Лук репчатый
Содержание:
- Лучшие сорта лука-батуна, посадка, уход и выращивание
- ШНИТТ-ЛУК (Allium schoenoprasum)
- Среднего срока созревания
- Примечания[ | ]
- Типы луков по материалам изготовления
- Какой бывает лук
- Черемша (медвежий лук)
- Названия современных разновидностей
- Подходящие для выращивания сорта
- Съедобные виды лука: самые популярные и вкусные
- Шнитт
- Шнитт-лук (резанец или резун, скорода)
- Многоярусный
- Позднего срока созревания
Лучшие сорта лука-батуна, посадка, уход и выращивание
Лук-батун на фото
Лук-батун — многолетнее травянистое растение, луковиц не образует, сильно ветвится и формирует большую листовую массу, содержит в два раза больше витамина С, чем лук репчатый, кроме того, богат каротином, витаминами В1, В2, D, белками, солями фосфора и меди.
Среди сортов лука-батуна наиболее известен «Апрельский». Это раннеспелый сорт, от появления всходов до технической зрелости проходит 30-40 дней. Окраска листьев темно-зеленая, со слабым восковым налетом, масса растения — 200-300 г. Вкус полуострый, листья нежные, сочные, долго не грубеют.
«Русский зимний» — среднеспелый, зимостойкий сорт. Этот один из лучших сортов лука-батуна возделывается как в однолетней, так и в многолетней культуре. Вкус полуострый, листья нежные. При многолетней культуре — 2-3 срезки зеленого пера за лето.
Размножают растение семенами и делением куста. Посадку и уход за луком батуном можно проводить в течение весны и лета. Глубина заделки семян — 2-3 см. При размножении делением куста одно растение за год дает 5-7 дочерних. Пересадку лучше проводить в конце августа — сентябре, листья при этом обрезают так, чтобы не засыпать точку роста. После посадки при выращивании лука-батуна обязателен полив.
Лук многоярусный на фото
Самые крупные воздушные луковицы (бульбочки) находятся на 1-м ярусе, самые мелкие — на 3-м и 4-м. Семян не образует, размножается только вегетативно — воздушными луковичками и прикорневыми луковицами путем деления куста. Растет на одном месте 4-5 лет. Очень зимостоек. Хорошо переносит морозы до -40 °С.
У многоярусного лука в пищу употребляют все части растения (листья, прикорневые луковицы и бульбочки) в свежем и консервированном виде. Используются они как приправа к первым и вторым блюдам, в приготовлении мясных и овощных окрошек, различных салатов, маринадов. Зеленые листья этого лука являются хорошим оформлением к закусочным блюдам (холодная рыба, икра, грибы и др.).
Сажают лук рядовым способом, ширина междурядий — 40-45 см, на глубину 3-5 см. Для простоты ухода при посадке многоярусного лука между растениями оставляют интервал в 3-4 см. В период вегетации уход заключается в прополке, поливах, рыхлении, подкормке органическими удобрениями.
Срезы пера начинают рано весной по достижении им высоты 25-30 см, можно при необходимости срезать и более молодую зелень в течение всего лета. Наиболее высокий урожай дают 2-3-летние насаждения.
У бульбочек и прикорневых луковиц отсутствует период покоя, поэтому, сняв с растения, их тут же можно посадить, перед посадкой гнезда луковиц разделяют на отдельные луковицы.
Ценность этого лука заключается в том, что по сравнению с другими в нем повышенное количество аскорбиновой кислоты (в листьях — 50-75 мг, в луковицах — 30-50 мг на 100 г сырой массы), много эфирного масла. Есть также витамины В1, В2, РР, каротин. Фитонцидная активность многоярусного лука тоже несколько выше, чем у других многолетних видов лука (батун, шнитт, слизун).
Метки: желтый, сорт, хороший Об авторе: admin4ik
ШНИТТ-ЛУК (Allium schoenoprasum)
Его называют также лук-резанец и л. скорода. Очень неприхотливое многолетнее растение. На одном месте может расти до 10 лет, но его качество при этом заметно ухудшается. поэтому рекомендуется пересадка и деление разросшихся куртин не реже чем раз в 3—4 года. Предпочитает плодородные, хорошо увлажненные, нейтральные почвы.
