Севооборот в таблицах: что и после чего можно сажать?

Пасленовые овощи: список названий растений

В сельском хозяйстве всех стран есть овощи семейства Пасленовые, список их насчитывает более 2500 видов. Многие растут в умеренном климате, но большая часть семейства растет в тропиках Южной Америки. Среди разновидностей встречаются овощные, декоративные культуры, широкое применение нашли лечебные виды.

К сведению! Из отдельных видов производят лекарства, которые в больших количествах могут вызывать отравление.

Разнообразие овощей семейства Пасленовые

Картофель

Второе название овоща — паслен клубненосный. Овощ привезен из Латинской Америки.

Культура представляет собой однолетнее травянистое растение со съедобными клубнями.

Плоды содержат витамины группы В, микроэлементы, ферменты, поддерживающие функцию печени и сосудов. Продукт высококалориен, так как содержит до 20 % крахмала. Овощи следует тщательно проверять перед употреблением на наличие зеленой мякоти.

Важно! В таких клубнях много соланина, он токсичен для человека и может вызывать судороги и бессонницу. Урожай следует хранить в темном помещении. При доступе света в мякоти повышается процент ядовитого вещества

При доступе света в мякоти повышается процент ядовитого вещества

Урожай следует хранить в темном помещении. При доступе света в мякоти повышается процент ядовитого вещества.

Баклажан

Фиолетовый овощ называют паслёном темноплодным, его любят в летний период заготавливать хозяйки. Кустарник до 80 см в высоту дает съедобный плод, который является ягодой и может быть круглой, вытянутой формы. Урожай богат железом, калием, фосфором. Мякоть положительно влияет на кишечник, восстанавливает солевой баланс, расщепляет жиры.

Не рекомендовано употреблять перезревшие фрукты, в их составе большое содержание ядовитого алкалоида.

Баклажаны на грядке

Томат

Помидор, или томат, выращивается по всему миру, он получил популярность благодаря высоким вкусовым и полезным свойствами. Плоды богаты микроэлементами, кислотами, аминокислотами. Вещества мясистой части помидоров снижают холестерин в крови, активизируют пищеварение, ускоряют обновление крови.

Важно помнить, что щавелевая кислота в больших количествах раздражает стенки желудка, нарушает работу почек. К сведению! «Помидор» в переводе с итальянского языка — «золотое яблоко». Он является одной из самых популярных овощных культур в мире

Томаты применялись в кулинарии древних ацтеков

Он является одной из самых популярных овощных культур в мире. Томаты применялись в кулинарии древних ацтеков

К сведению! «Помидор» в переводе с итальянского языка — «золотое яблоко». Он является одной из самых популярных овощных культур в мире. Томаты применялись в кулинарии древних ацтеков.

Перец

Растение выращивают в теплицах, есть сладкая и горькая разновидности. Плоды содержат витамин С, каротин, антиоксиданты. Овощ оказывает укрепляющее действие, предупреждает онкологические заболевания.

Культура содержит сапонины, которые в малых дозах оказывают лечебный эффект — диуретический, успокаивающий, адаптогенный. При накоплении в организме приводит к раздражению слизистых оболочек.

Физалис

Всем известные пасленовые овощи, список которых представлен выше, дополняет экзотический физалис. Овощная разновидность мало распространена у огородников. Растение представляет собой однолетний куст с круглым плодом, похожим на маленький помидор. Ягода заключена в оболочку в виде ярко-оранжевой сердцевидной коробочки.

Обратите внимание! используется в консервировании. В мякоти большое содержание алкалоидов, сапонинов, которые в больших концентрациях токсичны

Дынная груша

Редкий овощ на российских грядках, который по вкусу напоминает дыню, тыкву и огурец одновременно. Плоды содержат большое количество витамина С, пектина. Растение из Южной Америки в больших количествах может вызывать диарею.

Плодоносящая дынная груша

Совместимость овощных культур

Если вы хотите на одном огороде разместить максимальное количество разных культур, также нужно учесть их совместимость с другими растениями. Некоторые “капризные” овощи плохо уживаются с соседями, а толерантные культуры, наоборот, положительно влияют на “сожителей”.

Так, морковь и репчатый лук – пример идеального сосуществования на грядке. Самые опасные вредители этих культур – морковная и луковая мухи. Но морковная муха не переносит запах лука, а луковая – моркови. Поэтому растения из такого тандема отлично защищают друг друга от нападения насекомых.

