплодность, куст не требует дополнительных опылителей.
- Отлично противостоит мучнистой росе.
- Зрелые ягоды не склонны к осыпанию.
МИНУСЫ:
- Время созревание растянуто, ягоды спеют неравномерно.
- Плоды разного размера, что сказывается на товарных качествах.
«Черный жемчуг»
Черный жемчуг
Этот вид характеризуется одномерностью ягод и хорошей урожайностью. Кусты среднерослые, взрослое растение не превышает в высоту полутора метров. Агротехника выращивания классическая.
ПЛЮСЫ:
- Самоплодность, морозоустойчивость, крупноплодность – преимущества вида.
- Хорошая транспортабельность и товарный вид.
- Высокая урожайность одномерных ягод.
МИНУСЫ:
Может поражаться мучнистой росой.
«Венера»
Венера
Отличная смородина с крупными ягодами, покрытыми тонкой кожицей. Вкус у плодов сладкий, насыщенный. Используется в свежем виде и для заготовок. Подходит для замораживания.
ПЛЮСЫ:
- Высокая зимостойкость.
- Стабильная урожайность.
- Устойчивость к вредителям и грозной мучнистой росе.
- Хорошо переносит засуху, п также жару.
МИНУСЫ:
Не всем нравится высокорослость куста.
«Ильинка»
Ильинка
Крупноплодный сорт красной смородины, описание которого стоит начать с плодов. Ягоды бордового цвета с исключительным вкусом и ароматом. Ежегодно на кусте созревает до 5,5 кг вкуснейших плодов, урожайность не зависит от климатических перепадов.
Отлично переносит морозы, поэтому выращивается и в северных регионах, но с укрытием. Почти не поражается болезнями, хорошо противостоит нападениям вредителей.
«Бараба»
Бараба
Очень компактный невысокий кустарник. Вес каждой ягодки около 1,5 г, вкус очень сладкий. Смородина этого вида не подвержена подмерзанию, но имеет слабую устойчивость к антракнозу.
«Натали»
Натали
Предпочитает южные и центральные районы, хотя и относится к зимостойким сортам. Ягодки кисло-сладкого вкуса, бордового цвета, массой около 1 грамма каждая.
Куст аккуратный, невысокий, высотой не более1 метра. Отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям и нашествиям паразитов.
Белая смородина с прозрачными ягодами для середины лета
На этот период летнего сезона выбор сортов белоплодной смородины не составит труда. Хорошие показатели у таких видов, как:
«Смольяниновская»
Смольяниновская
Сильнорослые кусты, раскидистые с толстыми побегами. Урожайность варьируется от 4 кг до 9 кг с одного растения. Грозди длиной до 12 см состоят из очень сладких ягод.
Отличительная особенность вида – комплексная устойчивость к болезням и вредителям. Урожай может долго сохраняться на ветках без осыпания.
«Примус»
Примус
Выведен сорт чешскими селекционерами. Продуктивность высокая – до 10 кг с одного куста. Наибольший показатель урожайности уже в возрасте растения 5-6 лет.
Кусты компактные, слабораскидистые. Ягоды прозрачно-белые, очень сочные, сладкие. Если обеспечить растению регулярный полив и питательную почву, то рекордный урожай будет на участке каждый год.
«Снежана»
Снежана
Роскошный сорт – белые, прозрачные вкусные плоды на длинных гроздьях смотрятся очень декоративно. Одинаково хорошо переносит засуху и пониженные температуры.
Куст компактный и среднерослый, урожайность стабильная до 7 кг с одного растения. При грамотном уходе не только обеспечит сладкой ягодой, но и украсит участок.
Картофель: описание 73 лучших сортов (Фото & Видео) +Отзывами огородников
Для Сибири – морозоустойчивые виды
Кустарники морозоустойчивых сортов, как правило, компактны по размеру
Дружная
Дружная
- Используется как образец для селекции новых устойчивых к морозу сортов.
- Круглые ягоды массой в 1,5 г, имеют плотную кожуру, мясистую мякоть и сладкий вкус за счёт 10% содержания сахара.
- Куст очень компактен по размерам.
Севчанка
Севчанка
- Выдерживает перепады температуры до 30 градусов, невосприимчив к жаре, характеризуется высокой сопротивляемостью ржавчине, мучнистой росе, вредителям-насекомым.
- Самоплодный универсальный сорт с хорошей урожайностью крупных ягод (до 3 г), которые не осыпаются и хорошо хранятся.
Ника
Ника
- Разновидность успешно противостоит не только колебаниям температуры, характерным для Сибири и Урала, но и засухе, вредным насекомым и заболеваниям.
- Ягоды довольно мелкие, тонкокожие, а первый урожай с новых побегов редко превышает 1,3-1,6 кг.
Престиж
Престиж
- Поздний сорт, плоды которого окончательно созревают уже в августе.
- Ягоды кисло-сладкие, ароматные, довольно крупные.
- Само растение высокорослое, прямоствольное, с множеством густых побегов.
Черешневая
Черешневая
- Украинская селекция, которая выдерживает 30-градусные морозы, сохраняя высокие показатели плодоношения (до 5 кг) и приятный вкус ягод.
- Плоды крупные, толстокожие, легко срываются и хорошо транспортируются.
ТОП-10 Лучших эхолотов для зимней и летней рыбалки | Рейтинг 2019 +Отзывы
Оформление бизнеса по закону
Закон разрешает хозяевам приусадебных и дачных участков заниматься выращиванием смородины и продавать ее кому угодно, включая магазины и перерабатывающие предприятия. Однако арендовать для заработка участок в несколько гектаров, а затем сбыть десяток тонн ягод физическое лицо не сможет — придется открывать ИП или КФХ с такими кодами ОКВЭД:
01.25 | Выращивание прочих плодовых деревьев, кустарников и орехов |
01.25.1 | Выращивание прочих плодовых и ягодных культур |
Одним из преимуществ официального статуса является возможность оптимизировать налогообложение: если физическое лицо платит государству 13% от выручки, то фермер имеет право использовать режим ЕСХН и отдавать в бюджет всего 6% от чистой прибыли. Кроме того, субъект предпринимательства может оформить на урожай сопроводительные документы, без которых ягоды не примет ни один супермаркет. Это:
- декларация соответствия требованиям ТР ТС 021 /2011. Получить ее можно в одном из сертификационных центров, аккредитованных Росстандартом;
- фитосанитарный сертификат. Его выдает Россельхознадзор, если продукция экспортируется за пределы России;
- карантинный сертификат. Также оформляется в Россельхознадзоре, если товар перемещается в другие регионы России.