Растение очень морозостойкое. Ранней весной перо у шнитт-лука отрастает раньше, чем у других видов, и выдорживает заморозки до – 4С.
Может использоваться для выгонки зелени в домашних условиях.
Размножается семенами и делением дерновин. Может давать самосев. Луковиц не образует; формирует мелкие (до 4 см длиной) ложные луковицы, переходящие в ложный стебель. Перо зеленое, шиловидное, тонкое (до 0,4 см диаметром), длиной до 40 см. Ценится за нежный слабоострый вкус без горечи. Обладает слабым чесночным ароматом.
При выращивании из семян в первый год образуется только зелень. Начиная со второго года в мае появляются тонкие жесткие цветоносы высотой до 60 см, которые увенчаны некрупными шаровидны-соцветиями, состоящими из мелких розово-сиреневых, светло-фиолетовых, красно-фиолетовых или (реже) белых цветков. Цветет в мае — начале июня. После обрезки может повторно зацвести во второй половине лета. Семена черные, мелкие.
Используется не только в кулинарных, но и в декоративных целях: шнитт-лук — отличное бордюрное растение. Он очень эффектен во время цветения, быстро отрастает после срезки. Хороший медонос.
РАСПРОСТРАНЕННЫЕ СОРТА ШНИТТ-ЛУКА:
Сибирский, Скороспелый, Весенний Московский, Пражский.
Среднего срока созревания
Срок вегетации у данных сортов составляет от 100 до 120 дней. Выращивают в разных регионах, в основном, через посадку севка. Сорта со средним сроком созревания хорошо хранятся, луковицы можно транспортировать на далекие расстояния, головки используют для консервирования, употребляют в свежем виде и маринуют.
Бессоновский
Бессоновский В настоящее время селекционеры работают над улучшением характеристик сорта, пытаясь вернуть ему прежнюю популярность.
- Небольшие округлые или приплюснутые луковицы, весом до 40 г
- Плотно прилегающие чешуйки
- Острый вкус
- Продолжительный срок хранения – до 8 месяцев
- Хороший товарный вид
- Средняя урожайность
- Не очень устойчив к заболеваниям, подвержен гнили донца и ложной мучнистой росе.
- В профилактических целях рекомендуется опрыскивать посадки средствами против возбудителей различных заболеваний.
- Бюджетный сорт с неплохими характеристиками: хорошей лежкостью, средней урожайностью и острым вкусом мякоти
Сорт постепенно вырождается, но огородники твердо уверены в том, что бессоновский сорт не теряет популярности, ведь при малых затратах на покупку севка можно получить хороший урожай с хорошей лежкостью луковиц, только посадочный материал рекомендуется покупать у проверенных поставщиков.
Геркулес
Геркулес
- Характеризуется длительным периодом хранения. За это время не теряет своих вкусовых качеств. Обладает мягким вкусом и луковым ароматом.
- Посадка севка проводится после того, как земля прогреется до +10 °C.
- Предпочитает плодородную почву.
- В суглинки рекомендуется внести перегной, торф, мочевину и суперфосфат (по 1 ст. л.).
- Если почва песчаная, добавить торф, перегной, 2 ведра глинистого грунта, суперфосфат и мочевину (по 1 ст. л.).
Преимущества:
- Урожайность с 1 м2 – 8 кг
- Продолжительный срок хранения без потери вкусовых качеств
- Устойчивость к заболеваниям
- Хорошо развитая корневая система позволяет «выжить» в засушливое время
- Острый, но приятный вкус.
Стурон
Стурон
- Голландской селекции среднего срока созревания. Примерно на 105 день луковицы достигают технической спелости. Подходит для выращивания в районах как с теплым климатом, так и в зонах с умеренным климатом.
- Лук севок можно культивировать однолетним и двулетним способом выращивания. На второй год можно получить крупные луковицы, весом до 200 г.