Таблица хороших и плохих предшественников

Растения питаются теми веществами, которые не забрали из почвы предшествующие культуры. Планируя посадки, учтите, что после чего сажать в огороде.

Культура	Предшественник
Арбуз, дыня, тыква	Хорошие предшественники – лук, капуста, корнеплоды. Плохие – подсолнух, картофель, тыквенные. После сажать: фасоль, салат, горох, бобы, пряные травы.
Капуста	Хорошие предшественники – морковь, лук, огурцы. Плохие – все капустные (с репой, редькой и редисом), свекла, томат, хрен. После сажать: арбузы с дынями, тыкву, огурцы с кабачками и патиссонами, лук, морковь, сельдерей и томат с перцем и баклажаном (после удобрения сидератами), чеснок, можно и картофель, последний – только после удобрения.
Горох	Хорошие предшественники – огурцы, томат, капуста и картофель. Плохие – бобовые. После сажать: всё, кроме бобовых.
Морковь	Хорошие предшественники – огурцы с кабачками, капуста, лук, томат. Плохие – сама морковь, картофель, а также родственная ей петрушка и, как ни странно, фасоль. После сажать: лук – самое лучшее, а также чеснок, можно и томат. Картофель не рекомендую, у меня урожай не удавался после моркови, хотя в таблицах севооборота советуют. Видимо, корнеплоды после корнеплодов все-таки не сажают.
Петрушка	Хорошие предшественники – огурец, лук, томаты. Плохие – морковь, сама же петрушка, сельдерей, особенно после корневой петрушки. После сажать: кабачок, патиссон.
Редис, репа, редька	Хорошие предшественники – картофель, бобы, огурцы и томаты. Плохие – капустные, так как тоже относятся к крестоцветным. Также тщательно пропалывайте от сурнепки такие грядки, по той же причине. После сажать: кабачок, патиссоны.
Сельдерей	Хорошие предшественники – капуста, томат, огурцы. Плохие – морковь, петрушка корневая, сам же сельдерей особенно. После сажать: салат, кустовую фасоль, лук, пряные травы.
Свекла	Хорошие предшественники – огурец, лук, чеснок. Плохие – сама свекла, а также другие корнеплоды – морковь, сельдерей и мангольд, хоть он и листовой, но все же родственник, а также капуста. После сажать: кабачок, патиссон, картофель, салат.
Пасленовые – томат, перец, баклажаны	Хорошие предшественники – огурец, капуста (только после сидератов), лук. Плохие – все пасленовые. После сажать: лук, чеснок, морковь, петрушку, крестоцветные (редис и редьку), огурцы. Часто даже чередуют посадки в теплицах огурцовых и томатных, а также перечных, что очень удобно.
Огурец	Хорошие предшественники – томат, капуста (после сидератов). Плохие – кабачок, патиссон, тыквы, дыни, арбузы. После сажать: томаты, картофель, перец, баклажаны, морковь, петрушку, свеклу.
Кабачок, патиссон	Хорошие предшественники – капуста (после сидератов), редис с редькой и репой, лук, морковь, зелень. Плохие – тыквенные. После сажать: морковь, кустовую фасоль, салат, редис.
Лук	Хорошие предшественники – пасленовые, капустные, бобовые. Плохие – сам же лук, чеснок, огурцы. После сажать: всё, кроме лука, чеснока и огурцов.
Чеснок	Хорошие предшественники – томат, капустные. Плохие – лук с чесноком, огурцы, морковь. После сажать: всё, кроме лука, чеснока и огурцов.
Картофель	Хорошие предшественники – свекла, капуста (после сидератов). Плохие – остальные пасленовые. После сажать (но только после сидератов): капусту, тыквенные, чеснок, лук, корнеплоды, зелень.

Таблица севооборота (скачать)

Стручковые овощи

«Фасоль обыкновенная», «фасоль», «фасоль», «фасоль пегая», «морская фасоль» и «зеленая фасоль» — все это разновидности вида Phaseolus vulgaris .

Сорта сои используются для многих целей.