- Луковицы отличаются повышенной лежкостью: хранятся всю зиму, за 9 месяцев не теряют своих вкусовых качеств. Такая особенность повышает стоимость луковиц, если его выращивание используют в коммерческих целях.
- В зависимости от плодородности почвы с 1 га можно получить до 29 тонн урожая. Хорошо растет на супесчаных почвах. Отзывы фермеров свидетельствуют о ом, что лук редко поражается какими-либо насекомыми, поэтому не нуждается в частой обработке химикатами.
- Выращивают не только в открытом грунте, можно и в тепличных условиях для получения зелени.
- За вегетационный период необходимо вносить минеральные и органические удобрения. После достижения луковицами размера 2,5 см, все подкормки следует прекратить. На второй год выращивания требуется 2 раза подкормить посадки. Лук лучше растет на суглинистых и супесчаных почвах.
Халцедон
Халцедон
- Принадлежит селекционерам из Молдавии. Белая, сочная мякоть овальных или округлых луковиц имеет острый вкус, но не едкий. Вес одной луковицы – до 90 г.
- Сорт ценится благодаря высокой урожайности: с 1 м2 – до 5 кг лука. Урожай собирают в августе. Чешуи бронзовые с коричневым оттенком. Особенность сорта: луковицы во время роста располагаются над поверхностью почвы, что ускоряет их созревание и облегчает сбор урожая.
- Луковицы сорта имеют внушительные размеры, но урожайность зависит от климатических условий и плодородности почвы.
- Халцедон богат витаминами, содержит фолиевую кислоту, эфирные масла, каротин.
Примечания[ | ]
- Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».
- Сидоров, Пликина, 2015.
- Агроатлас.
- Дословный перевод одного из синонимов (лат. Allium odórum) научного названия.
- alisa Архивная копия от 15 июня 2009 на Wayback Machine «Лук душистый (джусай, жусай)»
- Аненнков, 1878.
- Flora of China, 2000.
- Allium tuberosum // Flora of China : = 中国植物志 : in 25 vol. / ed. by Z. Wu, P. H. Raven, D. Hong. — Beijing : Science Press ; St. Louis : Missouri Botanical Garden Press, 2000. — Vol. 24 : Flagellariaceae through Marantaceae. — P. 179. — 431 p. — ISBN 978-0-915279-34-0. — ISBN 978-0-915279-83-8 (vol. 24).
- Лук душистый «Звездочёт», На сайте seemnemaailm.ee
- На сайте Дело вкуса.ru (неопр.) (недоступная ссылка). Дата обращения: 29 ноября 2008. Архивировано 20 апреля 2010 года.
- Sp. Pl. 1: 296
- На сайте «Травы и пряности, применяемые в кулинарии»
- Рустам Михайлов, «Производство лекарственных препаратов из местного растительного сырья» Архивная копия от 26 октября 2007 на Wayback Machine (Интервью с провизором-консультантом ПК Людмилой Александровной Измайловой), Казахский фармацевтический вестник, № 16(212), Август 2004 г.
- «Киргизская национальная кухня. Избранные рецепты»
- Ольга Викторовна Климова — травник-фитолог, «Кладовая природы» (недоступная ссылка), Орехово-Зуевская правда, № 15, 01 февраля 2006
Типы луков по материалам изготовления
Даже древние племена и более поздние народы и племена делали луки из материалов значительно отличающихся друг от друга, что же говорить о современных луках, создающихся среди невероятного многообразия сырья.
Деревянные луки, по всей вероятности, и были самыми первыми из них. До сих пор этот материал применяется в производстве луков, но как правило, из него делают в основном рукояти. Очень редко можно встретить полностью деревянные луки, в основном это коллекционные или самодельные модели.
Народы, проживающие в местах где добыть для дуги материалы животного происхождения было проще чем найти дерево, научились делать луки из рогов, бивней и костей животных.
Более поздние варианты луков у народов, населяющих места щедро одаренные природой и деревьями и животными, были композитными. То есть дуги составлялись из нескольких видов материалов. Это могли быть различные композиции:
- несколько пород различных деревьев и их кора;
- древесина и кости животных.
Нынешние луки могут быть изготовлены из металла, стеклопластика, углепластика и других материалов, каждый из которых, обладая особыми качествами, обеспечивает лукам те или иные технические характеристики.
Какой бывает лук
Этим словом обозначаются совершенно разные растения. К этой группе относится даже чеснок, который также считается луком. В зависимости от внешних характеристик выделяют разновидности лука:
- Репчатый – выращивается для получения зелени и корнеплодов.
- Шалот – в одном гнезде вырастает много небольших луковичек неправильной формы. Культивируется для сбора пера и репки.
- Батун – луковички не образует, используется для получения зеленой массы.
- Слизун выращивается на зелень. Листья у него плоские, шириной 8-15 см.
- Шнитт – репки нет, зеленое перо можно употреблять в пищу, часто выращивается в качестве декоративного растения.
- Порей – луковица ложная, переходящая в белый стебель, употребляемый в пищу.
- Многоярусный – имеет несколько луковичек, образующихся на листьях.
На фото виды лука с названиями.
Лук репчатый
Шнитт-лук
Лук порей
Многоярусный лук
Лук шалот
Лук батун
Все разновидности культуры имеют отдельные сорта, от которых зависит, как выглядит, выращивается, употребляется в пищу, хранится урожай. Зеленый лук может культивироваться как многолетнее растение на одном месте около 5 лет и более. Размер, вкусовые качества, внешние характеристики имеют отличия в каждом виде. Для получения репки семенной материал высеивается или высаживается каждый год.
Черемша (медвежий лук)
Одной из первых зеленеет в лесу эта травка, потому и медвежий, что спасает лесных животных от зимнего авитаминоза. Черемша растет по всей Европе, в центральной России, на Дальнем Востоке, в Сибири, Приморье. Неприхотливое растение, предпочитает тенистые, лесные луга, редко культивируется как огородное растение. Не любит сухую погоду, вкусовые качества культуры при этом ухудшаются. Внешний вид напоминает ландыш, поэтому при сборе дикой черемши нужно быть осторожным.
- Луковая полянка в лесу
- Всходы черемши
- Букетик черемши
Запах, вкус луковицы и листьев имеют чесночные нотки из-за содержания гликозидов и эфирных масел. Высокое содержание витамина С, белка, фруктозы, каротина, лизоцима, минеральных солей, фитонцидов. Первый весенний салат из черемши прекрасен во всех отношениях! Нужно брать мелкий лук, листочки должны быть молодыми, в стадии развертывания, иначе останется неприятное послевкусие. Используется, в первую очередь, свежим, хорош, как приправа к самым разным блюдам, придает пикантность. Черемшу солят, сушат, маринуют.
Как выращивать черемшу?
Медвежий лук — древнее лекарственное растение. Стимулирует работу кишечника, сердечной мышцы, улучшает потенцию, выводит холестерин из организма, лечит от цинги. В России черемшой традиционно лечили от паразитов, кашля, лихорадки. Медвежий лук не рекомендуют употреблять при беременности, в период обострения язвы желудка, при панкреатите, эпилепсии, гепатите, холецистите.
Названия современных разновидностей
Лук для стрельбы бывает четырех видов: профессиональный, традиционный, блочный и классический.
Профессиональный
Представляет собой оружие высокого класса, которое используется во время охоты и на спортивных соревнованиях.
Они должны соответствовать требованиям. Например, существуют ограничения на навесное снаряжение.
Оружие профессионального уровня оснащено максимальным количеством опциональных элементов: плунжерами, кликерами, компенсаторами и другими. Используются инновационные композитные материалы и технические достижения науки.
Традиционный
Теми луками, которые сейчас являются традиционными, пользовались различные народы до изобретения огнестрельного оружия. В частности, это папуасы, индейцы, эскимосы и многие другие.
Их создают по старым технологиям: с использованием натуральных материалов (дерева, кожи, естественных клеев). Традиционные луки не производят в массовом масштабе. Каждое изделие этого типа неповторимо: у любого из них свои особенности и «характер».