	Название вида
Американский арахис	Apios americana
Фасоль спаржа	Vigna unguiculata (полуторная)
Фасоль адзуки	Vigna angularis
Черноглазый горох	Vigna unguiculata unguiculata
Голубой горошек / Азиатские голубокрылы	Clitoria ternatea
Нут	Цицер ариетин
Фасоль обыкновенная	Phaseolus vulgaris
Барабанная палочка	Моринга масличная
Фасоль долихос	Lablab purpureus
Фасоль фава	Vicia faba
Гарбанзо	Цицер ариетин
Зеленая фасоль (французская фасоль)	Phaseolus vulgaris
Гуар	Cyamopsis tetragonoloba
Грамм лошади	Макротилома унифлорум
Гиацинтовая фасоль	Lablab purpureus
Горох индийский	Lathyrus sativus
Чечевица	Lens culinaris
Фасоль лима	Phaseolus lunatus
Мотылек	Vigna acontifolia
Бобы мунг	Vigna radiata
Бамия	Abelmoschus esculentus
Горох	Pisum sativum
Арахис	Арахис гипогея
Голубь горох	Каянус Каян
Рисовые бобы	Vigna umbellata
Боб-бегун	Phaseolus coccineus
Горошек (сахарный, манжета)	Pisum sativum (макрокарпон)
Горох снежный (манжета)	Pisum sativum (сахаратум)
Соя	Глицин макс
Тарви (Tarhui / Chocho)	Lupinus mutabilis
Бобы тепары	Phaseolus acutifolius
Урадская фасоль	Vigna mungo
Бархатная фасоль	Mucuna Pruriens
Крылатая фасоль	Psophocarpus tetragonolobus

Польза и вред

1. Кальций – укрепляет костную ткань, восстанавливает структуру волос и зубов.
2. Железо – предотвратит анемию и нормализует гемоглобин.
3. Кислоты – нормализуют сахар в крови.
4. Антиоксиданты – предотвращают развитие раковых клеток.
5. Витамины группы В – активизируют работоспособность мозга.

Кроме этого, мангольд:

• улучшает зрение;
• снимает воспалительные процессы;
• активизирует выработку кожного сала, которое питает волосяные фолликулы;
• устраняет тошноту, сонливость и гипотонию.

Нельзя употреблять листья свеклы людям с патологиями почек и желчного пузыря. В составе мангольд присутствует витамин К, доля которого превышает дневную норму для человека. При его переизбытке в организме увеличиваются тромбоциты, и повышается вязкость крови. Это опасно для людей, страдающих варикозе или тромбофлебитом.

Из видео, расположенного ниже, можно более подробно узнать о пользе и вреде культуры:

Вред овощей

Справедливости ради, стоит отметить, что существует не только польза, но и вред от овощей. Однако, вред овощи могут нанести только в случае бесконтрольного употребления в пищу продукта в неограниченных количествах. Некоторые виды овощей могут нанести действительно весомый вред некоторым категориям людей. Например, страдающих различными заболеваниями, при которых нежелательно употреблять в пищу в больших количествах свежие или прошедшие термическую обработку овощи.

Огурец

Помидор

Картофель

Капуста

Лук репчатый

Свекла

Морковь

Кукуруза

Баклажан

Батат

Чеснок

Редис

Пастернак

Редька

Маслины

Хикама

Тыква люффа

Капуста цветная

Корнишоны маринованные

Перец чили

Ямс

Перец халапеньо

Капуста романеско

Лагенария

Замороженная овощная смесь

Перец кайенский

Красный лук

Красный огурец тладианта

Горькая тыква момордика

Плоды хлебного дерева

Чёрная редька

Красная редька

Маргеланская (китайская) редька

Перец пепперони

Ростки бобов мунг

Фасоль стручковая

Тыква

Дайкон

Брокколи

Капуста пекинская

Капуста савойская

Лук-шалот

Маринованный горький перец

Капуста пак чой

Мексиканский огурец чайот

Корень сельдерея

Якон

Вареный картофель

Ростки фасоли

Змеиный огурец

Индийский огурец момордика

Восковая тыква зимняя

Вигна (Коровий горох)

Молодой чеснок зеленый

Перец сладкий консервированный

Консервированные оливки

Черный чеснок

Консервированные патиссоны

Консервированный редис

Маринованный чеснок

Баклажан

Хоть баклажан и является многолетней культурой, в условиях России он культивируется как однолетний. Стебель у растения сначала травянистый, но с 50-дневного возраста начинает деревенеть. Окрас узлов и стеблей преимущественно зеленый, только в верхней части бледно-фиолетовый или темно-фиолетовый. Стебель растения ветвится и может вырастать до 125 сантиметров в зависимости от сорта. Листья у баклажана довольно крупные, могут вырастать до 35 см в длину, форма яйцевидная. Цветет растение крупными одиночными или собранными в завиток цветками светло-лилового или темно-фиолетового окраса.

Плод баклажана – это многокамерная ягода длиной около 15 см. Масса плода может варьироваться от 50 г. до 2 кг. Окрас спелых плодов темно-фиолетовый или светло-лиловый. Баклажаны находят самое широкое применение в кулинарии: из них готовят всевозможные блюда и консервируют на зиму.

Листовые овощи

Капуста белокочанная Brassica oleracea Семейство: Крестоцветные (Капустные)
Капуста краснокачанная Brassica oleracea Семейство: Крестоцветные (Капустные)
Кольраби Brassica oleracea var. gongylodes Семейство: Крестоцветные (Капустные)
Брокколи Brassica oleracea var. italica Семейство: Крестоцветные (Капустные)
Брюссельская капуста Brassica oleracea var. gemmifera Семейство: Крестоцветные (Капустные)
Савойская капуста Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda Семейство: Крестоцветные (Капустные)
Пекинская капуста Brassica rapa subsp. pekinensis Семейство: Крестоцветные (Капустные)
Цветная капуста Brassica oleracea L. var. botrytis L. Семейство: Крестоцветные (Капустные)
Мангольд Beta vulgaris Семейство: Амарантовых
Петрушка Petroselínum Семейство: Зонтичные
Укроп Anethum Семейство: Зонтичные
Базилик Ocimum Семейство: Яснотковые
Майоран Origanum majorana Семейство: Яснотковые
Чабер Satureja Семейство: Яснотковые
Мята Mentha Семейство: Яснотковые
Мелисса Melissa Семейство: Яснотковые
Душица Origanum Семейство: Яснотковые
Эстрагон Artemisia dracunculus Семейство: Сложноцветные или Астровые
Щавель Rumex Семейство: Гречишные
Шпинат Spinacia Семейство: Амарантовые
Фенхель Foeniculum Семейство: Зонтичные
Любисток Levisticum Семейство: Зонтичные
Кресс-салат Lepidium sativum Семейство: Крестоцветные или Капустные
Эндивий или Цикорий салатный Cichorium endivia Семейство: Астровые
Латук Lactuca Семейство: Астровые

Что в овощах и фруктах полезного?

В большинстве овощей и фруктов мало калорий, но много воды и клетчатки. Еще в них есть незаменимые микроэлементы — например калий, магний, фолиевая кислота, витамины A и C. 

Нет такого плода, который мог бы заменить все овощи и фрукты разом. То есть нельзя из одного яблока или баклажана получить нужные вещества и витамины, которые есть в других фруктах и овощах. Нужно хотя бы минимальное разнообразие. Скажем, во вторник в дополнение к основному меню вы едите помидоры и кабачки, в среду — морковь и лук, в пятницу — салат из тропических фруктов и брокколи в ореховом соусе.

Вот таблица с некоторыми незаменимыми веществами, которые зачастую есть только в овощах. Мы перечислили те овощи, которые есть практически в каждом российском магазине в любое время года. 

Овощи и фрукты	Вещества	Польза вещества
Авокадо Апельсины Бобовые Шпинат и зеленые листовые салаты	Фолиевая кислота	Участвует в белковом обмене Нужна для формирования красных кровяных телец Предотвращает пороки развития у плода — продукты с фолиевой кислотой нужно есть беременным
Грибы Шпинат	Рибофлавин	Помогает расти и развиваться Нужен для формирования красных кровяных телец
Брокколи Дыня Морковь Сладкий перец Тыква Шпинат и зеленые листовые салаты	Витамин А	Помогает расти и развиваться Помогает работе репродуктивной системы Улучшает зрение Формирует кости и кожу Участвует в работе иммунитета
Брокколи  Брюссельская капуста Киви Перец Томаты Ягоды  (Витамин C есть во всех овощах и фруктах — мы перечислили те, в которых его больше всего)	Витамин С	Помогает создавать соединительную ткань Заживляет раны
Листовые салаты и овощи зеленого цвета	Витамин K	Укрепляет кости Помогает крови свертываться
Листовые салаты и овощи зеленого цвета	Витамин Е	Помогает формировать кровеносные сосуды Участвует в работе иммунитета
Листовые салаты и овощи зеленого цвета	Кальций	Помогает крови свертываться Помогает формировать кости и зубы  Участвует в выработке гормонов Помогает нервной системе исправно работать
Базилик Бананы Брокколи Чеснок Яблоки	Хром	Помогает вырабатывать инсулин Нормализует обмен веществ