Классический
Уже используется в стрельбе как виде спорта. Он еще носит название «олимпийский». Особенность такого лука в двойном изгибе плеча (рекурсивной форме), которая позволяет накопить в два раза больше энергии для полёта стрелы.
Ещё одним отличием классического лука от других видов является полочка, на которой удерживается стрела.
За счёт неё конец стрелы с «оперением» при выстреле не ударяется о рукоять. Натуральные перья уже не используются: их заменяют жёсткими стабилизаторами, что улучшает меткость.
На спортивные луки стали устанавливать дополнительные элементы:
- балансиры;
- прицелы;
- успокоители вибрации и другое.
Блочный
Отличается по строению от традиционного и классического лука.
Его конструкция состоит из полиспастов (специальных блоков), призванных увеличить то усилие, которое прикладывается к ходовому концу во столько раз, сколько блоков находится на луке.
Энергия для выстрела аккумулируется не только в плечах лука, но и в системе тросов, одним из которых является тетива. Важная особенность оружия — эффект «стенки». Происходит сброс, когда достигается максимальная точка усилия.
Такой вид оружия был изобретён в 1969 году Холлесом Алленом, американцем из штата Миссури. Его не используют на Олимпийских играх.
Важно! Этот лук можно приравнять по эффективности к огнестрельному оружию, так как он оснащён прицелом с кольцевой оправой и пип-сайтом (колечком в тетиве, через которое человек видит мишень)
Подходящие для выращивания сорта
- На продажу:
- Тотем.
- Парад.
- Батун.
- Шалот.
- Многоярусный.
- Порей.
- В домашних условиях:
- Батун.
- Репчатый.
- Шалот.
- В теплице:
- Порей.
- Шнитт.
- Слизун.
- Многоярусный.
- Шалот.
- В открытом грунте:
- Батун.
- Шнитт.
- Порей.
- Слизун.
- Тотем.
- Параде.
- Шалот.
- Многоярусный.
Повара говорят, что лука много не бывает. Если правильно подобрать сорта, учесть особенности, грамотно посадить и добросовестно ухаживать за «королем огорода», лука будет предостаточно круглый год.
Читайте далее:
Какие есть виды зеленого лука, как они выглядят и чем отличаются?
Правильно выбранная почва – залог хорошего урожая: какую землю любит укроп, как подготовить и ухаживать за грунтом?
Какую землю любит овощ? Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью?
Как вырастить укроп на зелень без зонтиков? Обзор лучших сортов и технология посадки
Черная, зеленая, фиолетовая, белая репа! Каких цветов бывает овощ?
Съедобные виды лука: самые популярные и вкусные
Какие из видов лука отнести к съедобным, а какие к декоративным — вопрос непростой. В некоторых культурах едят даже лук дикий. Но мы поговорим о сортах культурных.
Лук репчатый
Самый простой и известный у нас, но без него невозможна наша повседневная кухня. С одного гектара собрать можно около 350 центнеров. Используется в народной медицине как противопростудное и антибактериальное средство.
Именно Allium cepa используется в школе на уроках биологии для изучения клеток во время занятий с микроскопом. Также он применяется в гентоксикологических исследованиях в качестве подопытного организма. Сортов лука репчатого очень много.
Allium fistulosum
Также известен под названиями татарка, лук батун или лук дудчатый. Наиболее распространён в Сибири и в Восточной Азии. Луковицы развиты слабо, но их используют в пищу, как и все остальное растение. Богат к лук-шалот кислотой аскорбиновой, прекрасный медонос, используется в восточной медицине.
Allium ascalonicum
Иногда лук шалот считается одним из сортов лука репчатого. В пищу используют его листья, а также его миниатюрные луковички. Происходит лук-шалот из Малой Азии, выращивается в Молдавии, Северном Кавказе, в Украине и южных регионах России, в Южной Европе.
Лук -порей
В России выращивается практически везде, наиболее популярен в Средиземноморье. Вкус тоньше, нежели у лука репчатого. Раньше луковицы у небо были более развиты, о чем свидетельствуют старинные изображения растения. В пищу используется ложный стебель с листьями.