Дисклеймер: не заменяйте пищу витаминными комплексами или БАДами. Если считаете, что у вас долго заживают синяки, ешьте побольше киви и томатов. Не нужно втирать витамин C в гематому. Поговорите с врачом, если вас беспокоят ваши ранки и синяки.

Отличие от фруктов и ягод

С точки зрения ботаники, овощ – съедобная часть травянистых растений, а фрукт – это цветок, который имеет семена. Во многих языках эти понятия обозначаются одним словом и не выделяются в разные группы.

В кулинарии все совсем по-другому. У каждого человека есть четкое представление об овощах и фруктах, даже дети легко отличают одни от других. Овощи чаще всего используются для гарниров или салатов, могут выступать в качестве основного блюда. Благодаря высокому содержанию клетчатки овощные культуры позволяют человеку быстро добиться насыщения и сохранять его долгое время.

Фрукты чаще имеют более выраженный терпкий вкус, могут быть очень сладкими или кислыми. В овощах практически нет сахара, а во фруктах он присутствует в большом количестве. Безусловно, каждый фрукт индивидуален, где-то сахар отсутствует вовсе.

Наличие простых сахаров

Очевидно, что сахаров больше находится во фруктах. Поэтому, особенно при похудении или ожирении, употребление иногда должно быть ограничено размером одного крупного яблока.

Неограниченное употребление может привести к снижению веса или наоборот к увеличению. Поэтому следует употреблять ежедневно в умеренном количестве.

Люди с нормальной массой тела около 300 грамм в день. Дети могут есть больше — около 500 грамм.

Не следует заменять фруктовыми соками. Употребление в пищу фруктов дает ощущение сытости, в то время как употребление аналогичного количества сока (с аналогичной энергетической ценностью) не создает такого впечатления.

В перерасчете на 100 килокалорий в день:

• Половина авокадо;
• 3 ломтика консервированного ананаса;
• 830 грамм арбуза;
• 1 средний банан;
• 2 средних персика;
• 1 чашка черных ягод;
• 1 ,5 чашки вишни;
• 1 крупный грейпфрут;
• 2 маленьких груши;
• 2 средних яблока;
• 2 киви;
• 1 чашка малины;
• 4 мандарина;
• 6 абрикосов;
• 2 маленьких апельсина;
• 2 стакана черной смородины;
• 2,5 стакана красной смородины;
• 3 стакана земляники;
• 10 штук слив;
• 20 ягод клубники;
• 30 ягод винограда;
• 1 стакан клюквы.

Следует также учитывать гликемический индекс отдельных фруктов и есть только те, у которых IG <50. Избегать для заправки фруктовых блюд (желе, муссы, фруктовые салаты и т. д.) использования избыточного сахара, сладких, жирных соусов.

Какие растения образуют корнеплоды

Корнеплодные культуры являются неотъемлемой частью рациона людей. Их отваривают, жарят, тушат, консервируют. Употребляют в свежем виде, используют для заготовки на зиму. А также маринуют, солят, квасят, соки, пюре и даже варенье.

В сельском хозяйстве этот вид корма обеспечивает животных необходимым количеством питательных веществ. Как правило, все виды корнеплодных растений имеют длительный срок хранения. Высокий процент лежкости позволяет сохранять урожай товарного качества более полугода.

Наиболее популярные растения, образующие корнеплоды:

• свекла;
• морковь;
• картофель;
• топинамбур;
• репа;
• редька;
• хрен;
• дайкон;
• редис;
• турнепс;
• корневая петрушка;
• пастернак;
• овсяный корень;
• сельдерей.

Их используют не только в кулинарии и консервации, но и в народной медицине.

Существует 3 типа корнеплодов: флоэмный, ксилемный, свекольный и состоят из трех частей:

1. верхней (головки с розеточными листьями);
2. средней (шейки);
3. нижней (корня).

Форма корнеплода напрямую зависит от того, какая часть растения принимала участие в корнеобразовании. В большинстве сортов с плоской и округлой формой – ранние сроки созревания. А длинные, конические корнеплоды, наоборот, более позднеспелые, они дольше хранятся, благодаря высокому содержанию сухих веществ.

При посадке семян, находившихся длительное время при низких температурах, вырастают корнеплодные растения, образующие семенники уже в первый год жизни. При стрелковании овощи вырастают маленькими, низкого качества, практически непригодные в пищу, имеют грубую волокнистую структуру. Такая аномалия наблюдается при ранних и подзимних посевах, в периоды нестабильной весны с перепадами температур. Чаще всего стрелкуется редька. А вот редис является единственным из корнеплодов, который уже в первый год выращивания выкидывает цветоносный стебель.

При благоприятных условиях овощи вырастают крупных размеров, и нередко верхняя часть вместе с головкой находится над поверхностью земли. Нижняя часть корнеплода иногда отличается от нее по цвету.

Кормовые корнеплоды выращиваются специально, в качестве корма для скота. Существуют специальные сорта, они отличаются более крупными размерами и обильными урожаями. Они популярны как в небольших частных хозяйствах, так и на огромных территориях сельскохозяйственного назначения.

Корнеплоды, учитывая высокую лежкость, могут храниться более полугода и обеспечивать животных сочными кормами, богатыми сахаром и крахмалом. В список овощей кормового предназначения входят практически все аналогичные виды и сорта. Наиболее популярные – картофель, свекла и морковь.

1. Морковь. Среди множества сортов встречаются морковь самой разной формы: цилиндрической, конусообразной, веретенообразной. Цветовые оттенки также разнообразны: красный, оранжевый, желтый, фиолетовый. Отличается сроками созревания и размерами.
2. Свекла. Популярная овощная культура популярна, благодаря высоким вкусовым качествам и универсальности. Бывает пищевой и кормовой. Сорта отличаются по форме, цвету и срокам созревания. Свекла бывает цилиндрической, конической, шарообразной и плоскоокруглой формы. Кормовые сорта всегда имеют крупную надземную часть. Цвет, в зависимости от сорта бывает светло-коричневый, розовый, бордовый.
3. Картофель. Самый распространенный и востребованный среди овощей. Благодаря высокому содержанию крахмала является высококалорийным продуктом.

Корнеплоды – основные продукты питания у вегетарианцев и людей, ведущих здоровый образ жизни.

Лекарственные корни

Овсяный корень (или Растительная устрица) – корнеплоды данного растения имеют чрезвычайно питательные и полезные свойства, так как в них содержится около 8% инулина, вещества столь жизненно важного для особого диетического питания диабетиков.
Скорцонера (известна также как черный или сладкий корень) – растение может приобрести очень приятный вкус, если его при этом правильно приготовить. Но своей популярностью оно, пожалуй, все же обязано лекарственным свойствам

Прежде всего в корнях содержится инулин, полезный для больных диабетом. Кроме того, растение способно излечивать болезни сердца, нервные и глазные заболевания. Также рекомендуют ее давать детям для укрепления иммунитета.
Лекарственные корни сельдерея можно частенько увидеть в кулинарных телепередачах, так как данный вид растения очень распространен в этой области. Кроме насыщенного вкуса и запаха сельдерей имеет ряд лечебных функций. Так, сок свежего сельдерея нормализует пищеварительные процессы, благотворно влияет на печень и почки. Также его употребляют и для укрепления иммунитета.

Какие плоды полезны при сахарном диабете

Для людей, страдающих сахарным диабетом, определяющим показателем полезности продукта является гликемический индекс (ГИ). Если он повышен, то такие продукты следует исключать из рациона. Примечательно, что овощи с высоким ГИ все равно можно есть диабетикам, но в небольшом количестве (исключение составляет лишь картофель). У каких же овощей наименьший ГИ? Это:

• кабачки и цукини;
• помидор;
• брокколи;
• шпинат;
• репчатый лук;
• зелень;
• баклажан.

Их и нужно включать в меню, поскольку в них наблюдается пониженное содержание сахара, что ведет к его снижению в организме и нормализации самочувствия.