Лук -слизун
Степное растение, что сегодня активно произрастает в Сибири, России и среднеазиатских странах. Используется как зелень или приправа. При выращивании нужна влага. Растение многолетнее, вегетация начинается, как только начинает таять снег.
Allium schoenoprasum
Иначе называется шнитт-лук. Интересен тем, что годится в пищу, но является декоративным. Причем с самого начала своего цветения и до самой осени. И цветки, и луковицы, и листья со стеблями его годятся в пищу.
Также к съедобным видам лука относят:
- Лук-моли;
- Ветвистый;
- Пахучий;
- Сибирский.
И да, не удивляйтесь, любимый всеми чеснок и специфическая, но тоже любимая черемша – тоже лук.
Шнитт
Этот вид лука садоводы, в том числе и отечественные, выращивают ради листьев, имеющих слабоострый нежный вкус. По-другому этот лук называют резанцем, ресторанным, трибулькой. Отечественные дачники выращивают две основных разновидности этого лука:
- среднерусскую;
- сибирскую
Первый тип шнитта отличается быстрым ростом зеленой массы и сильной кустистостью. Сибирская разновидность характеризуется более крупными листьями. Кустится такой лук при этом не слишком сильно.
В садово-парковых хозяйствах и во дворах загородных домов иногда выращивается и бордюрный шнитт. Это довольно-таки эффектный декоративный вид лука. Растение это ценится дачниками прежде всего за его симпатичные цветочки и яркую зелень.
Шнитт-лук (резанец или резун, скорода)
По-европейски — шнитт-лук, по-сибирски — резанец или резун, в центральной России его называют скорода, а в Украине — трибулька. В диком виде растет повсеместно, от южных степей до тундры. Кусты вырастают до 60 см, это многолетник с трубчатыми, тоненькими листьями светло-зеленого цвета, сочный, слабоострый, салатный сорт лука.
Шнитт-лук, скорода, резун
Вегетация начинается сразу, как сходит снег, прекрасно переносит морозы, является источником витаминной зелени ранней весной. На одном месте растет около 5 лет, постепенно посадки загущаются и требуют пересадки. Размножается вегетативным делением и семенами.
Посадку делают осенью или рано весной, всходы дружные, появляются уже через неделю, растет лук-резанец быстро. Полновесный конкурент батуну. В его листьях много витамина С, кальция и железа, сапонинов, фитонцидов, эфирных масел. Отрастая, шнитт по-прежнему остается нежным на вкус. Его можно консервировать, сушить, солить, замораживать.
Резун в цвету
Скорода — еще и красивый, декоративный лилово-фиолетовый цветок. Дружно цветет с ранней весны до поздней осени. Используется для обрамления дорожек, низких бордюров.
Многоярусный
Селекционеры вывели множество разновидностей лука. Среди них культура, которая образует корнеплоды не только в грунте, но и на цветоносе. Причём некоторые растения могут образовывать до 4 ярусов.
Многоярусный лук
Репки небольшого размера. Их используют в салаты и для консервации. Среди многоярусного вида лука наиболее востребованы у огородников следующие сорта:
- Челябинский – растение выращивают для получения зелени и плодов небольшого размера; с одного куста за сезон собирают 1,6 кг листьев; репки отличаются острым вкусом; с 1 м2 можно собрать до 1 кг плодов;
- Память – отличается острым вкусом зелени и корнеплодов; в репках содержится много аскорбиновой кислоты, 67 мг в 100 г продукта; за одну срезку получают до 2 кг зелени; за сезон с 1 м2 собирают 700 г луковиц;
- Ликова – мякоть многочисленных репок светлая, но оболочка на чешуйках красная; средняя масса луковицы 7,5 г; культуру выращивают для получения зелени и корнеплодов; за сезон срезают до 4 кг листьев с 1 м2.
При выборе сорта лука для выращивания учитывают скороспелость культуры, способность к хранению, вкусовые характеристики. Любителям острых блюд, рекомендуют выбрать полуострые и острые сорта. В летние салаты уместно добавлять сладкие корнеплоды.
При термической обработке они теряют свой цвет и сладкий вкус. Чтобы вырастить хороший урожай, учитывают климатические условия региона. Данную информацию указывают производители на упаковке с семенами.
Позднего срока созревания
Срок вегетации у данных сортов составляет более 120 дней. Отличаются хорошим сроком хранения, имеют отменные вкусовые качества, предназначены для универсального использования.
Бамбергер
Новинка, рекомендуется выращивать как на перо, так и на репку. Внутренние чешуйки молочно-белого цвета, очень мясистые, верхние – желтые, сухие. Маленькие луковички имеют вытянутую форму
Мягкий вкус луковиц с еле заметными жгучими нотками делает сорт пригодным для использования в салатах.
По срокам созревания:
- Выгонка на перо – среднеранний
- Созревание луковиц –поздний
Особенности сорта:
- Сочная, хрустящая мякоть
- Продолжительный срок хранения
- Устойчивость к стрелкованию
- Не подвержен грибковым заболеваниям
Глобо
Глобо
- Относится к позднеспелому сорту. От посева семян до сбора урожая проходит 4 месяца.
- Бюджетный вариант, ценится за возможность вырастить луковицы из семян, не тратясь, при этом, на покупку севка.
- Рекомендован для выращивания через рассаду. Посев семянок проводят в начале марта.
- Молодые растения требуют дополнительного освещения и подкормки органическими удобрениями (1 раз в 2 недели).
- Заем рассаду высаживают на грядку. Уход как за всеми сортами лука: полив, рыхление почвы, внесение удобрений.
Описание и особенности:
- Подходит для выращивания в различных регионах России
- Характеризуется устойчивостью к болезням
- Имеет продолжительный срок хранения
- Высокоурожайный
- Луковицы напоминают широкий эллипс, окрашены в желтый цвет, очень крупные
- Мякоть сочная, отсутствует резкий луковый запах
Ред Барон
Ред Барон
- Луковицы окрашены в красный цвет.
- Устойчив к климатическим условиям разных регионов, поэтому его выращивание возможно повсеместно.
- Красная, сочная мякоть сорта Ред Барон привносит изюминку в витаминные салаты
- Округлые луковицы имеют однородную структуру и высокую плотность, чешуйки красные либо фиолетовые.
- Хрустящая мякоть приятна на вкус, без горечи. Устойчив к переноспорозу, фузариозу и корневой гнили.
- Цвет мякоти контрастирует с другими овощами, поэтому идеален в качестве ингредиента в витаминных салатах.
- При выращивании нуждается в умеренном поливе, особенно в сухую погоду. Но чрезмерный полив может привести к растрескиванию луковиц, следовательно, к непродолжительному хранению.
Характерные особенности сорта:
- Высокая урожайность
- Период созревания – 125 дней
- Стабильная урожайность
- Хорошая лежкость
Эксибишен
Эксибишен
- Получен голландскими селекционерами.
- Продолжительный период выращивания (80 дней) требует рассадного метода. В некоторых регионах
- России только таким способом можно получить высокий урожай.
- Посев на рассаду – последняя декада февраля – первые числа марта.
- Посев проводят в супесчаную почву, вносят перегной, комплексные удобрения и древесную золу.
- После высадки рассады в грунт ее обильно поливают.
- В первой половине лета подкармливают азотными удобрениями.
- К концу вегетационного периода полив и подкормки прекращают, дожидаются полегания зелени и пожелтения чешуек.
- Луковицы подкапывают вилами, извлекают из земли, очищают, сушат и отправляют на хранение.
Особенности сорта:
- Сладкий вкус луковиц
- Луковицы крупные, до 500 г. С 1 м2, при хорошей агротехнике, собирают 3 кг.
- Можно употреблять просто так, как яблоки
- Срок хранения луковиц – 4 месяца
Гладиолусы: описание, классификация сортов, посадка в открытый грунт и уход (90 Фото & Видео) +Отзывы